北投－聖誕大餐in張吳記什錦麵

張吳記以大碗公什錦麵出名，看過媒體與網友的介紹後，就一直想去大開眼界！巧逢聖誕節，與BB來去北投找摩艾，一起享用聖誕大餐吧。

店內很古色古香，很傳統的擺飾，讓人感覺就像是坐在鄉下廚房間用餐，很溫馨感。

免費取用的茶水，不過店家有幫忙附上一壺。

每桌桌上都有這種彩色印刷的菜單，人氣產品也有註明，第一次來用餐的朋友可以參考。

 

XO醬炒飯，NT.130；濃厚醬油色澤的XO醬炒飯，是Irene最喜歡的炒飯顏色，香氣撲鼻讓人迫不及待想要開動。雖然色澤深嚐起來卻不會過鹹，帶有辣度的XO醬，香香辣辣的附著在粒粒分明的米粒上，增具香味與口感的組合，很是推薦。

什錦麵，NT.100；跟XO醬炒飯相比就知道份量多大！再跟人比一下…

什錦麵可選擇湯的或炒的，這一盤炒麵，份量大到可以吃到二至三人了吧，除了麵的份量多，給的配料也不含糊，有魷魚、豬肉、黑輪、蛤仔、澎皮、豬肝、小白菜、鮮蝦等豐富的配料，各式各樣的顏色點綴其中，美味度更加分。吃起來甜甜的滋味，麵條不要閒置太久就不會太軟爛，口味上沒有分外令人感動，與炒飯相較下顯得較無特色，純粹取決於份量與配料上的豪邁。

招牌黑排骨，NT.180；摩艾強迫我跟BB要一人點一道菜，不知道什麼好吃的我，就選了上面標註有招牌字樣的黑排骨，一上桌黑不溜丟的黑排骨模樣很不討喜，看起來黑黑乾八八的，但是瀰漫在空氣中的香氣卻讓人食指大動。
看似焦黑，咬下的那一剎那卻可充分感受到其排骨的軟嫩，一點都不乾柴，多汁富有彈牙感，在口中越嚼越香，果真沒點錯。

破布子豆腐，NT.150；這道是BB點的，持續加熱的破布子豆腐，在寒冷的天氣中，熱氣扶搖直上的溫暖著大家的心。

 

使用雞蛋豆腐，外皮較有韌性不易破裂，咬破外皮後裡面的豆腐極為軟嫩細緻，幾乎入口即化，吸飽破布子的鮮美滋味，單吃就很夠味，這道也令我很喜歡。

雖然只有四道菜，卻佔滿了整個桌子阿！

偷照隔壁桌的大碗公麵，雖然早就知道其份量驚人，但一上桌的震撼感還是有的。

附贈的水果，茶餘飯後還有新鮮的水果可以享用，畫下完美的句點。

臨走前與店家的招牌大碗公合照一張，真的是無敵大呢。

除了吃到了滿足又美味的餐點外，還收到了摩艾北北的精美小禮物與卡片，真是貼心的女孩啊！！

總計590元，吃的好飽好滿足，希望下次有機會揪到更多人，一起來征戰大碗公麵吧！還有很多菜色Irene也都想嚐試呢。

張吳記什錦麵
電話：02-2892-2207
地址： 台北市北投區大業路280巷35弄2號