【愛知.名古屋－美食】美味的親子丼，來自親子丼的始祖店「玉ひで」．とり五鐵

NEX7+SEL24F18Z

---

記得之前在東京人形町特地前往親子丼的始祖店「玉ひで」想品嚐，

結果抵達時已售罄！大失望………

沒想到名古屋的有著「玉ひで」第八代傳人在名古屋打造的「とり五鐵」，

想必美味度也不會讓人失望，就改吃「とり五鐵」彌補一下當時的遺憾吧。

 

 

在名古屋駅內櫻通口處，交通便利。

主角是親子丼，但還有賣串燒、定食。

 

 

コーチン 親子手羽先，1500円

可免費加大，但沒兩碗一起拍，光用肉眼看看不太出差異，

加大的好似有多那麼一點點飯。

 

コーチン 親子つくね(大盛)，1500円

搭配的是雞肉丸串，跟我的燒鳥丼中的雞肉丸是一樣的。

 

親子丼不愧是招牌，蛋滑肉嫩，充斥著高湯的甜與雞蛋的香，超滑溜的口感。

燒鳥丼，880円

丼飯內有三串人氣烤物，雞肉丸、雞肉串、豬肉串。

 

醬汁自淋，可自己斟酌鹹淡度。

豬肉口感硬，沒什麼肉汁，看來還是專長於雞料理， 

雞肉嫩度還不錯，鬆軟的雞肉丸調味上比較重一點，  

兩款相比還是推薦親子丼。

 

鳥白湯ラーメン(雞湯拉麵)，840円

雞高湯整體吃起來挺清爽的，只小喝了一口湯跟一口麵。

 

手羽先唐揚げ，600円

名古屋的名物－炸雞翅，在名古屋內隨處可見，到處都可點的到，

既然來到名古屋，就一樣點個雞翅來比較看看。

光用看跟聞的分數就給很高，無論色澤還是香氣，都很有power。

 

口感很獨特，像是烤的又像是炸的，幾乎感覺不到裹粉感，

薄薄一層的酥脆，肉質超嫩超多汁，調味上鹹淡適中，有醬香味又不鹹膩，

大家豎起大拇指，這雞翅點的好！ 

想入境隨俗體驗名古屋的吃法可撒上胡椒，有加分提味的作用，也好吃。

 

とり五鐵的雞料理果然不失所望，親子丼配個手羽先絕對滿足，

親子丼的口味溫和，適合絕大多數的人，算是想不到要吃什麼時的安全牌。

 

とり五鐵

電話：+81-52-688-8971

地址：愛知縣名古屋市中村區名驛 1-1-4 (JR名古屋駅櫻通口改札)

 

 

2016.06.09~12-四天三夜小旅行之名古屋親子遊： 

Day1：桃園第一航廈(01：45)→中部國際機場(05:35)→星乃咖啡店(早餐)→名古屋城→Rikyu(午餐)→榮町→大須商店街→海老どて食堂(晚餐)→(宿)三交イン名古屋 

Day2：飯店早餐→伊勢神宮(內宮)→史努比茶屋(午餐)→托福橫丁→快樂亭(晚餐)→LAWSON STORE 100→風來坊→(宿)三交イン名古屋  

Day3：Hiraki(ひらき)早餐→覺王山日泰寺→覺王山商店街→めしや宮本むなし(午餐)→PearlLady(パールレディ)→熱田神宮→地雷也 & 弘法屋→Bic camera→千里馬→とり五鐵(晚餐)→AEON Maxvalu超市→(宿)三三交イン名古屋 

Day4：Denny’s美式家庭連鎖餐廳(早餐)→世界で2番目においしい焼き立てメロンパンアイス→若鯱家(午餐)→常滑陶瓷步道→AEON MALL永旺夢樂城常滑→牛たん専門 牛紋 ＆ ラーメン魁力屋→えびせんべいの里仙貝→中部國際機場(22：45)→桃園第一航廈(00：45)