才剛唸著好想吃泡菜,就來了泡菜的試吃,
愛泡菜成狂的Irene實在是欣喜呢!
一般市面上的泡菜,主要分紅通通的韓國泡菜,
另一種就是擁有濃厚蒜味的泡菜,
就是類似鴉片泡菜那種味道,
晶家泡菜則是屬於後者。
週遭同事也是相當喜愛泡菜的咖,
所以特地請店家提供小包的試吃包而非大罐的正品,
如此能分享給更多人品嚐,
獨樂樂不如眾樂樂囉。
大方的晶家寄來一大箱的試吃包,
塞滿著紙箱,給的極為豪邁!
內有金針菇、杏鮑菇、白菜泡菜、高麗菜泡菜、海帶等產品,
幾乎辣度從微辣、小辣、中辣都給齊了,
針對喜愛不同辣度的同事可供選擇,
實在貼心。
每一包試吃包都細心密封,
不用擔心醬汁外露,
袋外也貼著產品名稱與辣度,
保存期限也不因是試吃包而省略。
因不含防腐劑所以保存期限較短,
僅能保存一個月。
不過依個人先前團購的經驗,往往還不到有效日期就已經清完啦。
金針菇營養價值高,含有豐富的膳食纖維、蛋白質、多種微量元素與維生素等,
對身體相當健康,你知道金針菇也能作泡菜嗎?!
第一次嚐試卻也因此愛上,
條條入味的芽片金針菇(小辣)吸附更多的醬汁,
細細的像是麵條,不卡牙縫,
軟嫩中帶著辣感,實在是下飯與過癮。
有幾近鮑魚口感的杏鮑菇,是素食界的好物,
富含的營養也不在話下,
蛋白質、氨基酸、礦物質及維生素、低脂低熱量,
多吃好處多;
第一次吃到杏鮑菇是敬妻的泡菜杏鮑菇,
敬妻的杏鮑菇是類似韓式泡菜的口味,
主角換成杏鮑菇!
晶家的芽片杏鮑菇(中辣)則是使用蒜味的方式,
一樣的食材,不一樣的感受。
軟嫩的杏鮑菇,也是吸附醬汁滿滿的滋味,
充分入味而沒有醬汁與食材的分離感,
咬下一口多汁而不乾扁的杏鮑菇,
極獲我心。
金針菇跟杏鮑菇處理的都沒有菇本身的味道,
即使害怕菇味的朋友也不用擔心喔。
海帶的營養與健康相信大家都知道也不再多說,
每一絲芽片梗絲(小辣)黏稠的與醬汁合為一體,吸附著的醬汁可想而知,
所以入口的辣度更為明顯,
Irene吃不出海帶腥味,而海帶也沒有處理的過於濃稠,
吃多也不膩。
大片狀的芽片白菜(小辣),梗的部份爽脆,
菜葉的部份甜,白菜原本就容易出水,
所以吃起來額外的水嫩,不過比起其他幾款,
這款顯得較無特色與吸引力。
菜葉的部份甜,白菜原本就容易出水,
所以吃起來額外的水嫩,不過比起其他幾款,
這款顯得較無特色與吸引力。
一般吃到的泡菜都是以白菜為主,
沒想到高麗菜也能拿來醃漬,對體質偏寒不能多吃白菜的女孩們,
相當不錯;
芽片高麗菜(中辣)比白菜爽脆度高,切的葉片較小,
容易入口,ㄎㄠˊㄎㄠˊ的在口中作響,
辣感與蒜味相互交織,加上爽脆的口感,
喜歡脆一點口感的朋友可以選這款。
辣度上共有:不辣、微辣、小辣、中辣、大辣,
微辣對平常吃小辣的Irene來說稍嫌不夠,辣度不明顯。
小辣的辣度個人覺得剛剛好,與一般市面上小辣的感覺差不多,過癮又不會太過刺激。
中辣吃第一口沒有特別感覺,越吃後勁越強,辣感越明顯,對我來說有點偏高。
蒜香味明顯香濃,混雜著辣感,是配菜的好朋友,
除了介紹的這些,還有青木瓜、白蘿蔔等產品,
選擇很多元化,比起鴉片泡菜僅有泡菜與海帶等產品,
晶家多了更多選擇,讓愛吃泡菜的朋友有更多樣化的選擇。
【運費】
滿600元免運費
滿15罐600g:每罐少10元
滿25罐以上600g:每罐少20元
滿25罐以上600g:每罐少20元
晶家泡菜
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老師,我只能吃微辣XDDDDDD
我覺得中辣的好多辣椒,看起來我都發抖了!!!!
可是這一家真的很好吃,我也喜歡!!!
推2~我想我會喜歡大辣的杏包菇泡菜!我超愛辣!!
推+qq
真的超特別的耶
第一次看到@@
Maruko推~
杏鮑菇~小公主的最愛,ㄎㄎ!
我不敢吃泡菜~推一個€~
自從我買了芽片泡菜
我媽和我姐一直想念著
如果他的味道跟芽片泡菜很相像的話
就想買來吃吃看哪!!
而且有金針菇和杏鮑菇,這兩樣我超級愛!!
有跟芽片泡菜一樣有的海帶耶!!
好想買來吃吃看喔>O<!!
我怕蒜味重,因為吃完會滿口大蒜味消不掉~~~嚇~~~
看這泡菜好讓人難以想像它的味道喔~
因為以往的泡菜都紅通通的~噗!
太幸福了
可以試吃這麼多種泡菜
我也很愛吃泡菜
看了你的說明
我比較適合小辣
推
原來是這家喔~好吃ㄟ~
IVY推11
那個杏鮑菇看起來也太讚了吧
連我都受不了誘惑了呢~
^__^
推推推~~~~
這個很好吃
很特別的滋味~~~
正點
看到金針菇我就被淪陷了啊
好想吃喔
跟之前那個鴉片泡菜很像啊
來去買給娘吃
海帶芽的我也呢
推推啊
這麼多種口味??
跟進跟進~
這一家真的蠻好吃的..大推
推
一次吃這麼多種泡菜,鐵定很過癮!!
我也愛泡菜。
推
一次吃這麼多種泡菜,鐵定很過癮!!
我也愛泡菜。
大推!
真的超級好吃!!
我們團購第二輪了說!!!科科~
推推~蒜味的啊~吃完有沒有口臭XDDDDD