Canon 5D2+Canon 24-70mm
去年的九州小旅行,前往湯布院參觀後,就深深愛上湯布院這個地方,
之後在台北車站看到有家湯布院本川製麵所,就一直想來試試,
原以為在二樓的微風廣場,繞來繞去始終找不著,原來是位在一樓的邊角,
難怪找不到。
位子不多,大約僅可容納10來個,且空間很擁擠,
出入都要側身且注意不要撞到別桌客人;除了室內座位,也還有幾個吧台區的位置,
採用全自助的方式,點完餐點後自己端回位子上享用,完食後再自助把餐具放到回收台上。
種類不多,麵體就喬麥麵、烏龍麵兩種,然後普通湯頭跟咖哩湯頭等互相組合,
想吃的咖哩五點多就賣光了,所以點了普通版的烏龍麵跟喬麥麵。
可愛的是除了主角的麵外,還有很多炸物可選擇,以量計價,種類相當多,
雞塊、鯛魚、蔬菜炸、炸地瓜、可樂餅、天婦羅等等,連三角飯團都有,
自行拿盤子夾取炸物後再到櫃檯結帳。
櫃檯上有蘿蔔泥可自取,可用來加在日式醬油中沾炸物或直接加在湯中都可以。
吃不到咖哩,就選最基本的湯烏龍(NT.100)來試水溫,
簡單的烏龍麵、半顆蛋、蔥花、天婦羅渣渣,不華麗,卻很耐吃;
不油膩清爽的湯頭,無論是看起來還是喝起來,都很清爽不過鹹,
滑下舌尖的瞬間,還能感受到柴魚的香氣,相當的好喝!
個人覺得喝起來跟豆皮喬麥有些不太一樣耶,我的比較鮮甜一點。
烏龍麵粗而軟中帶Q,跟幾家吃過的知名烏龍麵來比,麵條比較軟一點,
口感上還是挺ok的,只要100元的價位,也沒什麼好挑剔的了。
泰瑞的豆皮喬麥(NT.150),一大片的豆皮,軟而吸滿了飽飽的湯汁,
一咬下去爆出來的Juicy相當濕潤,鮮甜的湯汁夾帶著豆皮香,
對喜愛吃豆皮的人來說應該會不錯,只是個人不愛吃豆皮;
顏色很容易看的出來的喬麥麵,口感上偏軟,麵條本身的味道則是挺到位的,
但與我的烏龍麵相比,我還是愛烏龍麵的口感。
接著是最期待的炸物了!因為是炸好放在一旁,溫度上是溫溫的不夠熱,
也因為不是現炸現吃,所以炸衣口感比較硬一點,雞塊咬下大多是雞皮,
略硬,肉汁還有保留一點,因此不會太乾柴,唯讀油了點,吃了幾口就好膩。
炸三菇冷掉後口感軟且油了點,這款也不太優,
看起來挺中規中矩的天婦羅,比雞塊跟炸三菇來的不含油一點,
只是溫度不夠燙吃起來就是不夠好,
最後的希望放在鯛魚上,肉質還算不錯,也因為是魚肉所以不像雞肉那麼含油,
算是全部裡面唯一覺得還可以的。
其實湯布院本川製麵所的炸物個人不推,畢竟事先炸好的炸物冷掉口感真的不是那麼好,
麵的話個人覺得還不錯,湯烏龍一碗只要100元,口感不錯湯頭好喝,
份量上也頗大,可以吃的飽,如果是來吃烏龍麵或許還有機會再來。
湯布院本川製麵所 (微風台北車站店)
地址:台北市北平西路3號1樓
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好想馬上來一碗拉麵^^"
湯烏龍的滋味介紹的很棒
感覺像吃進去一樣
雞塊看起來也很好吃…^o^
推~2
推推!!
看起來很好吃耶
原來在一樓喔~
改天有去再來去吃:)
kelly推4..
這烏龍面看起來好好吃哦!!
有機會再去吃吃
要是去過湯布院真的會邊吃麵邊想著那裡的美景…
我也愛吃烏龍麵…^_^
熊推推
感覺上好像不錯喔!!
炸物其實還是要現炸的比較好吃啦~~
+6
烏龍麵跟拉麵一樣
口感我都好喜歡喔
冷冷的天
好想來一碗
推7~
乀~上星期有去這裡耶,怎麼沒看到?!(搔頭)
是說,炸物溫溫的有可惜說^^a
炸物哭哭
推8
湯烏龍不貴耶..改天來試試
不過炸物先炸好涼了吃不就會有點油味嗎..這樣有點可惜耶^^
推, 我覺得那個麵條看起來就好有彈性, 好像會彈牙說
王妃推10~ 小公主推薦的一定好吃,下次要繞過去吃看看@@
推11!
我也愛吃烏龍麵的口感 哈哈
這家不仔細注意,真的會略過耶~~
好小一間!
推12
這間有很多網友推薦過ㄟ
看起來真的很好吃
下次我也要來去吃哩
推13
炸物冷掉後真的不好吃 而且會很油膩啊!!
烏龍麵有機會可以吃吃看 ^^
小涼推^^
炸物還是要現炸
現吃比較美味 至少油已經不知不覺得被吃下肚囉XDDD
雞肉看來確實可惜了一點
不過這間店的價格還ok
話說,有幾張照片景深好像過淺了
推〜看起來超好吃的!
