Canon 5D2+Canon 17-40mm
KV(Karlovy Vary卡羅維瓦麗,簡稱KV))一日遊中,沒有特別安排在哪家餐廳用餐,
如此方能隨興的走到哪玩到哪?不用趕時間到目的地用餐。
剛過午用餐時間,隨機的找一家看起來不貴且舒適的餐廳,
原以為是獨立的一家餐廳,沒想到是Hotel Růže附屬的。
戶外的座位,也就是吸煙區,像個小花園,挺漂亮的,
每家餐廳的啤酒品牌可從遮陽傘上得知。
不知是已過用餐時間還是KV的餐館選擇性太多?
裡頭只有我們一桌客人,所以算是包場了。
(戶外則有兩桌客人正在用餐)
來看看Menu,幸好沒有太多頁,也減少了我們的猶豫性。
Hotel Růže用的啤酒是Krusovice這家的,0.5l(55CZK,約台幣NT.83),
不管是啤酒還是黑啤酒都是一樣的價格;啤酒微苦,泰瑞喜歡他們的黑啤酒。
普通的瓶裝「蘋果汁Juice」(35CZK,約台幣NT.53),在國外喝啤酒比喝飲料還要便宜,
但是不喝酒的就只能點咖啡、汽水或是果汁了。
餐前麵包有三種不同口味,其實是好吃的!擔心吃太多後面主食吃不下所以只有淺嚐。
「每日一湯Denni polevka」(45CZK,約台幣NT.68)當天是大蒜湯,很香,小油,鹹度還ok,
自從在其它餐廳吃到霹靂無敵鹹的湯後,這家的鹹度變成可以接受的範圍。
西式的湯品比較不容易出錯,「奶油蘑菇湯Jemny hribkovy krem」(55CZK,約台幣NT.83)就中規中矩,
個人倒是比較喜歡大蒜湯的香。
這款奶油牛腩「Svickova na smetane」(150CZK,約台幣NT.225)也是當地的風味餐,
許多餐廳都可見到它,搭配在地的dumpling,牛腩加上果醬再加上鮮奶油,滋味令人好奇。
切一小塊肉沾上醬汁放在dumpling上,很溼潤很可口,牛腩煮到超軟,輕輕一咬即散,
配上果醬居然不奇怪,反而有種解膩的效果,意外的不錯。
第二次在捷克點豬肋排,跟想像的醬烤肋排還是不一樣,最好吃的是在維也納吃到的,至今還讓我超懷念!(之後介紹)
不過這道「豬肋排Vepr.zebra」(250CZK,約台幣NT.375)的份量也是十足的驚人,
烤得有點乾,沾著醬汁配著櫛瓜口感跟滋味就還OK,啃著配啤酒似乎是不錯,單吃有點不出色。
延續前一晚對「捷克烤鴨」的感動,於是點了一份「Pecena kachna」,
結果來的是半隻鴨!這樣一份只要290CZK(約台幣NT.435)超划算。
而捷克道地的風味餐,主食就是要搭配dumpling,
兩種顏色的dumpling,口感有些不同,份量也太多…。
鴨肉不算老柴,嫩度還可以,鴨味本身的味道比較濃郁些,
整體並不難吃,但也不會太驚艷,一份好多肉,對喜歡吃肉或喜歡吃鴨肉的人來說會比較適合。
在國外就是會分外想念蔬菜,沒有熱炒菜只有生菜沙拉,
最常點的就是「雞肉凱薩沙拉Caesar salat s gr.kur.」(130CZK,台幣約NT.195);
雞肉給的不少,烤得很香,配著生菜一起吃增據香氣,很讚。
泰瑞依舊點他的義大利麵,「鮭魚奶油義大利麵Tagliatelle s lososem」(150CZK,台幣約NT.225),
用的是寬麵條,比較有嚼勁,奶油不太膩,有收到入味,細碎的鮭魚肉質也OK,頗有甜度,整體還算不錯。
在捷克的餐廳都有額外給予小費的習慣,大部份的餐廳都不會包含在帳單中,
可以自己多加10%並湊到整數給服務生,當然可依店家服務自行增減,
Hotel Růže的服務費則是已經加了10%在帳單內,故就不多給服務費了。
包含小費4人共花費了1400 CZK,約台幣NT.2100,1人NT.500多的價位,
吃到超飽還剩一堆,其實也不算貴,若是再少點份餐點,會更便宜也會吃的剛剛好。
Hotel Růže
www.hotel-ruze.com
電話:00420-355-324-111
地址:I.P.Pavlova 1 360 01 Karlovy Vary
13天11夜自助蜜月(捷克&奧地利&杜拜)行程
DAY1:阿聯酋航空Emirates (桃園機場→杜拜 & 杜拜→布拉格)
