三重好吃脆皮蛋餅推薦，加菜加起司超豐富，特推隱藏版吃法，九層塔辣椒必加

在忠孝路與大智街交叉口的早室座 中西式早餐店，看起來很普通，就是很local的早餐店，

雖然外觀不起眼，用餐期間生意非常好，內用外帶一堆人，很受附近居民的喜愛。

 

更多脆皮蛋餅：

• 【三重】脆如餅乾的蛋餅/包肉包菜很營養/銅板美食/隱藏美味小吃．脆皮蔬菜蛋餅

• 內容目錄

  Toggle

  萬華巷弄中隱藏的文青早午餐，香酥脆皮蛋餅、現烤湯種吐司專賣，瑪格麗特搖身一變成蛋餅

• 【台北中山區】龍江路50多年早餐老店，超酥脆的手工蛋餅，飯糰也有爆漿起司．味鼎蛋餅

• 【台北中正區】平日限定，台北車站美味的酥脆蛋餅推薦，小巷內的手工蛋餅．蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

• 【蘆洲】排隊人氣早餐店，每日現擀的手工蛋餅、爆漿半熟蛋的飯糰超邪惡．弘記早餐店

 

座位是半開放式的，天氣冷的時候最好坐裡面一點，加上騎樓的座位有些人會抽菸，

不過半開放式的空間對疫情期間也算是有優點，不是密閉式空間。

 

早室座賣的早餐品項大同小異，不外乎蛋餅(有脆皮跟香Ｑ兩種)、漢堡、吐司、

鐵板麵、煎餃、蘿蔔糕、蔥抓餅等，價格不算貴。

 

菜單上還註明義美字樣的鮮奶茶(NT.30/中)，一杯30元不貴，

喝起來味道比較淡一點，不過好在甜度不是甜的嚇人。

 

蛋餅控小孩當天居然不吃蛋餅，指定要蘿蔔糕(NT.30)+加蛋(NT.10)，

綿綿軟軟的蘿蔔糕吃起來也是不錯，不是那種沒有香氣的蘿蔔糕，

蛋煎到有些半生熟是我愛的口感。

 

吃起來像小熱狗的小肉豆(NT.30)，偶爾會點來打打牙祭。 

 

早室座最推薦的餐點就是脆皮蛋餅了！

早餐要吃的像皇帝，所以選了燒肉脆皮蛋餅(NT.55)+綜合(NT.15元)，

綜合就是起司跟蔬菜，也能選擇單獨加起司或蔬菜，有肉有菜營養滿滿。

 

隱藏版吃法就是加上店家的九層塔辣椒，點餐時可以告知要加九層塔辣椒，

這種吃法真的超好吃，九層塔的香氣四溢，帶些微辣，跟蛋餅簡直絕配。

 

脆皮蛋餅真的很脆且不油膩，一口咬下卡滋卡滋作響，

燒肉夠味且嫩，生菜解膩又增加脆度，起司鋪的不是很平均所以有幾塊沒吃到，

整體來說不用沾醬就很不錯，加上九層塔辣椒就是畫龍點睛。

 

雖然很忙但是服務人員很親切，尤其有一位老杯杯，人超客氣，

櫃檯可能因為太忙所以餐點會有些小失誤，像點餐時說要蛋餅要加九層塔辣椒結果忘了，

點的是蘿蔔糕加蛋但是上桌沒有蛋，又拿回去補一顆蛋，不過即便如此還是瑕不掩瑜，

親切度跟美味度仍會讓我想再訪，特別是九層塔辣椒。

 

---

早室座 中西式早餐店 | 粉絲頁

電話：02-2985-3013

地址：新北市三重區忠孝路一段87號一樓

營業時間：05:00~12:30

---