【嘉義市】老洋樓裡的復古味,濃到化不開的南瓜鍋.老洋房1931

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老洋房1931
Canon 5D2+Canon 24mm


老房子1955」與「老洋房1931」是姊妹店,
風格相近,皆為老房子餐廳,一次只能先造訪一家,
於是先到了「老洋房1931」。

鵝黃色的裝潢,突兀在嘉義市區上,小小窄窄的建築,充斥著洋味,
近看,又瀰漫著鄉村風格,是少女們會深深被吸引的裝潢。

老洋房1931

樸實簡單的木造、熟悉的木桌椅,加上許多復古以及田野風的小擺飾,
再再感到新奇,也感到雀躍,眼睛不停轉動,相機也不斷的按下快門。

老洋房1931

老洋房1931

 

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

推著可愛的門把進入囉。

老洋房1931


太夯太夯的老洋房1931,約莫11:30左右抵達,只剩最後一桌兩人座位,

後續不少饕客入門詢問,皆得到已客滿的答覆,建議要前往一定要先訂位;
很幸運的當天可以順利入座,實在是很感動。

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

 

老洋房1931

先點餐再來慢慢欣賞吧!
有鍋物、義大利麵、定食等,也有供應素食,幾乎大部分的人點的都是火鍋,
用過餐後就會知道火鍋還真的是招牌!
看其他桌的客人點用的義大利麵、焗烤等,份量跟用料上也都很大器,
似乎也是可一試的餐點。

老洋房1931

點完餐後到櫃台結帳,就等餐點上桌囉。

老洋房1931


樓梯間也不乾寂寞的充滿了佈置,老舊的木階梯,發出低沉的聲響,

其實是很穩固的,卻依舊可感受出其歷史,這就是老屋的味道。

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

二樓的空間並不小,越到用餐時間,人潮越多、坐的越滿,
生意之好,實難想像;別有洞天的二樓氛圍,多了窗外射入陽光的溫暖感,
明亮、帶來滿滿的元氣。

老洋房1931

老洋房1931

許多小角落,更是不停的攝住我的目光。
這裡就是有種讓人快門按不停的魔力。

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

快速的拍了一輪,下樓後,餐點已經端上,速度相當快。

南瓜豬肉鍋(NT.300),鍋具不小,南瓜顏色超深,可想而知其滋味超濃,
附加菜盤、白飯、沾醬還有一顆雞蛋。

老洋房1931

老洋房1931

菜盤的大小不嚇人,驚人的是裡頭給的份量還真豐富!
青菜、金針菇、手工漿、鮮蝦、火鍋料、豆腐、寬粉絲等等,
不僅種類多,個個都很新鮮。

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

把榨菜、豬肉、紅蘿蔔綁在一起,超有創意的,吃起來口感也相當的豐富

老洋房1931


豬肉盤的份量也不少,口感不錯,至少沒有我怕的豬騷味;
放入鍋中馬上染成金黃色,肉吃起來也帶著南瓜的甜味。

老洋房1931

老洋房1931

有如喝南瓜濃湯的南瓜鍋底,甜甜的南瓜味,自然而爽口,
食材一下鍋馬上就被染上一層金黃色!這是吃過最濃最濃的南瓜火鍋了;
不管煮什麼,都蒙上一層甜甜的南瓜味,好好吃。

老洋房1931

原以為是乾的山藥養生雞腿褒(NT.320),結果也是小火鍋來著,
超大一鍋,附加三樣小菜以及白飯,份量實在也很足。

老洋房1931

 

老洋房1931


三款配菜除了山豬肉比較硬些,其餘都不錯。

老洋房1931


枸杞、當歸、蒜頭,簡單的配料,熬出不凡的湯頭,

喝了一口湯,好甜美阿!當歸放的過重味道過濃,反而會少了甘順感,
比例用料搭配的相當好,清爽鮮甜,實得我心。
我喜歡吃著南瓜鍋煮的食材,再飲用我的湯頭,好完美。

老洋房1931

老洋房1931

鍋中的雞腿肉給的也不少喔,柔嫩多汁,湯頭的甘甜都滲入雞肉中,
不乾柴也不過老,單吃就很好吃,還有不少大塊的山藥,均衡飲食。

老洋房1931

老洋房1931

餐點都附飲料跟甜點,蜂蜜果醋無糖桂花青茶
果醋的強酸帶著果香,刺激卻又順口,頗好喝,
無糖的桂花青茶有著淡淡的桂花味跟淺淺的青茶香,
兩者的滋味都不會太重,因此是很清爽的一杯飲料。

