【大稻埕】紅磚＆巴洛克古宅飄出咖啡香．星巴克(保安門市)

使用：NEX7

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星巴克為讓咖啡與台灣在地文化結合，
在全台各地打造出不少具有特色的「咖啡故事館」，
融合各地的老式建築，結合歷史、人文、咖啡，
用不同的方式，延續歷史之美，
如雲林虎尾三級古蹟的虎尾門市、基隆義14門市等，
如今在人文萃集的大稻埕，也出現了古宅星巴克－保安門市。

 

 

 

 

星巴克(保安門市)為葉金塗古宅，
建於西元1926年，於1929年落成，人稱「鳳梨王」，
是當時大稻埕的富商之一。

星巴克的周邊商品。

首創全台獨座三面式Reserve吧檯，
從每個角度都能看到鑄鐵立柱上的Reserve標誌，
而保安門市為星巴克全台第9家Reserve典藏門市。

在一樓點完餐後再自行端上二樓，
要上二、三樓的座位區，是要從門市外的專屬樓梯進入，
一樓室內可是無法通往二、三樓的。

2、3樓為葉金塗古宅內遺跡，設計上融和復古與現代的時空交錯風格，
新穎與古舊，僅在一線之間。

 

靠著窗邊透著星巴克女海妖的視線，
望著大稻埕充斥歷史與古樸的古厝街道，
感受著另一種老台北的風情。

在2樓的牆面上，用咖啡豆、咖啡樹及咖啡花等照片和手繪圖畫，
呈現出自然的概念；用梁柱，區隔出獨立空間，一個人也能安靜的享受自己的空間。。

3樓的空間設計與2樓極為相似，
樓梯牆面上還有圖繪的方式呈現出大稻埕的歷史照片，
特別的具有味道。

不少人來吃早餐，享受的是古厝的風情還有假日愜意的時光，
意外的都還不錯吃。

 

 

統一星巴克(保安門市)
電話：02-2557-8493 
地址：台北市大同區保安街11號

 

 

延伸閱讀：

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