【京都】超人氣的豆乳霜淇淋，倒立還不會掉喔！手づくり工房 京豆庵(伏見稲荷店)

Canon 5D2+Canon 17-40mm

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結束伏見稻荷的鳥居洗禮，緩慢步行至公車站牌(南5)的地點，

途中經過京阪電車的伏見稻荷站，鮮紅鳥居的神社造型車站也讓人雀躍萬分，

京阪電車不是我們的終點，欣賞過後再繼續向前。

 

過了京阪電車－伏見稻荷站沒多久，遠遠的看到一群女學生排隊，

如此盛況，當然令觀光客的我們停下腳步，踮足探頭，原來是家冰淇淋店！

事後查資料發現，原來手づくり工房 京豆庵不僅在伏見稲荷有店舖，

在第一天就前往的嵐山也有其店舖，且為本店。

有單一口味也有兩種口味一隻，對想多嘗試幾種口味的我們當然都選了兩種口味，

必搭的當然是當家的豆乳口味。

既然以豆製品為主，又喜歡抹茶，那麼就來一支抹茶口味&豆乳口味(￥350)，

吃了一口眼睛馬上就亮了起來，不自覺的小踱步，是喜愛的表現，

香濃滑順的豆味，綿密細緻的口感，化在口中的那股溫順豆香，實難忘懷，

能讓豆味濃而香甜又不膩口，不免心中佩服了起來，

也難怪店門外的這群人潮，痴痴著排著隊。

抹茶的濃醇度也很OK，只是不如豆乳來的出色又讓人難忘，硬要選還是豆乳勝出。

 

 

冰淇淋很綿密，內含的空氣不多，溶化速度慢，可慢慢品嚐。

純粹為了顏色才買的蘇打汽水口味&豆乳口味(￥350)，

很到位的，如同蘇打汽水的氣泡感，小蘇打水的滋味，

裡頭還有白色小粉末狀，咬下時的微酸，彷彿喝汽水般的刺激。

兩種口味相較，大夥一致喜愛豆乳口味。

京豆庵的另一個賣點，就是購買時店家會像土耳其冰淇淋一樣將冰淇淋倒立，

即使倒立，霜淇淋一定不動如山，完全不會掉下來，可想其黏密感了吧！

可惜輪到我們時店家累了不想表演，所以沒有拍到，自己親身去瞧瞧吧。

關西之旅，吃了不少家豆乳冰淇淋，

其中以手づくり工房 京豆庵和豆匠屋 大忠最為推薦，

喜歡豆香濃、綿密冰淇淋者，別忘了來支豆乳冰淇淋阿。

手づくり工房 京豆庵(伏見稲荷店)

http://www.kyouzuan.com/

電話：075-641-1887

地址：京都市伏見区深草秡川町16-20

營業時間：10：00～18：00

不定休

 

 

 

 

九天八夜京阪神大爆走行程

DAY1：樂桃航空→すき家→REFRESH SQUARE

DAY2：松屋→京都車站→HANA花宿→中村屋総本店→嵐山商店街→渡月橋→天龍寺→嵯峨野竹林→御髮神社→小倉山莊→古都芋本鋪&三忠豆腐→拉麵小路 上方ざんまい屋

DAY3：錦市場→夢館→八坂通→清水寺→八つ橋しゅー 泡芙→そば処二寧坂 蕎麥麵→錦市場→餃子的王將

DAY4：京都車站 麺処 あしかり→東福寺→伏見稻荷大社→手づくり工房 京豆庵→蒙特利飯店→うまいもん酒場 えこひいき 燒肉食之放題→激安的殿堂

DAY5：北野異人館區→星巴克→風見雞本舖→六甲牧場→三宮一貫樓肉包→御影高杉→UMIE→MOSAIC馬賽克商場→神戶塔夜景→UMIE美食街(丸龜製麵&蘋果樹蛋包飯)

DAY6：生田神社→Sun Etoile(サンエトワール)麵包店→孫文紀念館→明石大橋→ステーキランド神戶館 鐵板燒→空堀商店街→千房大阪燒→道頓堀&心齋橋

DAY7：お弁当の淡路屋便當→宇治商店街→豆匠屋 大忠→宇治橋→通圓茶の老舖→伊藤久右衛門→宇治神社→中村藤吉→平等院→老爺爺起司蛋糕→北極星蛋包飯→心齋橋

DAY8：大阪城&天守閣→黑門市場→豪快立ち壽司→天保山大摩天輪→瑪麗亞號觀光船→Crepe Ojisan可麗餅→道頓堀くくる章魚燒→心齋橋GU→PABLO半熟起司蛋糕→空中庭院展展望台→じゃんぼ焼鳥(鳥貴族)

DAY9：四天王寺→本坊庭園→かっぽうぎ手作居酒屋→關西空港→迴轉壽司鐵火丸(てっかまる)→捷星航空

 

 

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