老洋房1931

甜點是蘋果凍,表現中規中矩,吃的太飽,已經沒有太大的感受了。

老洋房1931

與火鍋口味眾多的北歐工坊相比,老洋房1931的價格親民許多,
份量也很充足、食材又新鮮,雖無品嚐過北歐工坊的火鍋,
老洋房1931倒是先緊緊抓住了我們的心,無論環境還是餐點,
都讓人會想再來!
除了用餐尖峰時段,因為人潮多而吵雜,鬧哄哄的如市場,
其他的還真沒什麼好挑剔的。

吃完超飽可以到附近走走散步,欣賞老建築之美,還有彩繪的揮灑創意,完美。

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

老洋房1931

電話:05-2281931、05-2251931

地址:嘉義市民生北路228號

營業時間:AM11:00-PM09:30

 

 

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78 comments Add yours

  1. 我也愛老洋房的餐點
    也很適合帶長輩去用餐的一個好地方

  2. 從店外面 看覺得好像蠻小間的
    其實好大間
    而且裏面也很豐富

  3. 推, 哇, 看起來好好吃, 看到那鍋南瓜, 我就想試了. 太讚太可口

  4. 這間我也超愛
    是說它的外觀跟內部都翻修過了耶!
    印象最深是他們家的雞腿鍋,醇厚的湯頭,現在想起來依舊很迷人:)

  5. 小凉推8^^

    我也很喜歡老房子新面貌的餐廳
    進入就有種很親切的感覺
    南瓜鍋看起來好濃郁 讓人也想喝一口的FU
    筆記 筆記 嘉義最近好多點唷
    準備禮拜四再趴趴走好嚕!
    話說後面吃飽後再出來逛逛的點 也是在1931這條街上嗎?

  6. 老洋房的室內設計好鄉村風!!
    好特別~~一般都是復古的擺設!
    濃濃的南瓜火鍋吃起來一定很夠味阿!!!!

  7. 上次去想要吃下午茶,沒想到因為中午客人過多,不開放下午茶…
    只能入內參觀~下次也去吃中餐好了~

  8. 啊!!!!
    我一直想說我有什麼縣市還沒有去過!!就是嘉義啊!!!
    北鼻~~~下次帶我去嘉義玩顆顆!!

  9. 趕快筆記起來,我每次去嘉義都不知道去哪 XDDD

  10. abby推~
    老洋房的餐點感覺很不錯
    這樣的環境也讓abby覺得放鬆
    有機會也要來去吃吃看^^

  11. 這間真的很好拍!
    真的除了生意太好比較吵之外
    真的沒什麼可以挑剔的

  12. 哦!那個南瓜湯一整個很濃欲的FU
    好想吃哦!
    這種天氣就是要吃鍋:D

  13. 我愛這老房子,好美呀!
    那個南瓜鍋看來就好好吃^^好香濃的樣子呀!

  14. 皮皮君沒吃過南瓜火鍋,好特別哦!
    吃起來應該綜合了南瓜的清甜與食材的鮮美
    下次有機會也來嚐試一下

    話說這家不是滿滿都是客人,
    怎麼感覺被小公主包場,一個人都沒有?

  15. 耶~我還沒有去過嘉義耶
    下次也來一趟深度之旅吧
    小公主 到處介紹美食 優的啦~

  16. 這也是我口袋名單,他還有另一間分店我兩間都想去拍看看,
    可是食物就看起來很普通,價格在嘉義算是貴溜,
    你拍的還真不錯,比我之前看的介紹照片好太多


  17. 好濃的南瓜湯~~
    整個房子的特色真的更令人攝不停~
    下回到嘉義~絕對不能錯過~~(希望有位置^^)

  18. 這南瓜鍋也太特別了
    那顏色比喝南瓜濃湯還深
    不過老K比較喜歡養生鍋XD
    吃飽還能走走真是不錯的地方

  19. kk推~
    好喜歡這裡用餐的氛圍,而且料理也很特別,下回來嘉義,也要來這裡嚐鮮呢

  20. 因為我一開門就進去了,趁人還沒來就趕快拍了
    結果一下子就滿囉

  21. 南瓜火鍋在色澤上真的很吸引人,
    可惜我不愛吃,要不然這湯頭應該很棒很濃郁啊

  22. 推~ 我好喜歡這種老房子風格的地方喔,就好像走過時光隧道一樣

  23. 推~~
    很特別的房子!
    南瓜郭很吸引我!配料很多樣,湯汁感覺也很譨!

  24. 老房子真的很會騙快門~
    不過在裏頭真的做什麼都特別有feel~

  25. 哈!
    消失的密室出現了,還真是有趣~~~

    在老洋樓裡頭賣鍋物,也是特別呀~

  26. 這間店的風格我超愛,
    我已經把它記下來了,
    下次回嘉義來去。

  27. 我也喜歡南瓜鍋..
    尤其變天了,好想念阿~

    這裡很美耶,還有街頭壁畫,很好拍

  28. 老房子真的都有一種讓人很放鬆很舒服的感覺耶
    我也特愛去老房子吃飯
    都有種復古舒服的感覺

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