【板橋】市場中的美食,推薦爆漿水煎包.黃金傳奇鍋貼專賣店

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【板橋】市場中的美食,推薦爆漿水煎包.黃金傳奇鍋貼專賣店
使用:NEX7


多年前第一次吃到黃金傳奇的水煎包,
就一直成為心裡第一名的水煎包,
久久沒吃就會特別想念,趁著到江之翠附近辦事,
順便再來回味一下。

位於市場內的黃金傳奇,人來人往,生意之好,
之前來大多選擇外帶,這次內用,
店內桌數不多,避開用餐時間,位子不用等。

 

【板橋】市場中的美食,推薦爆漿水煎包.黃金傳奇鍋貼專賣店

 

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賣的產品不外乎就是水煎包、鍋貼、水餃等,
還有兩款搭配的湯品,相當簡單。

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下午時分,客潮較少,許多工作人員包著水餃,
黃金傳奇也有販售冷凍水餃,後來也有外帶三盒回家。

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即便沒有特別喜愛酸辣湯,但吃煎餃總是習慣配上一碗,
不點好像少了點什麼?!
酸辣湯」(NT.25)上的胡椒也撒的太多了一點。

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濃稠的湯底,料不少,有著胡椒的辣,還有醋的酸,
貨真價實的酸辣湯,不至於偏酸不辣或是偏辣不酸。

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點了最思念的「水煎包」,外加沒吃過的煎餃比較看看,
高麗菜水煎包」(NT.10)、「三星蔥肉水煎包」(NT.12)各一顆,
高麗菜鍋貼」(NT.5)和「泡菜鍋貼」(NT.5)各五顆,通通放在一起;
煎到恰恰的模樣就是迷人。

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表面金黃酥脆樣的煎餃,視覺效果上很好,
可能事先就煎好,略嫌不夠酥脆,
餃皮很有嚼勁,包的餡不少,「泡菜鍋貼」辣度不會太高,個人挺喜歡的。

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高麗菜鍋貼」比較清爽些,有高麗菜的脆度跟甜度,
沾上帶有蒜味的醬油膏有提味。

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溫溫的「高麗菜水煎包」,似乎也是放了一段時間,有點可惜,
高麗菜一樣的爽脆,帶有高麗菜的甜,味道上也是走清爽路線。

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個人大推「三星蔥水煎包」,一口咬下就咬到三星蔥的香,
肉的濕潤,還有滿滿肉汁的鮮甜,薄皮下像是湯包般的豐富口感,
讓人意猶未盡。

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朝思暮想的水煎包,依舊表現亮眼,一顆十來元的小點心,
就能撫慰下午寂寞的心靈,帶著滿足的心情回家。

黃金傳奇鍋貼專賣店
電話:02-2250-9937
地址:新北市板橋區江寧路三段23號

 

 

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32 comments Add yours
  1. 我還滿喜歡吃水煎包的,
    酸辣湯看起來也不錯…

    話說我公司離這裡不遠,
    不知道中午有沒有開,
    中午可以來這邊吃一下~

  2. 水煎包好吃啊,有時候下午小吃都會選水煎包來吃
    中午有開

  3. 推3~
    哇哇哇~這水煎包的湯汁也太多了吧!!!(吞口水)
    嗯嗯嗯~而且大小剛剛好耶,拿來當下午茶點心嘟嘟好說!

  4. 推4+點點
    很棒的推薦分享
    爆漿水煎包超愛阿
    吃起來超多汁的啦

  5. Doris推推

    哇,看起來好讚唷..
    這個時間看這宊然覺得肚子好餓丫~~

  6. kk推
    水煎包真的是平價美食好吃又可以吃的飽呢,不好意思上個星期因為出國所以較晚回訪請多見諒☺☺

  7. 能讓北鼻這麼思念我也好想吃喔
    明天我要打去問可不可以團購了XDDDD

  8. 高麗菜包看起來真的很清爽~~
    10元的煎包很少見了說 >____<

  9. 我最愛這種平價美食了
    那鍋貼看起來份量不小
    那白胖胖的水煎包看了都會不由自主的吞起口水來了呢

  10. 其實我家附近還有6元的
    很大顆說,不過是素食的
    也是好吃

  11. 這個可以當正餐也可以當點心
    來找看看離我遠嗎
    不然吃到沒甚麼東西好吃了

    推推

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