話說摩艾家冰箱被塞爆了,所以她轉戰來塞爆我冰箱,
據悉是抽獎抽中兩箱試吃品,冰箱容量有限,故塞了一箱給我。
裡面共有:肉圓(四粒)、港式蘿蔔糕(兩包約八片)、四盒滷味等。
港式蘿蔔糕因保存在冷凍,故煎時不易碎裂,完整性高,卻也因如此口感較不夠軟嫩,
口味上還不錯,雖吃不到什麼配料卻嚐的出有傳統的滋味。
小巧可愛的肉圓,蒸熟後光滑透明的外皮頗具賣相。
肉圓皮頗厚,很Q有彈性,內餡也算飽滿,
採用新鮮的現宰豬肉加上脆竹筍,口味上不鹹不油,表現還不錯。
扁長型的滷味盒,每盒重量約150g,表層封膜上皆印有各式種類名稱。
百葉老豆干,滷著透徹裹著一層濃厚醬汁色的老豆干,
入口除了滷汁味外,還帶有豆干本身的香味,口感紮實多汁,適合下飯。
看起來像豬血糕的黑豆干,長條方正狀,顏色深邃,
若上面紋路不明顯的話,遠觀還真像是豬血糕;
這款較沒百葉老豆干來的多汁,但比較紮實感,咬起來也比較香。
鹹香的丁香花生,小魚乾完整大隻,
鹹鹹的滋味配上花生的香脆,很適合拿來當下酒菜。
將骨頭都去除方便啃咬的無骨雞爪,
肉質肥美入味,Q而有彈牙不軟爛,頗讓人喜歡。
整體表現普普,沒有特別讓人印象深刻。
久裕食品
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總部電話:04-23373630、0928-313632
總部地址:台中縣烏日鄉九德村中山路一段九如巷318-8號
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