成立於西元1979年的茉莉漢堡,是不少天母人年輕時的記憶,
老舊的招牌可看出其歲月的洗禮。
茉莉漢堡最早的四位合夥人,曾在中美斷交前的美軍俱樂部擔任廚師。
美軍撤台後,他們就在天母開了第一家茉莉漢堡,保存美國人留下來的技術與味道,
因此是台灣第一家呈現80年代純正美國風味的漢堡店。
入門處有大價目表,在櫃檯點餐、取餐、付款後,
自行找位子坐下,除了一樓外,還有二樓。
一樓開放式的廚房區域。
自助式的餐具與飲料區。
大漢堡,NT.60;
很簡單的由一片漢堡肉、生菜洋蔥組成,麵包烤的頗不平均。
麵包有點過油…
夾上生菜後,淋上喜歡的醬汁(黃芥末+番茄醬),
然後蓋上麵包,就完成了大漢堡!
漢堡麵包跟一般早餐店吃到的大同小異,漢堡肉倒是挺多汁,
生菜也頗新鮮,加上不嗆辣的洋蔥片,極具口感,
特別的不外乎加上一般早餐店不會加的黃芥末醬,顯得美式風格十足,
整體吃起來雖順口但沒有特別讓人覺得驚艷。
雞肉三明治,NT.45;
今天摩艾不是很餓所以點了三明治,中間處烤的比較酥,四周則偏軟。
咬起來不是很熱,溫溫感,
夾層的雞肉內餡很奧妙,剁碎的口感有點像鮪魚醬,說不上好不好吃,
偏像鮪魚三明治而沒有鮪魚味,與漢堡相較之下還是漢堡勝出;
不過這味很有國外人餐點的fu。
薯條,NT.35
油瀝的很乾,炸的也很酥的薯條,一盤35元算是很平價,
熱熱吃沾著黃芥末或番茄醬很順口。
在天母地區這價格算是很平價,所以是不少天母人的好厝邊,
或許對他們來說這不只是食物的滋味而已,還包含一股小時候的記憶,
幾十年來歲月的經歷。
電話:02-2871-4997
地址: 台北市士林區中山北路六段752號
天母吃吃看也一直是天母在地的著名店家之一,離莫莉漢堡不遠,
與美國學校相鄰;而其最有名的就是起司蛋糕。
很簡單的透明包裝盒,並無標明有效日期或店家資訊等,
若無店家的提袋,可能並不會被發現是哪一家的產品。
起司餅,NT.210;非常特別的形式,類似起司蛋糕的扁平狀。
起司蛋糕,兩小入,NT.90;可單買一塊45元。
一片大小不大,要價45元有些小貴,表面烤的色澤頗具賣相。
吃吃看的起司蛋糕屬重乳酪,結構細密綿密,起司香味濃郁,
細嫩的狀態放入口中慢慢的就會化開,取而代之的是起司香濃滋味。
底層的餅乾非消化餅製成,不細密而呈現鬆散狀,粉粉的,
還有種讓我嚐不出的味道,個人不是很愛。
吃吃看的起司蛋糕果然香濃,適合愛起司的朋友,
目前個人喜歡的程度還是芝玫>吃吃看,據悉三槐堂的更誘人,有機會再來PK一下。
電話:02-2871-1578
地址:台北市士林區中山北路六段770號
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