【台北中正區】公館人氣老字號的泰式餐館．泰國小館

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使用：NEX7

不知為何，公館商圈特多泰國料理，
幾乎走沒幾步就有一間，在這商圈用餐過兩三家，
都還不錯，特有特色，
這回用餐的餐館選擇每次經過都人滿為患的「泰國小館」，
生意如此之好，想必料理也不至於太差。

店門外販售著多款泰國泡麵還有小點心，
是令人印象最深刻的部分，每次經過很難不被吸引，
還有滿滿的電視媒體介紹。

店內裝潢很居家感，不走華麗風，座位一二樓都有，
還算不少，上二樓的樓梯比較陡窄，上下樓要注意。

泰國餐館就是要用錫器喝水才有FU。

料理種類相當多！一個人來也有簡餐式的餐點可選擇，價位中等；
太多頁數了，就不一一拍了，有單點也有合菜。

「泰味辣炒河粉」(NT.150)的河粉偏軟，比較可惜，
有點酸中帶辣，夾雜的些花生香，河粉如果再Q一點會更加分。

略辣的「蝦醬空心菜(辣)」(NT.100)，蝦醬味十足，
空心菜炒的有些過老，爽脆度差了點，不過還是我很喜歡的一道菜。

料多實在的「椰汁咖哩炸豬排」(NT.250)，
滿滿的椰汁咖哩搭配的份量實在的炸豬排，
炸豬排的麵衣沾滿著椰汁咖哩的濃醇，相當入味，
也因為泡在椰汁咖哩中，所以走的不是酥脆感的炸豬排，
咖哩加了椰汁，顯得柔順、溫和。

一般吃泰國菜總是固定會點上打拋豬或打拋雞，
在泰國小館看到外頭沒看過的「辣炒打拋皮蛋」(NT.250)，新奇的點來試試。

泰國小館的打拋口味，有別於其他吃過的，味道比較溫潤些，
皮蛋很入味，加上彈牙的口感，還搭配有大塊的肉末，用來拌飯剛剛好，
辣度也不會太高；加入玉米筍還挺酷的。

泰國小館的「月亮蝦餅」-小(NT.180)也是走厚實路線，
餅皮很脆，蝦味足，脆中帶Q彈的口感，表現也頗亮眼。

「泰味什錦海鮮湯」-小(NT.350)的用料豐富，
內含有蝦子、螃蟹、淡菜、魚肉等等海鮮，
味道濃而足，酸而開胃，辣度沒有想像中的重，不過越喝越有勁。

現蒸的「糯米飯」(NT.50)很耗時，所以等到最後才上，
打開竹簍，糯米飯用塑膠袋再包著，一層一層打開，飄來糯米的香味，
就像吃飯糰般的香氣。
飽滿又很有嚼勁，糯米飯比較有口感，用來拌咖哩或打拋肉等都很適合。

四個人吃下來，超飽又不貴，很平價的泰式小館，
口味上也有別於一般吃的泰式料理的味道，吃膩了一成不變的味道，
不妨來泰國小館換換口味吧。

泰國小館
粉絲團：https://zh-tw.facebook.com/SaraThaiFood
電話：02-2367-0739
地址：台北市中正區汀州路三段219號

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