Canon 5D2+Canon 17-40mm
看到茉莉的分享,才讓我得知原來台北車站跟中山商圈附近,
居然有這麼一家鄉村風瀰漫的蔬食店,
這天活動區域剛好在中山區,也正值茹素的日子,
變來探訪一番,對鄉村風,總是有一股莫名的期待。
『蛋奶樹蔬食專賣』位於二條通內,跟想探訪的『綠島小夜曲』同一條巷弄,
從熱鬧的中山北路彎進二條通,初次來訪,意外的寧靜,
還有許多特色小店可以挖尋。
天空下著雨,夜色也已拉下,急忙的用完餐也就離開,待天氣好時再來一次吧。
裝潢很具特色,店名也簡單的一目了然,『蛋奶樹』『蛋奶素』,
提供一處沒有葷食的小天地。
座位並不多,加上不少人訂位,建議來前最好先訂位,
不然就要錯開尖峰的用餐時間囉。
有些光線不足的燈光打在藍色牆面,氣氛是沉穩而寧靜的,
而店家的裝潢,無可厚非的讓我狂拍了不少照片,
有沒有像IKEA的北歐風阿。
兼賣著一些雜貨,很喜歡,但價格不可愛。
卡擦卡擦的快門聲,在一陣瘋狂運作之後,回歸於平靜,
該認真挑選即將入肚的餐點了;主要餐點莫過於義大利麵、燉飯,
點餐時會詢問是否有吃蔥蒜。
單點主餐會有一款副餐(沙拉、濃湯、飲品三擇一),
喜歡吃主食前先來一碗暖呼呼的湯品。
若要豐富性多些的,可加價升級套餐,將擁有田園沙拉、麵包濃湯、自製甜點、指定飲料;
我們兩人一人單點一人升級套餐,也就剛剛好。
桌上也特別告知使用的蛋、奶、蔬果等的食材來源,
用的高品質也高單價的原料,只為了讓人吃的安心。
免費的蘑菇濃湯給的不小氣也不含糊,熱呼呼的替雨天造訪的我們,
增添了許多暖意,濃淡適中,淡淡的蘑菇滋味蘊藏其中,不會過濃也不顯膩。
套餐的田園沙拉,搭配的是優格醬,酸酸甜甜的,生菜量不少,
特別加入麥片增加口感跟營養價值。
套餐的麵包濃湯,基底和蘑菇濃湯是相同的,差別在裝在麵包盅內,
據泰瑞說喝完湯吃完這整顆麵包已經快要飽了,相當有飽足感!
麵包的上蓋被我幫忙吃掉,烤的很酥脆,像餅乾口感。
五言六色的印度黃金咖哩時蔬燉飯(單點NT.180/套餐NT.320)上桌,
看著裡頭滿滿的蔬果,雀躍之心馬上浮動,用湯匙翻阿翻,
筊白筍、花椰菜、黑木耳、秋葵、甜椒、小黃瓜、碗豆、菱角、九層塔、
鴻禧菇、蓮藕等等,洋洋灑灑至少有十來種配料,各形各色的蔬果營養,
通通融入到這碗裡頭了!
咖哩的香氣沒有想像中強烈,或許是夾帶著許多甘甜的蔬菜,
濃郁度變的溫和許多,越吃越能感受到其辣度,果然擁有印度咖哩的特色,
米粒的飽滿且入味,搭配上咖哩與豐富蔬菜的口感,可說是很順口很對味。
別再說你挑食了,切成小塊的蔬果融入咖哩味,其實沒那麼難下嚥的。
點了個MENU上沒有的翠綠羅勒青醬時蔬義大利細麵(NT.190),其實應該是青醬斜管麵,
因為不愛筆管麵的口感所以商請店家可否製作細麵,收到的答覆是「當然可以」!
基本上,青醬義大利細麵跟燉飯的配料是一樣的,
不管點到哪款都能攝取到豐富的蔬菜營養。
青醬的味道偏淡,沒有一般青醬該有的濃郁香氣,
對口味吃比較清淡的人來說是合適的,重口味如我則稍嫌不足。
套餐的自製甜點有手工蛋糕(起司蛋糕)跟冰淇淋鬆餅可選,
很少聽到副餐的甜點是鬆餅,於是便點之,一人份的鬆餅相當可愛;
雖是副餐表現倒也不錯,酥酥香香的,咬起來充斥麵香跟蛋香,
不軟也不乾口,挺不錯的。
(或許下午吃到的鬆餅太失望,晚上幫蛋奶樹加分不少)
套餐的飲料(咖啡、紅茶擇一),茶鬼泰瑞當然選擇紅茶,就很中規中矩囉,
不要太甜是對附餐飲料唯一的要求,幸好是oK的。
『蛋奶樹』的生意相當好,進門沒多久就客朋滿座,
除了用餐環境上讓人感覺很舒服外,服務態度也很親切有禮,
餐點的表現上也不錯,料給的並不少軟,
一次可以品嚐到十多種蔬菜合一的料理,讓人開心又滿足阿。
蛋奶樹蔬食專賣
電話:02-2521-6801
地址:台北市中山區中山北路一段33巷26號1樓
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想要找素食可以參考這個部落格喔~蠻可愛的
K 妹就是在這裡看到蛋奶樹這家店的
http://happygululu.blogspot.tw/
好可愛的鄉村風格小店喔~
賣的東西和別人不一樣xD
璇子推♥
的確環境看起來很讓人放鬆呢~~~~
推
好喜歡這裡的環境喔!!
