難得到一次高雄,對傳說中的大手燒想當然要來朝聖一下,
目前已經拓展到三家店,一開始到的是富國至聖店,店家五點才開始營業,
未到營業時間所以就先隨意拍,算全部分店中空間最大最舒適的吧,
裝潢上也很具有特色跟日本風情,不過後來因為某些因素改去了城市光廊店。
(既然拍了就一起看看富國至聖店的環境吧)
城市光廊店相同的木造建築、裝飾許多日本小物,空間雖小,卻也瀰漫著濃厚的日本味。
有戶外跟室內的座位,還有一間包廂,生意之好大約5點半左右就全部客滿,
城市光廊店大部分的座位是露天的,往來行走的人潮不少,不介意的話再來。
(因為空間小所以也沒有廁所,要上廁所需要到後方公園的公廁使用)
菜單!關東煮的部分直接到攤車前去點用,加點的部分才需要畫Menu,
然後給工作人員即可。
坐定後即會馬上送來一人一碗熱湯,昆布味道明顯,不鹹,喝到最後會浮現一點微酸,
喝完之後如還有需要可自行去裝呈。
想吃的很多都還沒好,所以胡亂點一通。
牛蒡天婦羅(一份NT.60),這是兩份的份量,刷上燒烤醬後的牛蒡天婦羅,
呈現油亮的醬油色,賣像相當誘人,熱氣讓天婦羅不斷飄香而來,
紮實的天婦羅烤的外酥內軟,很有Q彈感,不時可咬到細長的牛蒡,
很貨真價實,味道跟口感都相當好。
看到菜單上的形容,在麻糬外圍包覆上一層豬肉片的豚肉麻糬燒(NT.90),
特別的讓我點了一份,據熟客泰瑞跟小嫻表示,這道也是大手燒必點的招牌啊!
刷上醬汁烤過後的豚肉麻糬串,最後再灑上花生粉,
咬下有著鹹香的醬香然後瀰漫花生香,柔軟而不黏牙的麻糬,
混雜著些許豬肉的氣味,鹹鹹甜甜的很特別,
其實豬肉片的口感不太明顯,但是整體上是好吃的。
被厚重的起司給覆蓋住的起司雞肉串(NT.90),光是起司的盛況就有些值回票價,
雞肉肉質滑嫩,注入起司的香濃之後,又增具不少風味,夠邪惡迷人的小東西。
顏色很深像牛肉的京鴨味噌燒(NT.100),有些乾硬,或許是少了油脂的輔助,稍嫌可惜,
不然碳烤的很香搭配蔥段一起品嚐也很夠味。
沒有太大印象的日本紅味噌燒肉(NT.110),依稀好像是味噌的甜美很明顯。
也是必點的手羽明太子(一份2枝NT.100),聽說之前可單點一隻,現在固定一份就是2枝,
對不是剛好雙數來聚會的人來說不太方便;因為是功夫菜,所以是壓軸最後才出現!
把雞翅中間的骨頭取出然後塞滿明太子,相信很多人都吃過,
烤到表皮有點焦香所以特別的酥脆,鮮嫩的肉質下,爆開飽滿的魚卵,
相當相當的紮實,任由魚卵跟雞翅的肉質在口中旋轉,好香好夠味,真是大滿足。
大手燒最熱門的關東煮部份,許多人特地來外帶,
我想在寒冷的冬天中,來上一碗暖呼呼的關東煮,是一種幸福吧。
味噌會抹在盤邊自己斟酌沾之。
陸陸續續上桌的關東煮,共點了:甘貝(NT.30)、咖哩丸(NT.25)、麻糬丸(NT.25)、竹輪(NT.30)、
玉子天揚(NT.30)、花枝揚(NT.45)、花枝天(NT.35),樣樣口感都很棒。
個人很喜歡的娃娃菜(一份NT.20,此盤為兩份),軟中帶脆的娃娃菜,沒有熬到過軟,還具有口感。
三個人花費NT.1000,個人吃的很飽,沒有點酒所以比較便宜,
味道跟品質上大多都很喜歡,服務上也不錯,雖然沒有舒適的環境,
另類體驗日本在地的那種風格也挺有味道的。
大手燒 (城市光廊店)
地址:中山路與五福路口 (中央公園城市光廊)
營業時間:17:00~02:00
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越開越多呢~~~偶爾想到也是會去吃^^"
2推…那個娃娃菜看起來很好吃…但是我印象中它是不是苦苦的…還是
我太怕苦味了?
