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特地團來吃吃看,一條內約十片,NT.55;
蘿蔔糕很像傳統的製法,
非坊間偷懶只使用再來米粉所製成,
完全缺少香氣,環世達的蘿蔔糕裡頭還加有炒過的配料,
與漿一同混拌後蒸熟,看的出用料實在,吃起來好有家鄉味。
單煎吃起來就很有味道,
完全不用再加調味料,肉末的香氣十足。
想到手邊有阿盟師的XO醬,
自創XO醬炒蘿蔔糕,蘿蔔糕煎到有點焦後,
加入XO醬拌炒,最後再加入打勻的蛋一起炒,
記得蛋只要約7.8分熟即可呈起,
之後上桌還會吸收到蘿蔔糕的熱度而更熟一點,
這樣吃起來的口感較滑潤。
韓式雞腿排,NT.22;
食用方式可煎或烤,還附贈一片土司可應用雞腿排。
內附一張料理說明,
不用擔心拿到手後不知道如何料理。
懶的烤的Irene用煎的方式,
原本就不大片的雞腿排,煎好後更是縮的很迷你,
這樣一片實在C/P值實在不及格。
吃起來的味道頗怪,沒有韓式的酸辣感,
挺詭異的味道說不上來,不算很難吃,
卻也沒有讓我想再購買的慾望。
蘿蔔糕附贈的一包鐵板麵與蘑菇醬,
麵與醬汁分開存放,醬汁頗大一包。
鐵板麵是黃細麵,
泡在醬汁中也不會呈現軟爛的狀態,頗有Q度,
但口味上過甜,吃不太習慣。
這次嚐試,下次回購率高的是蘿蔔糕,表現突出。
不但便宜又健康,吃的也安心!