板橋-平價的‧三杯鐵板燒

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之前逛南雅夜市時,常看到這家大排長龍的鐵板燒,
生意非常之好,老是念著找機會要來吃,
一等就是幾個月了,
還好最後終於找了天有空的下班天,殺來去吃!

閒著等著的時間,來拍拍櫃檯

大約7點半左右抵達,果然生意好到沒位子,
略等了10幾分鐘後,即可入座;
在外面等的時候也沒閒著,
店家會先提供菜單,並先點菜,
入座後就不用等很久就可上菜了。

店內以大紅裝潢為主,
整體乾淨明亮,沒有惱人的油煙。

不少位廚師忙碌的在鐵板煎台上大展身手。

筷子還放置在消毒機中,
看起來就衛生不少,

其他餐具也分門別列的整齊放置。

自助無限供應區,
有濃湯、白飯、飲料等。

今天的濃湯是玉米濃湯,料不多,
偶爾可吃到玉米或絞肉塊,濃稠度剛好,
喝的出奶油的香味,除了料少外,
對免費提供的餐點來說算是還不錯的。

一般的牛、羊、豬特價100元
沒人選羊,所以這次只有吃到牛跟豬。

這盤是兩人份的青菜
一套有兩款青菜,今天是豆芽菜與空心菜,
豆芽菜也是使用黑胡椒拌炒,
吃多也是感受到其辣度;空心菜青翠新鮮,
搭配肉類食用剛好可以中和一下口味。

嗜辣的同事選擇中辣的豬
辣椒加的有多,刺激唾液瘋狂分泌,
吃起來果真有中辣的fu。
豬肉不柴不硬,挺有嚼勁的。

我的小辣牛,看起來有像燴飯上面的料,
吃起來也是挺過癮的,除了辣椒的辣,
還伴隨著的黑胡椒辣度,非常重口味
牛肉部分帶有油脂,
吃起來不至韌或乾,表現尚可。
同事說鐵板燒的口味都大同小異。

第一次吃鐵板燒的Irene很難比較其優缺,
但以一百元的價格來說,
可以吃到兩種青菜搭配一種肉,
還有免費提供吃到飽的白飯跟湯品,
是挺划算的,下次再來試試別家的份量與口味。

電話:02-2966-1172
地址:台北縣板橋市南雅東路76號

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