DAY2:布拉格機場→布拉格新城區(Náměstí Míru→國家博物館→瓦次拉夫廣場)→Restaurace Černý baron晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY3:Royal Bellezza Apartments公寓酒店早餐→布拉格舊城區(火藥塔→市民會館→Manufaktura→舊城廣場→Pizzeria Cafe Bar午餐→菠丹妮Botanicus)→布拉格猶太區(舊猶太墓園&猶太教堂)→哈維爾市集Havelské Tržiště→Kyvadlo v Jámě晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY4:Paul早餐→布拉格小區(華倫史坦宮殿和花園Valdštejnský palác→小區廣場)→查理大橋→跳舞的房子CÉLESTE Restaurant午餐→布拉格城堡區(布拉格城堡→聖維特大教堂Katedrala sv. Vita→聖喬治教堂Bazilika Svatého Jiří & 玩具博物館muzeum hraček→黃金巷Zlatá ulička)→貝特辛山Petřín纜車→貝特辛觀景塔Petřín tower→Altany Kampa Restaurant晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY5:STUDENT AGENCY(布拉格→KV)→卡羅維瓦利郵局&新舊草地街→莎多溫泉迴廊Sadová kolonáda→Hotel Růže午餐→磨坊溫泉迴廊Mlýnská kolonáda→市場溫泉迴廊Market kolonáda→Diana纜車→普普大飯店下午茶→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY6:布拉格中央火車站Praha hlavní nádraží(布拉格→KH)→Brioche Dorée & BURGER KING早餐→聖母升天教堂Katedrála Nanebevzetí Panny Marie→人骨教堂Kostnice→聖芭芭拉大教堂Chrám sv. Barbory→科柏斯禮拜堂Kaple Božího těla→耶穌會學院 The Jesuit College Jezuitská kolej→Harmonia午餐→Jídelní a nápojový lístek晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY7:STUDENT AGENCY(布拉格→CK)→舊城廣場→地窖餐廳Krčma v Šatlavské ulici午餐→彩繪塔→庫倫洛夫城堡Krumlovsky Zamek→Penzion Belarie下午茶→Restaurant Don Julius晚餐→Penzion Gardena
DAY8:Shuttle-JIFI(CK→維也納)→百水公寓&百水村Hundertwasser Village→Figlmüller Bäckerstraße晚餐→zanoni & zanoni→舊城區隨逛→Hotel Mercure Wien Westbahnhof
DAY9:維也納西火車站(維也納→Hallstatt)→Hallstatt小鎮→Bräugasthof Lobisser午餐→Prost ohne Promille下午茶→schnellimbiss&Green Restaurant→Hotel Sacher→Hotel Mercure Wien Westbahnhof
DAY10:中央咖啡館Café Central→霍夫堡Hofburg&英雄廣場Helden-Platz→安可時鐘Ankeruhr→Ribs of Vienna午餐→納許市場Naschmarkt→普拉特公園Wiener Prater→機場巴士(維也納→杜拜)
DAY11:杜拜機場→lapalma restaurant早餐→香料市集&黃金市集→Lahori Gate午餐→六國商城Ibn Battuta Mall→Golden Fork晚餐→Metropolitan Palace Hotel
DAY12:阿聯酋購物中心Mall of the Emirates→帆船酒店Burj Al Arab→Al Iwan阿拉伯餐廳→杜拜購物中心Dubai Mall→哈里發塔Burj Khalifa→TGI Fridays晚餐→杜拜水舞→杜拜機場
DAY13:杜拜→桃園機場
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