【台中】好逛好買始終逛不膩的「逢甲夜市」

■台中不分類美食irene2013-01-0147

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好久好久沒踏入逢甲夜市了，雖然喜歡逢甲夜市的眾多小吃以及好逛好買的店舖，
卻始終被密不透氣的人潮給嚇的退卻三分，除非提早五六點就到，不然一點都不敢踏進去！
趁著星期五晚上來逛逛，意外的人少，逛起來也比較有品質點。

一到逢甲夜市當然先覓食，幾家著名的美食幾乎都嚐過，
好像也沒推出什麼吸引人的新品，沒有目標的隨意亂逛亂吃；
因為妹妹餓到發荒，所以停在香氣逼人的大疆南北新疆串攤前，先止飢先。

台中逢甲夜市

一串NT.20，買五串送一串，等於一百元可以買到六串，價格很有競爭力，
產品種類上也不少，除了基本的牛豬雞外，還有鹿肉、雞心、雞胗、雞軟骨等。

台中逢甲夜市

用炭火慢烤，香氣持續散發，加上新疆串燒特有的辛香料香氣，
讓等待的時間更是難熬，趁著空檔到轉角買炸花枝。

台中逢甲夜市

在三和夜市買過一次酥炸花枝後，就被韌性十足的酥炸花枝給嚇到，
也從此不太敢碰，看到這家七味酥炸大魷魚是有剪成小塊狀，應該比較好咬一點。

台中逢甲夜市

若要整隻的巨無霸花枝也是有，不過當晚已經售罄；
口味上很多可選，其實當下是看到明太子美奶滋才讓我有動力買，
份量有分大、中、小，一份可選兩種口味，一種是我愛的明太子，
另外一個口味就選店家推薦的椒鹽。

台中逢甲夜市

花枝炸的酥酥脆脆的，口感不錯，可惜油沒瀝的很乾，且炸衣有點分離狀，
吃起來沒什麼明太子味的美奶滋，就甜甜的，搭起來是還不錯啦，
椒鹽就比較普通一點，整體來說不難吃，如果不要過油膩會更好。

台中逢甲夜市

吃完花枝剛好新疆串燒也拿到手，孜然香味還真迷人，
牛肉烤的略乾，肉小幾乎沒有口感，羊肉挺香的，雞腿肉的肉質算裡面最嫩的，
軟骨過硬，不過香料味最重，雞心跟雞胗烤的火侯也太過，有些失望。

台中逢甲夜市

走著走著看到一攤人氣超滿的鮮奶雞蛋糕，聽說是很有名，湊過去原本要買，
聽到有人抱怨一個多小時還沒拿到，就默默的閃人；恰好隔壁也有一攤鮮奶雞蛋糕，
看到有不少新奇口味也就試試。

台中逢甲夜市

口味上不少。

標榜天然的配料，成份都一一列出。

裝雞蛋糕的展示品很可愛！

梅花狀的雞蛋糕很可愛，上頭還印上一個「財」字，綜合八個NT.40；
期待的芋頭口味吃起來怪怪的，不是熟悉的芋頭香，失望，
抹茶的茶香還不錯，地瓜甜甜的，雖然跟新鮮的地瓜泥還是有差，也還算OK，
藍梅用的就是果醬，比較偏甜，卻有爆漿感；不管什麼口味趁熱吃最好吃，冷掉吃來偏乾。

台中逢甲夜市

吃了一堆東西當然要買飲料，看到清玉手調原味茶迫不及待的跑去買，
聽說清玉是台中很有名的飲料店，好喝到連同事都去加盟阿！！
以台中物價來說清玉的價格其實算貴，但是能吸引這麼多人購買，就知道有過人之處。

台中逢甲夜市

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好多茶葉跟檸檬皮，看來用量不少。

清玉飲料的特色是碎冰狀，偶爾會咬到小碎冰，增具口感，
第一次喝點了招牌的翡翠檸檬茶(NT.45)，是新鮮檸檬的酸，分泌了唾液後，
尾韻可感受到其甜，很自然很清新，對喜歡檸檬的我很喜歡，
妹妹喝第一口直呼酸，之後卻又不停的喝，然後越喝越好喝。
當下也有試吃鐵觀音奶茶，茶香渾厚不卡喉，也很不錯。

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