【台中美食】不讓東京芭娜娜專美於前，台灣也有好吃的香蕉蛋糕！台中必買必吃伴手禮首選．幸福蕉點

日本的東京芭娜娜無人不知無人不曉，是遊客們旅日最喜歡買的伴手禮，

身為香蕉大國的台灣，怎能不善用在地香蕉特產的優勢呢？

幸福蕉點用埔里山蕉為題材，將香蕉融入到雞蛋糕中，造型也製作成香蕉的模樣，

從外至內就是完整的一根香蕉！香蕉蛋糕至推出以來廣受歡迎，人氣不亞於東京芭娜娜，

想吃想買不一定買得到呢。

 

聽說電話預訂的訂單已經排到年後了！老闆為了讓每個人都吃得到，

只要早上十點到十點半去排隊就可以現場購買，早上沒辦法來排，

可以在當天11點半到兩點打電話去詢問有無當天製作訂單多出來的量並預訂，

老闆訴苦著每天一起床就一直烤一直烤根本沒時間休息，也推掉很多訂單，

只能說香蕉蛋糕實在是太紅了！

 

門口擺放著販售的新鮮的埔里山蕉，喜歡的話可以一起購買。

 

全台首創的香蕉雞蛋糕分為小份跟大份，小份為6個一袋裝，NT.60，

大份為12個一盒，NT.120，換算下來一個約10元。

 

價格從去年開始調整10元，換算下來還是不貴。

 

老闆很大方的會請排隊的民眾吃香蕉雞蛋糕，小孩一吃就愛上，

買上車之後一直狂要香蕉蛋糕。

 

剛烤好等冷卻的香蕉蛋糕，一根根的整齊排列，超可愛的香蕉造型。

 

現烤現吃的風味最棒，軟呼呼的蛋糕，加上濕潤滑口的香蕉餡，

淡淡的香蕉甜味，很舒服而不會太過甜膩。

 

▐ 香蕉蛋糕．台中必買必吃伴手禮首選

既然都來了，當然就要買整盒的囉！幸福蕉點除了基本款的香蕉雞蛋糕外，隨著季節不同，

會推出不同的水果口味雞蛋糕，像是哈密瓜、草莓、火龍果等，現在是草莓季節，

所以就是草莓雞蛋糕口味。常溫保存2天，冷藏保存3天。

 

現場購買一種口味現買一盒，剛好香蕉蛋糕跟草莓蛋糕可以各買一盒，老闆貼心的幫忙各半裝，

就變成綜合口味了。上層橢圓形的是草莓雞蛋糕，下層則是香蕉雞蛋糕。

 

圓滾滾的草莓雞蛋糕，乍看下有點像瑪德蓮蛋糕，跟一般雞蛋糕相比，外觀顏色比較白皙，

沒有酥脆的外層口感，就像海綿蛋糕。

 

包裹著些許的草莓果醬提出香味，原本擔心果醬太多會太甜膩，整體上蠻清爽的。

 

細長的香蕉雞蛋糕，非常柔軟，稍微用力就會凹陷斷裂，需要細心呵護。

 

外觀真的很像香蕉吧！

 

放置常溫隔天再品嚐，香蕉味依舊淡雅，內餡柔滑的香蕉餡不像在現場吃得那麼濕潤，

建議買了可以現場直接趁熱吃。

 

不僅自己吃了喜歡，小孩吃了也超愛，分享給親友也廣受好評，無論自用送禮都合宜，

很推薦到台中想不到要買什麼伴手禮，可以考慮代表台灣味的香蕉蛋糕。

 

---

幸福蕉點 | 粉絲頁

電話：0982-724-448

地址：台中市中區光復路87-1號

營業時間：10:00-20:00

週一休

---

              

延伸閱讀： 【台中】公益路下午茶推薦/台中伴手禮推薦/彌月蛋糕推薦/口味超多可愛又好吃的乳酪蛋糕．1%Bakery手作 乳酪蛋糕 【台中】台中伴手禮/入口即化的超鬆綿餅乾．短腿阿鹿餅乾 【台中】自已的禮盒自己作主．結婚喜餅、彌月禮盒，愛怎麼搭就怎麼搭．BABYFACE手工烘焙 【台中】台中知名堅果塔，榮獲2015十大伴手禮之最佳人氣獎．鴻鼎菓子 【台中】台中知名伴手禮．今日蜜麻花之家 【台中】沒有蘋果的蘋果麵包，吃的是一種小時候的懷念味道．劉麵包廠 【台中】食尚玩家介紹美食/勤美散步小點心/偉士牌機車上烤蛋糕/爆漿抹茶口味好銷魂．魚刺人雞蛋糕 【台中】清新檸檬香的雞蛋糕，無多餘添加物，小孩放心吃/勤美散步美食/不一樣的雞蛋糕．陳乘成雷檬雞蛋糕