【台北】晶湯匙泰式主題餐廳

位於SOGO復興店樓上的晶湯匙，
明亮的黑色沉穩裝潢，
不失其高雅大方。

整潔乾淨加上柔和的燈光，沒有多餘的綴飾，
用餐品質讓人感到舒適無壓力。

白底黑字的菜單簡單單純，
少了眼花撩亂的圖片穿插，
看起來舒服許多，
每道餐點前還有辣度標示。

現在還有推出組合套餐，
更經濟實惠，有興趣的朋友可以參考。

白飯，一人NT.30，可無限享用，
對胃口比較大的朋友來說不用擔心吃不飽，
尤其泰國料理又相當下飯，狂吃也不用怕！

蝦醬空心菜，NT.180；
一上桌蝦醬的香氣就瀰漫在空氣中，讓人食指大動，
調和的很是洽當，沒有蝦醬過濃的鹹腥，
也不會有蝦醬不足的遺憾感，
充分融入蝦醬的鮮甜，實在是太美味了。

竹笙鮮蔬沙拉，NT.250；
如同藝術品般的沙拉，器具上的用心加上五顏六色的蔬菜，
兼具健康與視覺的雙重效果；
內含生菜、玉米筍、小番茄、小黃瓜、竹笙、金針菇、花菜、草菇、紅蘿蔔等，
原以為菜味會讓很明顯讓人討厭，
卻因拌佐的酸甜醬汁顯得非常開胃、順口。

辣炒牛，NT.320；
雖然單價不低，擺盤的用心感卻讓整體品質提高不少，
炒到乾而夠味的打拋牛，肉大塊有咬勁，
口味上非但不會過鹹，拌起飯來更是異常的香，
加上九層塔的濃郁香味，表現到位。

金錢蝦餅，NT.280；
吃泰國菜大部分Irene都會選擇月亮蝦餅，
香脆彈牙的蝦餅，總是能輕易的擄獲大家的心，
這次搭配好的是金錢蝦餅，
人氣不低的金錢蝦餅，也是泰國菜中的人氣招牌。
炸的外酥內Q彈的金錢蝦餅，
吃的到鮮蝦的美妙滋味與多汁，
厚度上更是令人滿足，大口咬下的幸福感洋溢在臉上。
一份五片，單片將近60大洋的蝦餅，
有其優質的表現。

泰式烤雞，NT.280；
晶湯匙的裝盤總是吸引著我的眼睛，
這次的烤雞裝在如同一艘船的容器中，
特別又新奇。
可惜這道雞肉烤的有些過乾，口感上有些偏柴，
一旁附上的青木瓜絲與烤雞倒是挺相符相成的。

晶湯匙貼心的是，點菜時會詢問是否要加辣，
礙於摩艾與鴨鴨不嗜辣，所以餐點都是無辣的，
貼心的晶湯匙還附上一碗辣醬，研磨後使其辣度釋出，
然後可酌量添加至餐點中，口味可自行斟酌，
適合各辣度的朋友。

泰式鮮奶茶(熱)，NT.120；
雖然只點了一壺，但是餐廳體貼的附上三杯空杯，
讓同行的每個人都品嚐的到！
有著小蠟燭加熱的泰式奶茶，
溫熱溫熱的香滑順口，
這家算是Irene喝過的泰式奶茶裡面算不錯的了。
另外附的果糖可自行添加，不用煩惱甜度問題。

芋香西米露，NT.90；
切的方正又大塊的芋頭，給的分量不少，
果真是名副其實的芋香西米露！
雖然芋頭熬的不夠軟綿，芋香倒是也十足，
加上咕溜的西米露，多層口感滿足的甜點。

摩摩喳喳，NT.90；
泰式的招牌甜點非屬摩摩喳喳不可，
漂亮的粉紅色澤裝在透明容器中，加上紅綠相間與兩球碎冰，
實在是很美麗的一品甜點。
雖然很多東西吃不出是什麼，不過整體吃起來的感覺良好，
也挺推薦當最後完美的Ending。

綜合水果冰，NT.120；
這天居然失心瘋的想點水果冰這道甜點，
裡面只認識鳳梨跟紅毛丹…
鳳梨是罐頭的，所以沒有特別想吃，
紅毛丹則是大大讓我驚艷！
從來沒吃過甜度這麼高的紅毛丹，
直逼荔枝的高甜度，讓人好喜歡呢。

用完餐後服務人員親切的遞上問卷卡，
可表達用餐的各種建議。