【宜蘭羅東】再次嘗試新玩意，怎麼買都好吃．羅東夜市

Canon 5D2+Canon 17-40mm

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羅東夜市相信是許多到宜蘭旅遊的朋友很喜歡去的夜市，

總是人潮洶湧、熱鬧非凡，不愛人擠人的Irene也盡量少去，

這次再前往是為了「旅行應援團」所介紹的三星蔥尬大腸，

對喜歡蔥跟肥腸的我來說實在是難以招架！

#1.羅東東山鴨頭

挑選好要買的食材後，結帳拿取號碼牌等叫號，

一根根諾大的三星蔥大腸，非常的吸睛，

當然也幾乎是每個來攤的人必選的一款。

 

一條要價100元的三星蔥大腸(NT.100)其實不算便宜，

後來跟百元熱炒店比，量好像又還可以接受。

肥嫩的大腸，看似油、肥，吃起來沒有害怕的肥膩感，

帶有咬勁又不會難嚼，三星蔥襯香著，加上東山鴨頭的獨特甜味，

很順口，還意猶未盡。

甜不辣三片(NT.20)，軟中帶一點Q勁，有點過油，口感普通。

#2.老王三星蔥捲餅

靠近屈臣氏門口(米糕攤旁)，發現有一堆人圍著小攤子，

好奇的湊過去一看，看到老闆正在炒蔥肉，特別標明不是蔥餅是蔥捲餅！

吃法算是挺特別的，不少人在旁觀望，看到如小山般的三星蔥拌炒著豬肉，

紛紛加入排隊陣容中，著實迷人。

 

 

不小氣的夾入大量的三星蔥跟豬肉然後捲起，

總覺得這樣吃的時候餡不會掉在袋子嗎？

實際上下面捏緊倒是還好。(一份NT.50)

三星蔥好吃香甜不辛辣應該不用多說，給的量爆多，

跟蝸牛狀的宜蘭蔥餅味道有點像，蔥味加濃厚的黑胡椒味，

溫體豬肉本身沒有什麼豬味，口感軟中帶有嚼勁，挺ok的，

只是一個人無法吃完一捲。

#3.包餡雞蛋糕

看起來似乎是新開的雞蛋糕，香味陣陣襲來，

又看到包餡兩字，有一種吸引力阿。(1062攤位)

原味一份NT.30，其他單一口味NT.40，如架上有其他口味可選擇混搭。

選擇QQ麻糬搭起司口味，軟軟的雞蛋糕裡頭包著一小塊QQ的麻糬，

QQ麻糬本身沒有什麼味道，但增加了不同的口感，熱熱的吃還蠻好吃的。

 

 

起司因為是架上的，不是剛出爐的，有點冷掉，口感沒有麻糬的好，

吃的到裡面的起司香跟些許濕潤，如果是熱的應該會更加分。

#4.魷魚王

因為想喝羊肉湯，羊舖子跟阿灶伯人都無敵多，只好隨便找家喝喝，暖暖胃；

又有百年老店又有自由時報的推薦，應該是不錯。

 

當歸羊肉湯(NT.60)的當歸味道很明顯，湯裡頭也可以撈到不少打碎的當歸，

羊肉的油花不夠充沛，所以吃起來比較有嚼勁，騷味不會太明顯，

不愛吃羊肉的泰瑞也能接受。

看到隔壁桌點了一份魷魚看起來很好吃，所以也點了一份現燙魷魚(小，NT.100)，

雖然是燙過後再淋醬去拌，加入九層塔跟大蒜的醬汁，屬於重口味的一道，沾上醬衣相當好吃，

不太確定是什麼口味的醬汁，感覺有沙茶、蒜等，其他材料猜不出來，不過口味很重很好吃。

這回選的幾乎都是第一次吃，也都讓人滿意，

除了三星蔥捲餅比較沒那麼驚艷外，

其餘都有想再回訪的魔力。

 

 

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