許多默默無名沒有扛棒沒有招牌的小店,一賣就是好幾十年,
物美價廉的好味道,廣受在地人的支持與愛戴,貨真價實的在地美食,
只有在地人才知道,想吃到當地的隱藏版美食,問在地人最快最準了!
這家位於三重三張街巷子內的無名早餐店,沒有招牌,門面迷你,
絡繹不絕的外帶人潮,不難吸引過路人的目光。
不定時公休,公休日會寫在門口,沒有來一趟還是不會知道哪天公休,
不確定還是打個電話問問店家以免撲空。
小小一家早餐店人手卻不少,有不少位工作人員忙著包煎包,足夠的人手方能應付不斷上忙的消費者。
不斷工作著的煎台,一爐一爐的起鍋,瞬間就被秒殺!
排排站煎到酥脆的煎包,冒著熱呼呼的熱氣,頗為療癒。
店小歸小仍有提供內用座位,座位不多也不算舒適,如果可以的話外帶回家舒服用餐比較好。
醬料區有店家自製的九層塔辣椒醬油,推薦必加。
忘記拍菜單,餐點種類不多,蛋餅、煎包、豬排饅頭等,大多數民眾也都是為了蛋餅跟煎包而來,
價格不貴,幾乎一個50元銅板就能吃飽飽。
點了兩杯飲料,分別是紅豆燕麥漿(小,NT.20)以及鮮奶茶(大,NT.20),
紅豆燕麥漿很有飽足感,甜度不會太高,大杯鮮奶茶居然只要20元?!
不過喝起來不太像加鮮奶的鮮奶茶,甜度上也偏高,但以一般的早餐店奶茶來說還是很平價。
點了三份蛋餅,店家通通放在一起,變成好大一盤,
酥脆的蛋餅(NT.20)有點像正義南路的炸蛋餅,香酥有口感,本身沒什麼調味,
可加桌上的醬油膏或是九層塔辣椒醬油。
這裡的煎包一顆通通只要10元銅板價!比較扁的是菜包,比較圓的是肉包。
底部煎的酥脆,麵皮鬆軟有Q度,現包現煎的煎包就是特別好吃。
鮮肉煎包(NT.10)的肉餡不算多,味道清雅,沒有可怕的豬臭味,搭配上軟Q的包子皮相當對味。
菜單上寫的是韭菜煎包(NT.10),實際上吃起來卻是高麗菜包,
塞入滿滿的高麗菜餡,吃的到高麗菜的爽脆跟甜度,清爽好吃。
可以先試試原味後再加九層塔辣椒醬油,微辣鹹香整個畫龍點睛。
看似不起眼的小店,有時總是藏著物超所值的驚喜,
很喜歡三張街無名早餐店的煎包,女生大概吃兩顆就有飽足感,好吃又划算。
三張街無名早餐店
電話:02-2971-2600
地址:新北市三重區三張街4號
營業時間:06:00~11:00 (不定時公休)
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