【台北大安區】鐵鍋料理．食集EC6 cafe

Canon 5D2+Canon 17-40mm

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自從第一次經過食集EC6 cafe之後，就對這鐵鍋輕食感到很有興趣，

剛好姊妹聚會不知道要吃哪家，就決定這家，可以一圓所夢。

店外的風格帶有點鄉村風，小小的溫馨感。

 

 

牆上三把鐵鍋，與當家特色互相呼應。

入口的櫥窗內，都是老闆的收藏品。

店內走的是木質風洋溢的舒適簡約風，有點溫暖的氛圍。

幾乎都是鐵鍋輕食，很有創意，披薩、炒飯、烘蛋、甜點都有，

套餐的價格自200多起跳，高貴不貴。

套餐都有一份沙拉和一杯飲料可選，豆漿、果汁是早午餐的六選二飲品，

紅茶是一般主餐選的飲料，豆漿微甜，對不愛喝甜的人來說剛剛好，

葡萄柚果汁挺純的，喝起來帶有葡萄柚的酸苦味，紅茶不澀，中規中矩。

沙拉部分橙香檸檬、義式塔塔青醬各有人選，橙香檸檬用的是新鮮的檸檬汁，

酸又開胃，義式塔塔青醬有點像凱薩醬，還挺讓我喜歡的。

任點一主餐就送披薩或起司炸乳酪球，各選了一個！

小巧可愛的起司炸乳酪球(NT.180)，QQ軟軟又帶有嚼勁，

像麻糬般又不黏牙，炸衣中的椰絲，

增加了椰香跟口感，趁熱吃還不錯。

脆中帶有嚼勁的瑪格麗特披薩，酸酸甜甜的，

熱熱吃頗好吃，冷掉就有影響了。

迷人的黃金咖哩雞烘蛋煎(NT.260)，將菠菜和食材炒過後倒入新鮮蛋液烘烤，最後鋪上帕馬森起司焗烤，

擺上咖哩色澤的雞腿，十分誘人。

起司量沒有很多，所以不夠牽絲狀，鍋底的蛋焦香中帶著蛋的香氣，鬆軟可口，

雞腿的咖哩味道很入味，嫩而不過乾柴，算是表現很不錯的一款。

顏色到位，口感差強人意的韓式泡菜豬肉起司蛋炒飯(NT.240)，

白皙的米飯染上一層淡淡的泡菜色，

獨立放置在炒飯上頭的泡菜跟豬肉片不少，

飯少了粒粒分明的口感，有些甚至沒炒開，結成一團，

雖不至於到難吃，卻稱不上到位。

全日供應的早午餐，香料海鮮干貝蝦(NT.270)，份量剛好，

法式土司、太陽蛋、海鮮，帶來滿滿元氣，又不用擔心熱量爆高；

將太陽蛋鑲在土司中，可愛又獨特，一口咬下能兼具蛋香跟麵包香。

干貝、蟳肉棒、花枝等海鮮口感軟嫩，新鮮度都OK。

早午餐麵包有：可頌麵包/拖鞋麵包/雜糧麵包&小法國/黑糖蜂蜜軟法，四選一，

蘿莉點的是黑糖蜂蜜軟法，很普通。

法式土司的香氣稍低，太陽蛋有些過熟，沒有金黃蛋液流出，

單吃比較乾一點。

既然是來吃下午茶，當然要點份甜點，鐵鍋內的甜點，分外迷人，

還不到草莓季節，故草莓義大利奶霜留下遺憾，

聽從推薦改點了提拉米蘇義大利奶霜(NT.180)。

甜點的份量比鹹食來的精緻點，方型的像千層派的紮實，頗有硬度，

吃起來冰冰涼涼的像冰淇淋，奶酪柔軟，淺淺的奶香點綴著些可可香，

不如冰淇淋來的誘人；千層酥餅酥酥軟軟的，口感Q甜。

總計四人花費NT.1243，平均一人3百多，C/P值還不錯，整體表現上也還OK，

除了炒飯比較差強人意外，其餘餐點都還挺中規中矩的。

食集EC6 cafe

電話：02-2776-1786

地址：台北市大安區光復南路290巷68號

營業時間：11：30～22：00；假日 10：00～22：30