推, 哇, 這裡看起來好優, 而且很舒服的空間, 餐看來也很好吃.
推4~
蔬食?!真的沒有肉肉嗎?!……..(被飛踢)
顆顆~小公主點的這幾款餐點,感覺真的不錯耶!!
嗯嗯~如果有這樣的蔬食,小珊珊會吃啦(噗噗~好像很委屈一樣XD)
推5
nana很不愛吃菜~但對於喜歡吃咖哩的她
一定會很愛.這道印度黃金咖哩時蔬燉飯
新光三越南西商圈附近美食真的好多喔~~巷弄裡餐廳及特色小店讓人驚喜連連ㄋ~
偶爾素食一下對腸胃健康有益ㄋ~
這間餐廳看起來好棒
雖然說是賣素食,但環境佈置就會讓人很想造訪
我也要企,收下XD
在這裡吃飯感覺好健康~
平時愛吃肉習慣了
偶而也要來點蔬菜綜合一下XDD
kk推~
這裡的裝潢擺飾看得出店家的用心,現代人大魚大肉,真的該嚐嚐蔬食,讓體內環保一下呢!
蔬食的天下也越來越大了耶!!
這家真的好鄉村風
讓人好喜歡
在這樣的環境下享用蔬食,真美好
有點顛覆以前的想法呢!
思推10
一人份的鬆餅
看起來迷你可口哩~
推11
小店的氣氛好溫馨喔~
中山區真的是好多寶可以挖
雖然是蛋奶素的不過環境讓人很喜歡XD
想不到那麼多人吃素生意這麼好
老K現在還是很難踏進這種店呢
不知道要改幾天才有可能呢XD
最近蔬食料理都好受歡迎唷
我也很喜歡吃蔬食,不吃肉也有異樣的風情阿XD
但是阿復哥不行就是了XDDD
桃桃推~
整間店很舒服耶
很喜歡
哇~這邊的環境好棒喔!!
一整個很吸引人!!
推
好可愛的一間店喔,我吃不到沒關係,我推我表姐去吃XD
推
真的好ZAKKA喔
我喜歡
麵包濃湯…好想喝 ^^
而且好喜歡這店的裝潢
多補充一點蔬菜是很好的啦
哈哈,吃不到也要介紹別人去吃就對了
可以找波比去吃啊
不然找我也可以
呵呵
喔耶
收到:)
很少踏進那邊的巷弄
發現那邊的巷弄都好有味道
喜歡
想像不到是蔬食餐廳吧
嘿嘿,這裝潢想必很多女孩都喜歡
吃太多好料的,也應該多補充一點蔬菜水果的營養才行
這間也是你的菜吧
我說裝潢哈哈
很多隱藏版的店
都好有味道
是讓人會喜歡的一家店
很少看到附餐有鬆餅吼
一人份真的很可愛很精緻
這家店的風格真的是贏得很多女孩的心啊
小孩子還是要多給蔬菜吃比較健康喔
其實蔬菜也很好吃的啊
多吃點蔬菜來均衡一下
對健康有幫助喔
是女生都會喜歡的環境吧
蔬食也越來越像咖啡館的感覺囉
想必女孩們都會喜歡這裡的環境:D
麵包濃湯一吃完就飽的差不多了XD
這裡的環境看起來不錯喔!!
鄉村風的蛋奶素,相當呼應ㄟ~
且餐時看起來就不輸葷食,
有機會也要去吃吃看。
推~
套餐的麵包濃湯真特別,
不過有時喝完湯跟麵包差不多就飽了~是真的^^
對阿!超有飽足感的
很吸引人前往用餐
這樣讓更多人能接受蔬食
推
整間店的感覺很舒服耶
菜色也很豐富
一人份的鬆餅當甜點很不錯
附餐的甜點大多都是蛋糕
多了鬆餅的選擇挺不錯的
這家感覺好讚唷~改天我也要去品嚐看看~by 品 ^^
好特別的麵包盅,
這裡的環境真舒服,
確實是殺記憶卡的地方。
品可以去試試喔
好吃又有漂亮的裝潢
超棒的地方
讚喔~~
阿乖也是吃鍋邊素
推一辜
鍋邊素比較方便一點
要是每間素食都這麼美味
我就不用再回來吃葷了…
呵呵,素食跟葷食一樣有好吃的也有比較差的
都要認真尋找囉
這家很不錯耶!!!
感覺清爽又舒服~~~
而且看起來餐點也不錯,可以找時間帶我身邊吃素的同事去!!!^^
喜歡吃素的話可以去吃吃看
環境很不錯喔
現在蔬食越來越精緻
多了舒服環境更是悠閒:)
蔬食其實很好吃也很健康
應該要讓大家多接受才對