【三重】時尚的麵店‧兄妹麵館咖啡

兄妹麵館咖啡是Irene最愛的一家麵店，
這家兄妹特別的是，它既是麵店，也是咖啡店，
店名兄妹麵館咖啡想必讓人很明瞭。 

距離第一次來已經好一陣子了，這次發現新增加不少新餐點，
手工餃子、鹹派、捲餅、蓋飯等，讓人有更多選擇，
不過我還是喜歡這裡的湯麵。

天皇米的介紹，名字聽起來就覺得好威啊！
相傳日據時代，日本天皇御用米食，
均由台灣東部的一個小村莊漂洋過海帶回日本，
由於品種特加及良好環境的孕育，
米質特別香Q飽滿，因此俗稱＂天皇米＂，
而當地也得名為”稻香村”。
原本愛吃飯的BB想點上一碗嚐嚐，
可惜賣光了。

小菜：橙香豬肉，NT.30；
豬肉吃起來真的有橙香滋味，
加上洋蔥的香甜，份量足，
雖然嫩度尚缺，卻也不失一道超值又開胃的小菜。

獅頭煨麵，NT.90；
這招牌我第一次造訪就吃過了，超大的獅子頭還是讓人驚艷；
湯頭是屬於紅燒湯頭，個人比較喜歡清燉的湯頭，
搭配的麵條是粗麵，算是挺有嚼勁的，不過我喜歡細麵。

賣一下BB！我叫她要跟獅子頭一起拍照，才看的出來大小阿….
(BB來過一次兄妹麵館後也是整個愛上，還想來個全制霸呢！！)

肥腸掛麵，NT.85；
清燉湯頭簡單清爽，沒有過多的雜亂食材左右，
麵條是麵線，軟而不爛，吸收湯汁的鮮美不死鹹。
湯頭喝起來則是超甜！非味素的表現，讓人忍不住一口接一口。

處理相當乾淨的肥腸，魯的透徹入味，
很有咬勁的口感卻不會韌而難嚼，牙齒不好的朋友也不用擔心，
在口中咀嚼時，魯汁的香鹹口感在嘴中爆發出來，
幸福的洋溢表露無疑。

吃完麵後上二樓喝咖啡！

二樓的咖啡店常常會與藝文活動做結合，
第一次來是攝影展，這次是永福國小的水墨畫展，
永福國小是我的母校耶！！

除了咖啡外，還有一些點心與茶類的飲品，選擇性很多；
價格跟一般的咖啡店也差不多。

香味咖啡歐蕾(中)，NT.105；
這款可選任一果露添加：榛果、焦糖、香草、玫瑰、楓糖、摩卡，
玫瑰控的我當然選玫瑰咖啡！

除了拉花拉的很專業外，咖啡的口感也是一級棒的，
渾厚的香味不被牛奶給牽制，加上淺淺的玫瑰香氣相左，
奶泡細緻綿密，目前與551並列我心目中最喜歡的咖啡。

附贈的巧克力，不過爆甜…不是我的菜。

義大利濃純橙香熱可可，NT.100；
跟我比較熟的都知道我不愛喝巧克力，兄妹麵館咖啡的巧克力確能讓我點頭，
非常的香濃順口，能讓我喜歡的可可不多啊！

邊喝咖啡邊欣賞著牆上的畫作，如果白天來可以選擇靠窗的座位，
看著熙來人往的車水馬龍，別有一番情趣。

不管是麵食還是飲品都有一定的水準表現，
創意與用心的堅持，替三重地區帶來不一樣的文化表現，
有機會來到三重可以試試看。

兄妹麵館咖啡
電話：02-2971-2717
地址：台北縣三重市中正北路42之1號