三重只開晚上的鹹粥、米粉湯,在地居民吃消夜、小酌的好去處,
小菜種類豐富,炸物、黑白切全都有,根本是為了小菜來的!
168鹹粥/米粉湯鄰近力行地下道,附近有三重商工地下停車場可以停車,機車格不少。
附近美食:
滋味濃郁超下飯,乾鍋魷魚煲超香很夠勁,外帶用的是紙盒加罐頭上蓋包裝,超有趣 |
小菜櫃裡超多食材,擺放的很整齊、乾淨。
環境乾淨有冷氣開放,不會吃到滿頭大汗。
168鹹粥/米粉湯的菜單,炸物加黑白切種類超過20種,有些人點小菜來小酌一番,也是挺合算的。
小菜比主食還豐盛。
主食類只有肉粥(NT.30)和米粉湯(NT.30),都點來吃吃看。
肉粥裡面有一塊肉、豆皮、香菇、高麗菜等,一碗30並不貴,
不知是否要搭配炸物或黑白切等所以味道比較清淡。
晚上賣米粉湯的店家似乎比較少,在市場早市比較容易看到,同樣一碗30元,
裡面配有一顆魚丸。
湯頭清甜,粗米粉脆彈,自己蠻喜歡米粉湯的。
可以指定瘦一點或肥一點的紅燒肉(NT.65/小),沒有指定由店家處理,
肥瘦相間、口感酥脆,濕潤而不乾,很有水準的紅燒肉。
蚵仔酥(NT.75/小)&花枝酥(NT.75/小)放在一起,所以看起來挺大盤。
蚵仔酥很肥美,炸衣比較厚些,口感酥脆但吃不太出蚵仔的爆漿感,
花枝酥酥脆又彈牙,吃得到花枝塊,很真材實料。
168鹹粥/米粉湯必點的炸物就是魚漿老油條(NT.100)以及雞皮糯米腸(NT.100),
老油條從中間切一刀再擠入魚漿去油炸,老油條的酥脆與Q彈的魚漿組成天衣無縫的雙重奏。
一旁搭配小黃瓜很解膩。
很特別的一道炸物雞皮糯米腸(NT.100),雞皮偏油但很酥脆,裡面包的是糯米,頗有飽足感,
第一次吃到這樣的組合,建議趁熱吃,冷掉會覺得膩口些。
比較費時的炸物們都先上桌,結果最後黑白切(NT.110)才上,
一盤裡面有嘴邊肉、豬心、豬腸、還有天梯,種類齊全才110元,相當划算,
適合一個人來吃不用點很多,一盤就夠。
天梯就是豬上顎,吃起來脆脆的;黑白切的內臟都很新鮮,沒有腥味,
不想吃炸物就選黑白切。
食材品質新鮮可口、選擇性多樣化,當晚餐或是消夜都適合。
168鹹粥/米粉湯
電話:0928-220-511
地址:新北市三重區力行路一段168號
營業時間:17:00–00:30 (週日公休)
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感覺很好吃