Canon 5D2+Canon 17-40mm
台南,聯想到的大多是老屋咖啡店,
在這古都中,穿插著,還有著氣質優雅的法式甜點咖啡廳,
低調的De Canelé 露露麗麗,若沒有看見招牌,像極了住宅區。
90度顛倒的自動門開關,相當有趣。
一樓有著少許的座位,二樓可容納較多;以白色為基調設計,潔淨而純雅,
乾乾淨淨很舒服。
最吸引人的,莫過於甜點櫃了,目不轉睛的緊盯著每一個精美的甜點,幾乎樣樣都想來上一份。
二樓的佈置、空間,也都沒有壓力和拘束感。
很可愛的Menu,像兒童繪本。
名片設計成可露麗的模樣,也是可愛的厲害。
很微妙的馬可波羅(NT.200),色澤看似一般紅茶,
喝起來卻有著截然不同的滋味,採自中國新疆、蒙古及西藏的花卉與水果所調和,
不澀口的茶葉口感,入喉時層層釋放出不同的香味,
香水中所謂前調、中調、後調,我想運用在美食也是可行的。
怕吃甜點容易膩口,點壺馬可波羅解膩很適合,
不怕的話奶茶表現倒是比較突出,皇家結婚曲奶茶(NT.210)。
一倒出熱呼呼的奶茶,就襲來一陣焦糖香,迷醉了眾人,
阿薩姆搭配焦糖巧克力,茶、奶的比例調配的剛剛好,
喝起來帶著香而濃的牛奶糖味,甜在口也甜在心,甜卻不令人厭惡。
怕甜的朋友就不要另外加糖了,可自行調整甜度。
黝黑的法芙娜生巧克力蛋糕(NT.130),視覺上的純度高,
相似布朗尼的口感,紮實且濃郁的巧克力香,不甜膩也不過於苦澀,
濃濃的滋味,輕鬆虜獲兩個巧克力控的心。
在法式甜點中最容易看到的,就是瑪德蓮蛋糕,
當天有兩種口味,選了帶有水果清香的瑪德蓮貝殼蛋糕-香橙(NT.55)。
瑪德蓮本體的鬆、有著磅蛋糕的紮實,又有著一般蛋糕的鬆軟,
咀嚼中奶油香、麵粉香混雜著清新橙香,小口小口品嚐配著茶,
簡單而單純的享受。
現點現作的巴黎花圈-草莓(NT.160),幾乎是每桌一份的人氣商品,
用手工細火慢炒鮮乳、麵粉、香草莢,製作成泡芙,
夾層搭配上草莓和卡士達醬,垂涎愈滴的美艷視覺效果,就是誘人甜點的最高境界。
用刀子分切,指間感受到的酥脆最為明顯,
輕輕咬下,香脆的泡芙外衣,融合著卡士達的柔滑細緻,
乳香和香草滋味合一,緊接著草莓的香甜多汁迎頭趕上,豐富具有層次的口感,
全在這份巴黎花圈,允指著手指上的卡士達,思念著舌尖上的美味。
De Canelé 露露麗麗的價格,果然就是法式甜點的價位,
單品皆不便宜,不過四個人簡單的點了一些來share,尋求一個幽靜自在的午後,
細細品嚐法式的精緻,滿足,是最好的回報。
De Canelé 露露麗麗
粉絲團:https://www.facebook.com/De.Canele
電話:06-214-1313
地址:台南市府連路38號
營業時間:13:00 – 19:00 (週四~週日)
台南景點 延伸閱讀:
【台南鹽水】點亮月津的夜空,水上花燈在這裡.2014月津港燈節
台南美食 延伸閱讀:
【台南】偽貴婦的法式甜點茶沙龍.De Canelé 露露麗麗
【台南】讓美食回到健康為基礎的原點.米豆麥Me Do Mind時蔬.烘焙
【台南】西市場美食.碳烤甜不辣黑輪&川蝦仁肉圓芋粿&鄭記土魠魚羹&亞米小星星甜甜圈&布萊恩紅茶
【台南】好吃伴手禮推薦.EVA伊娃日式泡芙&名坂奇.夏威夷豆塔&窩在家.可露莉
【台南】再訪排隊美食.蜷尾家(正興街)V.S散步美食.蜷尾家(安平店)
【台南】地大人多之花園夜市(紅妃大腸香腸+旗魚黑輪+二師兄滷味+麻糬叔叔)
【台南東區】不自覺的讓人放慢腳步.Yum Yum 咖啡洋食館
【台南】銷魂的舒芙蕾.小銅鍋咖啡館Cafe Les Petits Pots
台南住宿 延伸閱讀:
【台南】慢活慢食的台南生活.Ivy Flower生活家:以。足居所-B&B
延伸閱讀
-
嘉義文化夜市就只賣一樣生炒螺肉賣了30年,螺肉鮮脆加辣更好吃
-
一天只賣四小時,傳統炭火料理的生炒鱔魚麵、生炒腰子,店內還有濃郁的柴魚湯免費喝
-
不只福義軒,嘉義這家蛋捲也很強,宅配單要排到年底,蛋捲夾牛軋糖的創新吃法
-
嘉義特有的美乃滋涼麵,開業超過50年的涼麵四味果汁,吃涼麵配果汁
-
台南高雄人氣伴手禮推薦|一吃就愛上的十月甜波士頓派,彌月禮盒的新寵兒
-
嘉義在地傳統早餐,一份只要20元的煎粿,另外可搭配蘿蔔糕、煎條子、油豆腐湯
很優雅的環境讓人還想在去呢:)
paula推~
看起來真的很貴婦ㄟ~真的超適合我的(ㄏ~)
我喜歡生巧克力蛋糕~
我喜歡二樓的那張沙發角落
連時鐘都像是蝴蝶飛來的模樣
透明的燈飾透明的桌巾
好美喔~
巴黎花圈-草莓
吃起來應該多層次口感吼
推推
好棒的環境跟餐點喔!
