聽說龍濱路早期有個阿姨推著手推車在7-11附近販售碗粿,其古早味廣受在地人歡迎,
後來消失了好久,據說阿姨生病離開了,原以為再也嚐不到那懷念的滋味,
沒想到前陣子在7-11門口又出現了碗粿攤車,吸引許多老顧客排隊品嚐,
雖然有人反應跟以前阿姨味道似乎不盡相同,但也算是好吃的碗粿。
後來碗粿攤車找了店面,多了內用座位,讓民眾多了一處方便的用餐空間。
沒有扛棒跟招牌,只掛了個「興」字紅色燈籠,因此就稱它為興碗粿吧。
標榜傳承龍濱路碗粿阿姨的手藝,沒品嚐過以前阿姨的碗粿,無從比較。
碗粿一個35元,三個100元,一家三口常常就是來三個,
店內只有碗粿沒有其他任何東西,非常的簡單。
點餐時老闆娘會詢問是否加辣,如果喜歡吃原味多些可以請老闆娘醬加少一點。
喜歡蒜味的朋友千萬別錯過桌上的蒜泥,讓碗粿更加分的祕密武器,風味更香濃。
碗粿吃的到純粹的米香,軟中帶有些許Q勁,肉餡很香,還包含1/4的蛋,
喜歡菜圃的口感豐富以及鹹香,每次一開頭就停不下來。
雖然沒吃過以前阿姨的碗粿,但興碗粿的表現就很讓我們喜歡。
推薦給喜歡傳統碗粿的碗粿控,可以來吃吃看呦。
內容目錄
興碗粿
地址:新北市三重區龍濱路185號已搬遷至 龍濱路265號
營業時間:06:30~
週一公休
延伸閱讀
-
三重隱身巷弄中的韓系咖啡廳,自家烘焙咖啡豆先聞香再挑選,豆然咖啡
-
三重港式料理茶餐廳,熱炒、港點、煲飯、粥品樣樣有,選擇性超多,聚餐聚會皆合宜
-
經過走過一定錯過的三重超低調個人燒肉新開幕,用餐環境很優質,小菜可無限續
-
三重也有泰國傳統船麵囉,蓋飯、涼拌、炸物、甜點通通有,份量精緻純吃巧
-
三重隱藏版日式和菓子明月堂,包入整顆橘子的桔大福,草莓大福也上市囉
-
八曜和茶插旗北部!三重台北橋店一開幕就宛如貪食蛇,紅茶、奶茶都頗有特色
GA瀏覽人氣:18,260
這就是古早味
還有菜埔
現在要找這種古早味好難