【台東市】到台東也要逛夜市．台東觀光夜市

Canon 5D2+Canon 17-40mm

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結束一整天的行程後，就是期待的逛夜市用餐時間，

對夜市有股熱衷的Irene，當然不能錯過位於台東的台東夜市，

台東夜市集結比較多的流動攤販，大多是吃的攤位，

有少許玩的、買的攤位，不過不多。

起初台東唯一的夜市只有星期日營業，位於四維路、仁愛國小前廣場，

由於規模小於是後來在2010年又新增了這次介紹的台東觀光夜市，

讓到台東旅遊的遊客也能有熱鬧的夜生活。

台東夜市中的東山鴨頭還不少攤，從入口進來的第一家，

還標榜著是20年老店的台南阿明東山鴨頭，

一字排開滷到上色的食材，實為誘人，所以就以此家為首選開戰。

通常炸過會變的比較硬的米血，非但沒有此問題，還相當的軟Q，整個味道也很入味，讚！

大腸頭處理的很乾淨，不韌好咬，咀嚼中肉汁的瀰漫以及蔥段的提香，炸的火侯也是一絕。

令人驚艷的還有店家推薦的豆皮，圓圓滾滾的模樣，很可愛，

多汁的豆皮沒有過重豆味的洗禮，反而有著滷香跟微微甘甜，第一次如此愛上豆皮。

阿明東山鴨頭價格不貴、種類多，重點是很好吃，推薦推薦。

既然來到外地旅遊，就要吃些不一樣的小吃，湖南甕餅也是網友所推薦的，

老闆特地去大陸學了兩年回來，手藝有獨家到，似乎還沒看過有人賣一樣的。

排隊的人潮不多，由於是現點現作，所以等待的時間是必要的，

老闆熟練的包著甕餅的餡，塞的蠻滿的，大概可看出來有菜有肉有均衡。

包好的甕餅一球一球的，等有客人點選時，再擀開變成薄片狀，

之後像胡椒餅一樣貼在甕中碳烤，是不是很特別！

湖南甕餅有鹹有甜，甜的是包紅豆，看起來也頗好吃，

晚餐時間我們選擇鹹的湖南甕餅(NT.30)；

類似墨西哥捲餅的甕餅，比較軟略帶嚼勁，

不像墨西哥捲餅來的比較厚比較有咬勁，

擀開後的餅皮菜、肉分布在甕餅中，每一口都吃的到菜肉的調味，很耐吃，越咬越香。

不管到哪裡都要吃肉的老妹，隨意選了一家烤雞腿肉串(NT.35)，

烤的不乾吃起來還有肉汁，口感不錯。

夜市鄰近熱鬧的正氣路，附近還有寶桑湯圓、阿水伯魯肉飯、老東台米苔目、林家臭豆腐等，

除了阿水伯沒吃過，其他的在上次台東行時都已品嚐過，

最難忘的是林家臭豆腐，於是帶沒有吃過的泰瑞還有老妹來朝聖一下。

林家臭豆腐的臭豆腐比較薄，剛好可以一口一個，炸的極酥是其特色，

像餅乾般的酥脆口感，每一口都能清楚聆聽到，另外一個特色就是加入九層塔提香，

臭豆腐的香臭與九層塔明顯的香氣，其實非常的相搭，獲得另外兩人的讚賞當然也不在話下。

這晚還有吃了阿鋐炸雞、津芳冰品、七里香水煎包等，之後會再分類來分享，

台東的美食小吃真是多。

雖說是夜市，但台東人的作息時間較早，因此沒有營業到很晚，

民宿的管家是說大約9點多就會陸續收攤，我們大約9點多離開是還不少，

不過建議要逛還是早點來以免掃興。

 

台東觀光夜市

地址：台東市正氣路(博愛路至中山路間)

 

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