北港在地人的早午餐,綜合煎盤粿來一份,蒜泥、甜辣醬淋滿滿,配碗熱柴魚高湯真舒服

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來到雲林北港,當然要吃當地代表性美食囉,入住的朝聖酒店剛好沒附早餐,

有機會享用北港有特色的早餐囉,其中煎盤粿就是北港在地常見的早午餐,

隨處都可見到煎盤粿的攤販或店家,住的附近就有金捷發煎盤粿、陳家煎盤粿、阿婆煎盤粿,

最後是選擇阿婆煎盤粿

 

經過了陳家煎盤粿,比較下就顯得阿婆煎盤粿的店面很精簡,一大早七點多就很多人排隊。

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環境看起來沒有陳家來的舒適,但也還算乾淨,店家態度相當和善親切,

只是只有兩個人手,導致內用客人用完餐了也沒時間可以整理。

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牆上有阿婆煎盤粿的介紹。

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阿婆煎盤粿賣的品項很簡單,煎盤粿、滷大腸、米腸、香腸、豬血湯等,

或是直接點份綜合就可一次吃到粿、滷腸、米腸、香腸,

另外店家有提供免費的柴魚高湯,不用另外點湯也OK。

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門口處的鐵桶裝的就是柴魚高湯,熱呼呼的要小心取用。

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很濃郁的柴魚香,湯頭甘鮮順口,搭配煎盤粿真是合拍。

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大綜合(NT.90)包含粿、滷腸、米腸、香腸,一次可吃到四種食材,

若不是每種都想吃可以單點就好。來的時候人很多,點餐一急就忘了應該加點荷包蛋。

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煎盤粿就是煎蘿蔔糕,可搭配其他配料一起享用,淋上米醬跟甜辣醬,很像關東煮的吃法。

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阿婆煎盤粿的粿煎的脆香,是個人喜歡的口感,米腸脆而軟糯卻不黏牙,滷過的大小腸很入味,

裡面最沒那麼喜歡的就是香腸了,比較乾口一點。

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桌上有辣醬跟蒜泥可供使用,加好加滿超好吃,味道濃郁極了。

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另外點了煎盤粿(NT.20/小)、滷大腸頭(NT.30/小),淋上米醬上桌跟綜合看起來很相似,

其實就只差在配料不太一樣。

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滷大腸頭同樣入味有嚼勁,沒有內臟的腥味,相當好吃。

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北港朝天宮附近超多好吃的小吃,才住一天根本吃不完,不過吃到獨特的煎盤粿也是滿足了。

 

雲林兩日遊行程

Day1:古坑綠色隧道→蜜蜂故事館→蛤仔輝特產中心(午餐)→千巧谷牛樂園牧場→北港老街→福安鴨肉飯(晚餐)→朝聖酒店

Day2:阿婆煎盤粿輝煌牛肉湯→珍的西螺麻糬大王(北港大同店)→華師傅行動餐車→五年千歲公園→阿海師鴨肉麵線(午餐)→土庫老街→華新口罩觀光工廠→老皮牛肉麵(晚餐)

 

阿婆煎盤粿 | 粉絲頁

電話:0989-487-799

地址:雲林縣北港鎮光明路92號

營業時間:06:30–12:30 (週三公休)

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