大紅招牌明顯顯眼,頗吸引路人目光。
店外張貼著迎接中秋到來的禮盒目錄。
一近店內瀰漫著麵包香,
多種麵包整齊擺放著,看起來皆非常可口。
除了麵包,蛋糕當然也不能少,
除了一般傳統的蛋糕,還有許多可愛造型的小蛋糕,
讓人驚呼連連。
店內還有手工抹醬及法國進口果醬,
價格也不貴。
服務人員非常熱心的服務解說各款麵包,
並遞上大塊大塊麵包試吃,
服務相當貼心,讓人充分感受到熱誠。
首先試吃的這款是焦唐布里歐(NT.28),
內裡柔軟外層焦脆,帶有濃郁焦糖香,
頗讓我喜歡,喜愛焦糖的朋友千萬不可錯過。
接著試吃的是千層土司,因為原味賣完了,現場只剩芝麻,
原味剩下一些提供給我們試吃,組織看的出來與一般麵包不同,
有些像起酥蛋糕感,頗順口。
羅勒乾酪法國(NT.30),吃起來滿是羅勒香,外皮乾硬,有義式風情感。
接著介紹口碑卷體驗的產品:
雜糧紫米1/2(單入NT.45),摸起來是呈現軟軟的麵包體,
上面灑滿許多杏仁片,光看就很過癮。
雜糧紫米完整照。
頗面就可看到不少紫米與些許核果,用料頗為大方,
紫米吃來味道濃厚,有紫米味卻不過甜,
Q軟的紫米餡與柔軟的麵包竟意外擦出讓人驚喜的好口感。
德國黑麥1/2(單入NT.55),厚實的黑麥麵包,
麵包體空隙不過於空洞,夾雜著葡萄乾與果仁,
相當健康養生的一款,加上使用天然酵母與老麵糰,
不使用膨鬆劑等,更讓人吃的安心。
外皮堅硬,組織膨鬆鬆軟,
咀嚼中帶有穀麥的香味與果仁的香氣,適合養生的你。
超級有彈性的德國黑麥,用手緊壓後鬆開,
馬上就恢復原狀,可見其蓬鬆狀。
德國黑麥完整照。
法式拐杖(NT.35),一根非常長的拐杖,外表也如其名相當堅硬,
用刀子切需用力但請小心注意。
切開後可看到內餡的雞肉與橄欖,內餡還不少,
吃起來燻雞味重,加上橄欖的調味,顯現義式風味,
可惜外皮過硬過韌,咬的有些辛苦。
大理石巧克力土司半條,一打開塑膠袋就散出濃郁的巧克力香,
閃亮亮的模樣,很是誘人;造型與一般麵包店的土司也大大不同。
白白的吐司上夾雜著為量不少的巧克力,
吃起來柔軟的麵包體,比一般土司來的更鬆軟些,
帶有巧克力香氣卻不過甜膩,也不會過乾。
大理石巧克力土司完整版。
法式魔杖1/3,才1/3份量其實就不小了,跟拐杖一樣也是外皮屬堅硬狀,
類似一般的法國麵包;
內層很蓬鬆,可惜外皮還是讓我咬的好辛苦。
丹麥小牛角4個,這款是店家的招牌,
甜甜的滋味,組織口感外酥內軟,
三兩口就輕鬆解決,一點也不覺得膩。
柿果燒:地瓜黑糖與紅豆麻糬,需冷藏保存。
嚴選新竹的柿乾,風味果真夠香。
地瓜很綿密,加上濃郁的黑糖,
滿是香甜的黑糖加上地瓜的甜味,這款真推薦。
紅豆麻糬包的是白色麻糬,搭配紅豆餡,
紅豆淡淡的香味與柿乾的味道搭配恰到好處,
不會互相搶走風采。
麵包類的口感皆很軟嫩,法式的則是偏乾硬,
最喜歡的口味是大理石巧克力土司,法式的口感吃不太習慣,
另外店內還看到許多款特殊口味的麵包,
在一般麵包店不易看見,顯得特別且吸引,
對麵包控的Irene想必還會再來第二次。
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北鼻你也太快了,你是超音速女超人嗎XDDD
看起來東西好多喔@@ 份量也好多!!!!
焦糖布里歐,之前我家巷口的麵包店也有賣,脆脆的焦糖好香XDD
大理石巧克力看起來很誘人啊
我還蠻喜歡吃這類的^^
喔喔~寶貝的巷口麵包店真是賣超多好吃的!!!
改天我要去掃
這款是裡面我最喜歡的,超好吃!