價位不會太高,食材也很多,有計劃去高雄的人可以列名單嚕
+2
挖~賽~~~
那個起司雞肉串
起司會不會太犯規點
也給得太多了啦!!!!!!!!!!
好好吃的樣子唷
貝寶推3
大手燒高雄現在開好多分店喔
是說我也還沒去吃過呢~~~
改天應該來去朝聖一下!!^^
桃桃推~
這攤超有FU!而且菜色很不錯
串烤、關東煮都蠻有水準的
推, 哇, 好有日本風味, 而且首圖那滿滿的新鮮高麗菜就夠吸引人了耶
推6
每樣看起來都好可口......
車車好古椎喔...
看起來很好吃耶~
台北有沒有ㄚ~~~
推〜菜色好棒喔!
感覺真美味〜
推推~
這家店好有日式FU唷~
感覺好像是在日本用餐一樣好讚唷~
喵喵推+9
超有Fu~~
真想上去吃吃看耶
^^
推10
超司雞肉串真的有夠邪惡..哈
每種看起來都好美味喔^^
小涼推^^
好有日式風格的一家店
很特別 讓人有股想要探究的一家店耶
筆記:)))
+12
這間店我也一直想去
還沒去成
感覺真的很不錯的說
推
我上次去高雄也有經過這家店耶
感覺晚上在那邊吃燒烤超有fu
日本味超濃厚的
看起來超可愛的!!!!!!!!!!!
北鼻每次都能發現這麼不同的店家!!
每個燒烤都好好吃的樣子
我愛燒烤~~
推
Irene好幸運,我上次去要排隊排好久,要兩個小時哩,我就沒吃拉
竟然又讓你吃到了
照片都拍的好好看唷
裡面的裝潢真的都好討人喜歡耶
一整個很好拍
明太子雞翅歐耶
果然有明泰子雞翅 小公主一定會點~ 推!
這就是住高雄方便的地方了T_T
娃娃菜不會苦耶,還是你上次吃到的是特例@@?
大手燒在高雄很有名,有機會去高雄可以列入考慮
起司真的給很多,很邪惡吼XD
分店越開越多了!!不過每家人都好多
所以很受許多人歡迎^^
在台灣就能感受日本氛圍也是一種幸福^^
之前是餐車形式,後來開成店面
但是車子還是有保留下來
台北好像大多是居酒屋的形式
去小酌小吃一番,很有味道也很愜意
感受一下日本風情
喵喵過去來挺近的阿
串燒就是看起來特別美味吼
所以去高雄的時候我特別指名要吃這家,哈哈
小潔去應該很方便,不過帶妮妮就比較麻煩點
畢竟座位空間不大
晚上且又在路邊吃串燒的話真的超有fu
這家超有名!!
且泰瑞都吃過好多次了,哼哼
燒烤好好吃,關東煮也不賴喔
我們特地搶開門時間去,雖然人也很多不過不用等
再晚一點外頭全是等待的人阿@@
富國至聖店的環境拍起來比較有特色一點
還不錯啦
Hsin推
青菜看起來好清脆喔
吃起來一定很爽口
還有店內裝潢也讓人誤以為來到異國^^
Maruko來推推~
大手燒在南部價格是有高貴些
不過還是比台北便宜
我喜歡的的空間
下午去的感覺也挺不錯的。
至聖離我舊家很近
不過還是城市光廊這家感覺比較有味道哩
推推~
哇!這家好有味道呀!
我也想要去啦!
我愛在街道上吃東西的感覺!哈哈
而且餐點都是我愛的,好想去….泣~~~~
推20!