價位也不貴耶好棒〜
推
100元有這樣的品質~真的很不錯!!
尤其是店名,讓人很難忘呢~
炸物還是要吃剛出油鍋的啊~那個好讚!
推推
我喜歡QQ口感的烏龍麵
湯烏龍只要100元
真的很值得嘗試耶
推
原來在一樓喔
烏龍麵看起來很Q,價格也不貴
我又可以找個中午去吃了
推
價格不錯耶
但是怎麼沒有牛肉以外的 Q___Q
我也好愛吃烏龍麵~
這家感覺很好吃呢^^
璇子推♥
自助式的拉麵好特別喔,炸物冷掉真的是很可怕>"<
且要暖呼呼的湯麵:)
可惜溫度不夠燙口
烏龍麵是還不錯 炸物可惜了點
且價格上也不貴
熊也懂吼^^ 好懷念湯布院喔:)
炸物真的要現炸最好吃!
不過這家訴求的應該是快速讓客人可以帶著走
都是很q很有口感的麵條:)
他的位置比較偏僻
我第一次也找了好久說
有點可惜
所以可以專攻烏龍麵!
烏龍麵的口感還挺不錯的
除了炸物比較可惜外 烏龍麵的CP值挺高的
且位置還挺隱密的說
所以很多人都去嚐鮮過了 呵呵
烏龍麵的CP值挺高的:)
炸物熱熱吃真的很棒
100元真的算很超值了
如果炸物更好吃的話就很完美了
湯烏龍的cp值還挺高的
價格不貴 口味上也還不錯喔
有阿!只是種類不多XD
以cp值來說算不錯的
因為看起來很好吃所以就點了>"<
價位上不貴 且麵條還不錯
就cp值來說算不錯了
有不少張是淺了點XD
這家烏龍麵 好有日本的FU~
炸物就是可惜點 日本的炸物也超好吃的!
那碗麵看起來好好吃
讓人想吃
冠頭推+1
KIKI推
這間烏龍麵看起來真是挺不錯捏
我應該也會先選咖哩口味的吧
有機會一定要去吃一下
喵喵推+1
天兒阿
看起來真對味
好想吃
^^
因為這家主打快速讓人可以帶著走吧
所以炸物就不是現點現炸的
天冷 那個湯看起來好誘人…
推推~
看著看著 我也好想來一碗烏龍麵喔 囧"
熱熱的湯烏龍麵讓人感到幸福
可是這次沒吃到咖哩>"<
趕快端上一碗給喵喵:)
看起來很清爽不過喝起來很好喝
這時間好像不太適合吼^^"
上次我去有看到這家~
他比微風本館的炸物看起來還豐富
本來還很想找時間去吃
可是你說麵條偏軟
讓我有一點失望,Q_Q。。
推
我也好想吃
炸物看來也不錯
推+1
烏龍麵100元感覺不會貴耶
感覺CP值應該很高
下次去台北車站我要去吃看看~
我也愛烏龍麵耶~~
還有炸物我也愛!!
湯布院在九州嗎?
我去九州應該也4次了~@@
每次都覺得想去日本就飛九州…
以100元的價格來說我覺得是不錯了
只是跟的那種土三寒六專門店來比Q彈度還是有差
不過價格也差很多
也算是平價不錯吃的選擇
可惜炸物不是現炸的吃起來還是有差
100元不貴阿
且味道還不錯呢
湯布院在九州阿
你去九州好多次喔!!
我才去過一次 不過好喜歡那裡喔
小粉兒推29
他真的有好多炸物唷
但如果冷掉了真的不好吃
下次有機會我也想來吃吃看他的烏龍麵
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冷掉的炸物給人的感覺真的不優~~
今天冷冷的天氣到真的通來碗熱湯麵~~^^
麵條整個很Q彈耶~~
而且一系列炸物~~都是我的菜丫~~~
維媽推推
炸物就是要現炸才夠酥脆
像鹽酥雞那樣….流口水XD
+1
我是看著妳的麵想著塑身衣…….
那個價格大概是多少啊..
我是不知不便宜但還是想知道
要看材質搭配價格不同
最便宜的好像也要2萬7還2萬9吧,沒記錯的話
那時候有優惠活動是買兩套送一套等XD
炸物很多選擇 可惜不是現炸的口感就差一點
現炸的好吃! 不過臺北車站搭車的人多又趕時間
所以才會用這種方式吧XD
炸物有好多種喔 如果現炸的一定更好吃
天氣冷來一碗熱熱的烏龍麵好溫暖
女王推
我是喜歡吃QQ的烏龍麵
以這家的價格來說算是不錯了
如果不想荷包大失血又想吃烏龍麵
口感跟湯頭是可以接受的
日本的烏龍麵真得讓人魂牽夢縈,冬天又該去吃了XD!
安妮推
我好愛這樣的湯麵
下次我也要來試試
是說我還沒吃過日本的烏龍麵
每次都是吃拉麵(哭)
一碗只要100元的湯烏龍
我覺得cp值挺高的:)
推35
我喜歡不膩的湯頭
而且價格好親切:D
常在台北火車站活動的阿一一應該會有興趣吧
炸物還真是貴欸 介紹的好仔細 大飽眼福
不過可以單買單選自己喜歡的不用一次點一整份還算方便
只是冷掉了 影響了口感