【台南】中西合併的微妙早餐，僅有南部限定．丹丹漢堡 & 國華街肉燥飯

Canon 5D2+Canon 17-40mm

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提到丹丹漢堡，應該南部人沒有不知道的吧，
就連北部人也都大聞其名，平價而混搭的早餐種類，
就是丹丹漢堡的特色，而丹丹漢堡也只有到南部才吃的到喔。

門口處就放置著菜單，可先了解並選好餐點，
進入後比較不會猶豫以及慌張；有套餐也有單點，價格豐盛又不貴。

在櫃檯點餐、結帳，之後拿到號碼單等待取貨。

 

 

超愛「麵線羹」的Irene，一直想試試丹丹的麵線，
不過自一拿到走，就對麵線的味道好奇的一直聞，
一股很微妙的香氣，讓我對這碗麵線充滿疑問。

果然吃起來那股味道一直存在，吃起來就像是肉桂味…，
默默的就把麵線給推給了泰瑞。

泰瑞推薦的「鮮蔬雞肉羹」，比起麵線個人覺得正常許多，
有點像土魠魚羹的湯底，濃稠度和甜度高了點，
炸雞塊取代了炸土魠魚，顛覆了既有的想像，頗有趣。

酥酥脆脆的「香橙鮮蔬雞」不顯油膩，口感相當不錯，
加了橙汁增加香甜氣息，甜甜的稍微解了點炸物的膩。

從DM上看起來很好吃的「黑糖麻糬棒」，剛好本身也愛麻糬這類的食物，
一份不少條，小巧可愛，另外附上黑糖蜜可沾食，
薄酥的外衣，黑糖味十足，麻糬吃起來有點像傳統甜糕的口感，
口感上還OK，沾了糖漿就太甜了點，吃不多。

 

由於Irene平時就不偏愛西式早餐，所以丹丹漢堡對我來說比較無感，
對於丹丹漢堡種類的多樣化以及價格親民性來說，
真的不失一處覓食早餐的好選擇。
不愛這類食物的我，默默另外找了一家鹹粥吃早餐:P。

因為丹丹沒吃飽，所以又衝到國華街覓食，
隨便找了一家生意不錯的國華街肉燥飯用餐。

魯丸(NT.5)是南部比較常見的小菜，滷到變色的花枝丸，
顏色雖深但不會過鹹，可惜口感太軟，沒有喜歡。

加了香菜增香、配色的肉燥飯(小，NT.20)賣像上可口，
味道上一樣比較淡，沒有北部滷肉飯那麼重口味，
香菜也發揮其長，與肉燥並發其香，整體味道上還不錯。

像湯飯的?魠魚粥(NT.60)，弄得細碎的?魠魚肉給的不多，
湯湯水水的，量吃起來不會太飽足，女生一個人應該也吃的完，
不似虱目魚粥的輕甜湯頭，土魠魚粥多了煎魚肉的香氣，
沒有到驚艷或特別喜歡，圖求溫飽，目前最愛的還是阿堂的鹹粥。

台南的早餐相當豐富，中式、西式、日式樣樣有，
漢堡、雞肉羹、米糕、碗粿、土魠魚羹、壽司、牛肉湯、肉燥飯、虱目魚粥等等，
哪裡早餐可以有這麼多選擇，可以讓早餐就吃的如此豐盛，
來到台南別錯過了最重要的早餐。

丹丹漢堡
http://home.so-net.net.tw/ywc580510/

國華街華肉燥飯
地址：台南市國華街三段125號

 

 

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