【台北中正區】美式餐廳．T.G.I. Friday’s (古亭店)

中正區irene2011-09-1466

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距離上一次吃Friday已經好久以前的事情了，剛好趁著到愛評參加活動，
有機會再來回味一下Friday的美味。

最近促銷的優惠組合是雙人套餐，NT.599，
包含1道開胃小點+2道主菜+1道甜點，比單點便宜許多。
(活動日期：2011/6/28~2011/9/5)

Friday內的美式裝潢依舊，燈光與佈置整體上看來都挺舒適的，
背景音樂有些小聲，沒注意聽還不知道有播放；
桌與桌之間的距離配置的還算合適，不會太過擁擠；還有吧台區可以喝酒。

餐點選擇上不少，價格也大多都要2~3百起跳，人少單點不是很划算，
部分菜色有照片可供比對參考，因為是美式餐廳中英文對照的菜色當然也要有，
飲料部份則不是每款都有標示英文就是。

我們這桌剛好坐了六個人，所以點了三份雙人套餐。

開胃小點－英式炸魚薯條Fish & Chips
英式炸魚外表看起來跟酥炸雞柳條還挺相像的，炸的略酥，魚肉很細緻，
熱騰騰的食用分外好吃，薯條是切成條狀的帶皮馬鈴薯，炸的也不錯。

開胃小點－義式蒜味蕃茄麵包Tomato Bruschetta
四片很像餅乾土司的麵包，烤的酥脆狀，不過這部分Irene沒嚐，
蕃茄部分切成小丁狀，相當具有義式風味，番茄中夾帶著明顯的蘿勒香，
相當開胃。

開胃小點－酥炸雞柳條Chicken Fingers
有別於英式炸魚的細緻軟嫩口感，雞柳條屬於比較紮實感，卻也炸的不乾不柴，
香氣與汁液在咬下時爆發出來，個人更愛這款。

雙人組合餐中沒有附贈飲料，所以加點飲料－果汁，NT.80；
果汁有柳橙、小紅莓、蘋果、鳳梨…等口味，我則是選了鳳梨口味，
喝起來不酸，有點像是鳳梨罐頭中的那種鳳梨汁。
(點汽水的話可以續杯)

主菜A－好萊塢明星鮮蝦沙拉Shrimps Cobb Chop Chop Salad
沙拉的份量上都是大份，給的有些多，兩個人吃應該會過多。
很特別的搭配酪梨醬，混合水煮蛋、蕃茄、碎藍起司、寇比起司等其他食材，
看起來還挺豐富的；蝦仁爽脆，起司瀰漫淡淡的香氣，還有蕃茄的清爽，
除了水煮蛋刀工切的不是很完整呈現殘破狀外，整體吃起來挺清新的。

主菜A－雞肉凱撒沙拉Chicken Caesar Salad
凱撒沙拉的表現就差不多是如此，碳烤過的雞肉不會太過乾，
咀嚼中散發的碳烤香氣非常迷人，雞肉表現比較亮眼，
生菜的品質選擇上則需要再加強，突然見一枯黑菜葉影響了整體品質。

主菜A－加州辣味鮭魚沙拉California Spicy Salmon Salad
端上雞肉凱撒沙拉跟加州辣味鮭魚沙拉的服務生，剛好是新進人員，
所以搞不太清楚菜色，除了說錯這泰式酸辣奶油醬是用在雞肉凱撒沙拉外，
被我們一問是什麼沾醬時，緊張的說了是千島醬，
後來不確定的急忙澄清今天是她第一天上班所以不太清楚，
問了其他比較熟練的服務生後才得到泰式酸辣奶油醬這正確名詞。

泰式酸辣奶油醬並沒有明顯的酸辣感，隱藏的淺淺特殊香氣倒是很耐人尋味。

主菜B－迷你牛肉起司漢堡Cheeseburger Sliders
四個迷你小漢堡排排站在餐盤上，相當可愛，不過除了可愛外，內容似乎不夠誘人，
沒有生菜的配色，視覺效果上比較弱，裡面的牛肉也是將一般漢堡的肉排切成1/4狀，
麵包部分沒有食用，僅嚐了一口牛肉排，微微偏乾但是烤的挺香的。

主菜B－香辣泰國雞肉麵Spicy Thai Chicken Noodle
突然想吃點重口味的餐點，所以Irene選了這道香辣泰國雞肉麵，
比起其他菜色這道算是很符合其本身的餐點名稱，有酸有辣，過癮極了，
越吃越辣讓很多人都受不了，喜歡吃辣或重口味者，可以選這道。
跟義大利麵專賣店的口感還是無從比，不過味道調的還不錯。