許多美食節目介紹的人氣法式甜點店「法朋烘焙甜點坊」,
風評相當好,美味的甜點、吸引人的價格,令許多甜點控朝聖而推薦。
位於國泰醫院附近的巷弄中,隱秘而不顯眼,但不少老饕聞風而至。
禮盒區。
招牌的「老奶奶的檸檬蛋糕」也能整個買回家。
透明櫥窗可看到裡頭的師傅工作的情況。
常溫蛋糕以及燒菓子等。
甜點櫃中的各式甜點都很迷人。
Q軟的「可露莉」,向來是我跟泰瑞都很喜歡的小甜點,
外皮超超超脆的,比較偏硬些,裏頭Q而鬆軟,外脆內軟的層次感,
對比鮮明。
一眼看到就被迷上的「巧克力舒芙蕾起司」(NT.65),口味不是吸引我的主因,
而是看似極柔軟的本體,好像很厲害!
果然超綿密細緻的蛋糕體,幾乎入口即化,
化在舌尖上的巧克力香甜感,緩緩帶來一絲幸福的愉悅,
口感果然征服了味蕾。
法朋的招牌,也是Irene為了這款而來的「老奶奶的檸檬蛋糕」,
很樸實很簡單的外觀。
類似磅蛋糕的鬆、乾,卻不卡口,檸檬霜的微酸微甜,
成為整個蛋糕的靈魂,增添香、甜、酸的豐富滋味,
沒有華而不實的外在,就像到老奶奶家被招待的平實點心,
耐吃而心暖暖的。
老妹的同事彌月禮盒剛好送的是法朋「小星空禮盒」,精美的包裝,讓人捨不得拆開。
餅乾燒菓子8入、常溫蛋糕2入、棉花糖1入,
裏頭沒有隔層,所以東西容易混擠在一塊。
之前在手工餅乾店吃過不少法式棉花糖,還挺喜歡的,
「百香果法式棉花糖」柔軟度比不上之前吃過的,
百香果的味道清香自然,略甜,還OK。
顏色上比較深一點的「夏威夷豆塔」,酥塔沒有看起來的硬,
夏威夷很香很脆,甜甜脆脆的口感,算是好吃的夏威夷塔!
「伯爵茶旅人蛋糕」,伯爵茶香十足,濕潤軟綿,甜度上略高些。
先吃了「伯爵茶旅人蛋糕」再吃「香橙旅人蛋糕」,感覺比較清新些,
淡雅的果香,淺淺的甜味,女生應該會比較喜歡。
巧克力混著椰子味的「可可椰子奶滋」不是我的菜,個人不愛椰子味。
「乳酪金磚」。
「巧克力盾牌」、「香草盾牌」,很薄脆,略甜,很香。
想送些不一樣的彌月禮盒,似乎也不錯。
Le Ruban Patisserie-法朋烘焙甜點坊
https://zh-tw.facebook.com/Le.RrubanPatisserie
電話:02-2700-3501
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
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摩卡也很喜歡法朋的檸檬蛋糕,甜而不膩,雖然是磅蛋糕,吃起來卻很清爽
看起來每個都很棒啊
我常常在這區出現,有時間也繞過去試試看
祝你新年快樂喔~~
這間一直在我口袋名單
卻未能來踩點~
那個伯爵茶蛋糕跟香橙蛋糕我都喜歡~
但巧克力舒芙蕾起司完全大勝
價位也還可以接受 不貴耶!
這家真的超紅的耶
有機會一定要來去試試看 ~~~
很有名,價格也不算貴得離譜,可以試試
巧克力舒芙蕾起司口感很特別
這家人氣超夯的
我好愛檸檬的酸甜
巧克力盾牌吃了好像會很滿足耶>///<
吃了法朋的不少蛋糕
還是最喜歡老奶奶檸檬蛋糕
這是別家都比不上的滋味阿
可惜現在不能常常去買
以後只能買一整個看能不能宅配了T___T
算是一匹黑馬XD
那就上來買阿XD
我也一直想去踩點呀!!!
他們家的甜點感覺超好吃~~~
拉拉有來台北可以買買看