【三重】菜寮美食，日式小清新的超人氣刨冰店，店內還有唯美花牆/夏季必吃西瓜冰跟芒果冰．參好 (文末有完整Menu) @Irene's 食旅．時旅

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日式刨冰

氣溫年年都在創紀錄，高溫月月都在破新高，才5月就已經讓人熱到受不了，

暑氣逼人，熱到食慾全無，只想吃冰喝涼消消暑，

打從去年就收在口袋名單中的「參好」，延宕至今才來造訪，

其人氣隨著時間以及氣溫持續高漲，12點開門準時入座，不到10分鐘就已客滿，

陸陸續續不斷有人上門登記候位，只能說晚來根本吃不到阿。

參好走的是日式小清新的溫馨風，簡約卻不簡單，以綠色盆栽增進生氣，

乾燥花、花牆、可愛插畫點綴溫柔，空間不大卻很舒服。

環境很容易讓人一直拍一直拍，每個角落都好好拍。

供應日式刨冰、茶飲、果汁、氣泡飲、咖啡、甜點，冬季會多主食餐點，

低消為每人一份冰品/餐點/飲品，不加收服務費，110公分以下的小孩不計低消，

客滿時用餐時間限制為1個小時。(文末有完整MENU菜單)

內容目錄

超濃芋頭牛奶，80

菜單上的參好推薦，尤其本身超愛芋頭，沒點芋頭冰改點芋頭牛奶，

底下沉著芋泥，然後加上牛奶，斷層的很有層次；

品嚐前請先用長湯匙攪拌均勻，很自然淡雅的芋頭滋味，甜度不高，

芋頭的濃醇度不高，淡淡的，跟品名上的超濃芋頭牛奶似乎有什麼誤會。

芋頭牛奶

抹茶紅豆炙燒烤布蕾冰，NT.150

喜歡抹茶，卻不愛紅豆，但往往抹茶都會搭配上紅豆，因為這點糾結了許久！

後來詢問店家可否不要放紅豆，店家很好心的說要幫我們把紅豆換成烤布蕾，

所以變成刨冰內餡是烤布蕾，外層還有一層烤布蕾，只要沒有紅豆我們都願意(笑)。

日式刨冰

使用靜岡抹茶所製作的日式抹茶刨冰，翠綠的茶色，帶來期待的心情，

上桌後才會炙燒抹茶冰上的手工烤布蕾，現烤現吃口感一極棒！

抹茶冰

抹茶冰本身的抹茶味很香濃，香而不苦，甜度不高，因此不會越吃越口渴，

甜度大多來自烤布蕾，濃、綿、甜的布蕾，又脆又柔軟，是好吃的烤布蕾，

只是吃多會容易膩，搭配抹茶冰一起入口剛剛好。

抹茶冰

裡層還有一層烤布蕾，是原本的紅豆餡換的，

層層堆疊讓刨冰品嚐起來不會太過單調而帶有小驚奇。

抹茶冰

西瓜煉奶冰(夏季限定)，NT.120

夏季必吃的水果除了芒果外，還有JUICY又消暑的西瓜，

超粉嫩的淺淡西瓜色刨冰，搭配西瓜淋醬、新鮮西瓜、煉奶、香草冰淇淋，

視覺效果上很吸睛。

西瓜冰

另外附上一小碟鹽巴，可沾取西瓜食用，西瓜本身就很甜，沾了之後甜度更提高了。

個人覺得香草冰淇淋太甜，所以敬謝不敏，

西瓜冰的淡淡西瓜味，超清爽，就像直接把西瓜拿去冰冷凍再吃一樣，

但質地卻是很細緻的入口即化，很消暑卻又不會甜膩到很有負擔，非常耐吃的一款。

西瓜冰

同樣刨冰內層藏有配料，就是新鮮的西瓜！白色的是另外加價的白玉(5顆，NT.10)，

軟Q又帶有紮實感的白玉跟刨冰也很合拍，增加了不少口感，不錯。

西瓜冰

建議兩個人可以點1碗冰＋1杯飲料剛剛好，因為太多口味都想吃，所以點了2碗冰跟1杯飲料，

整個刨冰吃太多不太舒服，哈哈；參好的刨冰種類多又好吃，價格也合理，

炎炎夏日應該三不五時就會來找參好報到，需要靠刨冰陪伴度過夏季囉。

完整菜單MENU。

參好

粉絲頁：https://www.facebook.com/3goodfood/

電話：02-2989-7373

地址：新北市三重區三民街70號

營業時間：12:00~19:00(週二到週四/週日)；12:00~20:00(週五到週六)

週一公休

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