【台北大同區】大稻埕走禮．迪化街金桔檸檬&妙口肉包四神湯

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大稻埕隨著時間越來越繁盛，特色的小店以及餐飲也日益趨增，
每次逛都有不同的風貌，逛不完的小店，欣賞不止的歲月刻痕，
這也是我喜歡緩步逛大稻埕的原因之一。

小小的攤子，推滿著檸檬、柳橙，也是小有名氣的一攤飲料，
食尚玩家介紹過的迪化街金桔檸檬。

 

 

榨乾的兩大籃果皮，可見用量多兇。

現點現榨汁，完全純手工。

沒有固定的喝法，隨喜歡任意加吧，金桔、檸檬、柳橙，
想怎麼喝就怎麼搭，猶豫了好一會，聽從老闆娘的推薦，
來杯「金桔檸檬」，點了一杯「金桔柳橙」給泰瑞；兩杯NT.70。

加了碎冰，冰冰涼涼的，有加糖水，酸酸甜甜，還可加顆酸梅，
「金桔檸檬」的酸度不會太高，或許被糖水給中和了，怕太甜的話可請老闆娘少加點糖水。
「金桔柳橙」的略帶酸，金桔味不重，大多是柳橙汁的味道。

逛著逛著，看到街角人氣很夯的「妙口肉包」，外帶內用的人潮不少。

冒著熱氣不斷滾煮著四神湯，桌面還放著四神湯必備的豬腸，看起來處理的很乾淨。

 

喜歡可以外帶冷凍包子回家，一包十顆，一顆NT.20。

騎樓擺放兩三張桌椅，可內用，兩個人簡單點了一顆包子加一碗四神湯。

白白嫩嫩的包子，皮Q，肉餡以瘦肉為主(我喜歡)，還有加入洋蔥，
吃起來帶有甜味，但又沒有南部包子的甜。

品嘗時可加入店家的辣醬，微辣提味，更加好吃。

顏色跟一般不一樣的四神湯，有點像紅豆湯了！
真材實料的四神：淮山、蓮子、茯苓、芡實，坊間幾乎很少見了，
妙口除了四神還加入了薏仁，可說是五神湯阿。

湯頭很清爽清甜，略帶中藥味，挺濃的，
豬腸不油膩，處理的很乾淨，也煮到很軟，很棒；
店家告知湯頭不夠還可再加！頗佛心來的。

迪化街臥虎藏龍的小吃雲集，慢慢的探索與發掘，很有樂趣。

金桔檸檬
電話:0922-294-998、0961-180-068
地址：台北市迪化街一段166號的騎樓前(跟歸綏街路口)
營業時間：9:00~21:00

妙口肉包四神湯
地址：台北市迪化街民生西路與迪化街的交叉口 (彰化銀行騎樓)

 

 

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