雞肉串看起來好好吃
我愛吃關東煮類的食物~
黑輪必點!!哈哈
推+1
這家感覺好到位喔
視覺上口味還有環境都一整個讚
kk推~
看到小公主po的一張張美食的照片,
總會讓我想起在微風細雨的晚上,
點著在自己愛吃的關東煮,跟家人
話家長的景氣呢!感謝您。
原來開那麼多分店了..
改次回高雄特地要去吃看看~
珊珊麻推推
又找到一個可以去高雄的理由囉^^
我的心
都要飛到高雄
吃吃這美食阿
冠頭推+1
這家一直想去吃、都還沒行動、
我也很愛關東煮…^—^
熊推推
有很多理由可以去高雄喔,呵呵
吃喝玩樂一番再回來
你家要進貨明太子了嗎??這樣我會立即衝去
有沒有置身日本的fu阿
環境上很讓人喜歡
另類的用餐環境
可惜北部好像沒有
至聖規劃的比較好,城市光廊的比較有味道是真的
愛在街道上吃東西的感覺XD–>這句聽起來怪怪的
關東煮好好吃,熱呼呼的還可以選很多好吃的料
呵呵,料理的手法相當不錯
全家人圍著暖呼呼的關東煮,聊天相聚的畫面,真的很幸福
分店越開越多了
Janice推推推推推
真的
他的分店開好多
好有名
可是我竟然還沒吃過><
真的很俗
推+讚
哇哇哇~~那個起司雞肉串實在是太邪惡了!!!!
光看那起司牽絲的畫面我就想點個三份來吃吃XD
下次回高雄也來去吃一下^^
推推,
手羽明太子好吃,
還有一夜乾也不錯,
^^
揪幾個好友坐在街頭邊
喝個小酒吃著串燒
超有畫面
那熊熊趕快行動:)
呵呵,一次就想來上三份阿 ^^"
沒注意到一夜乾,還可以再去第二次XD
推!
下回去高雄也要去吃!!!
關東煮感覺也很棒的說!
推~
日式風格打造的餐廳,感覺超有FU的啦!
餐點價位卻蠻合理,
看起來口味也還不賴,
很吸引我!
3個人1000元真的有划算到耶!
而且我好喜歡他木製的設計建築喔~
看起來很有質感,也很有感覺說 >//<
可以感受一下不同的用餐氛圍
大手燒超有名的,分店越開越多
口味上也很不錯
不過沒有到吃很飽
吃很飽應該會噴很多
推33
我喜歡她們店裡的裝潢
餐點感覺都很好吃耶!!
我也要找時間去吃吃看 ^^
感謝小公主這次貼了這麼多好有 fu 的圖 🙂
不知道是那個地方很有意境或者怎麼樣,但是我真的超愛看 Irene 的圖,常常會有種浪漫的感覺~
像這次起司雞肉串(大流口水)跟京鴨味噌燒的描述都好可愛好有趣,就是喜歡 Irene 這樣的寫作方式!
妳的部落格真的很能吸引人耶,Citydomo 小編我以後也會繼續關注新文章的~
好像看著看著都吃飽了(轉圈)
不好意思耍了會瘋,之後請多多指教嘍>///<
哈囉~^^換到畫您Q版囉
請寄您高解析度五官清楚的的照片到 [email protected]
奇可幫您Q
偶的天呀~ 怎麼每道料理看起來都好好吃呀~~
尤其是起司雞肉串~ 感覺好特別 ^o^
推
不知道他會不會來台北開啊~~(想太多)
(親愛的~你居然被誤以為市民宿業着??好扯喔!)
哈哈,超扯的吧!!
老是一天到晚都收到來信問空房的信件,實在是很煩
起司給的超多的阿,陷入瘋狂中
呵呵
很感謝你喜歡我的文章跟照片阿>////<
不僅僅裝潢很有fu加上東西也好吃阿
好的好的^^
等我找好照片馬上寄給奇可喔:)
+1
我完全沒吃過耶,因為好貴啊
推36
好有日式路邊攤居酒屋的fu^^
就是這種日式氛圍加上不錯的料理手法所以很吸引人