我光看就覺得自己好像貴婦了我~
哈哈哈
好高級的感覺喔!!
餐點跟環境感覺都很優
嘖嘖嘖 有草莓~
這裡真的是台南嗎
整個感覺好不一樣呢
甜點的水準看起來很憂啊
那個紅茶讓人想細細品茗
推推
推7
高雅舒適的環境.在這裡享用甜點.整個都變貴婦起來
推
我也有那種好像身處在高級的fu
XDD
這間甜點有合我的胃口耶!!>///<
小鑾還說我甜點控,明明妳也吃不少XD
這間我喜歡:)
巴黎花圈~草莓!!!
要是我去也是點這一道拉~
我是草莓控阿~~
這下午茶也太夢幻了吧
一定要跟好姊妹來的啊~~
可惜吵鬧了一點
這感覺不會在台南出現的店呢
不過這價格不輸台北呢XD
不過感覺是滿高級的
介紹給美姬
她比較常去台南
在白色情人節看到這種甜點也太幸福了吧
超夢幻的耶~我也想吃XD
這看起來好好吃哦
我喜歡!
我也想吃>"<
我也想當當"偽"君子,
吃得這麼好沒找大家去,
難怪會心虛齁~~~~~
擺設與點心都是貴婦級的,讚!
這間的甜點看起來都好精緻
如果在台北開一間分店
生意一定爆好的!!
小涼推15^^
挖 草莓草莓甜點 光看到就有好心情
加上店家用心佈置的裝潢 讓人一進入就很有fu~
好可愛的店!推!
好像女生都逃不開巧克力的魅力
不過我更愛草莓
呵呵
假裝自己是貴婦XDDD
環境是不是優雅到很誇張阿
坐在裡頭更有佯裝貴婦的fu
噗
不過偶爾去一次就好了
不然荷包會哭
這家的茶表現的頗有水準喔
不管環境還是餐點都讓人感覺超貴氣的
草莓季當然就是要點草莓來吃阿
不過偶爾為之就好了
巴黎花圈不單用吃的連用看的都是一種享受阿
頗適合三五好友來說八卦(噗)
剛剛好應景一下
法式甜點的價格好像不分北部還南部
都一樣貴阿XD
妳吃的比較誇張….
這個不是我找的,是我不會找甜點店XD
會嗎,挺安靜的阿
女孩們都愛甜點阿(笑)
其實台北已經很多法式甜點店囉
法式甜點好像直接就讓人聯想到貴婦了XD
kk推~
這裡的裝潢氣氛不輸台北呢,沒有想到是在古都台南,
有機會也想嚐鮮看看了,感謝小公主的分享
推推推
外觀真的很向住宅~
草莓的甜點
都好想吃喔!
每一樣看起來都好好吃哦~
我現在立馬去買個下午茶解饞!!!
唉呀~ 蛋糕 果然 月南部越大塊
好美又舒服的下午茶好聚點 好安靜的FU 真棒!
好久不見ㄋ~~~^///^
這地方好優雅…想吃午茶ㄌ
甜點看來都好美味呀!!!
思推23
白色情人節快樂~
感覺甜蜜的日子就是要吃甜點拉~應景!
感覺法國甜點的工非常重本
價格也居高不下~
享受之餘
價格先放一邊,XD!
反觀好像比較少法式甜點在台南
不管何時或是什麼料理
總是想大吃特吃草莓
可以優雅的渡過一下午
精緻的甜點讓人道道都想品嚐阿
馬上衝去買一塊蛋糕先:P
哈哈,我怎麼覺得看起來差不多大@@
真的好久好久沒看到peipei了!
看到peipei就想到甜點:D
剛剛好應景今天的日子:P
只能偶爾為之囉:D
一整個都是白色耶
感覺好優雅呢~
推26
很棒的推薦喔
甜點看起來都很好吃阿
推推
好美的店
點心跟整體設計空間都別緻
好羨慕呢!
離阿貓太遠啦>"<
光名片就可做得好可愛啊~~
整家店的白色基底讓環看起來更高雅潔淨…
不過比起甜點~
那奶茶更吸引我啊!!!!ㄏㄏ~
雖是法式甜點的價位 但精緻度還真不錯~
女孩子最難抗拒這樣漂亮的甜點啦~
漂亮又精緻
就是分外迷人啊
台南真的好遠
很有法式fu
飲料跟甜點表現都不錯
不過價格高了點
超精緻可口的
推 好可愛><
女生真的無法抵擋
不過這類的餐廳也差不多就是這樣的價格了
畢竟環境跟餐點都很精緻
法式甜點的價位好像就這樣了
我家走過去不用2分鐘耶
這麼近阿
您好,冒昧請問一下這家店名片您有多的嗎?因為都發完了,幾個版的名片都沒拿到,好喜歡哦…請問有多的可以割愛嗎?謝謝哦!
我沒有拿耶,只有拍照