喜歡的三重客旺便當對面新開了一家欽點鍋燒麵,賣起鍋燒麵跟臭豆腐,
原本營業時間從21:00~05:00,販售宵夜時間,讓不吃消夜的我一直吃不到,
現在營業時間改到17:00~05:00,晚餐時間就吃的到,實在是太開心了啊!
有吃消夜習慣的朋友也多了一家新選擇。(foodpanda、Uber Eats都有外送)
三重鍋燒麵還有這幾家: |
大多數的民眾都是外帶或是外送平台,店內也可內用,座位不多,大約三張雙人座。
還有一隻可愛的店貓。
欽點鍋燒麵的鍋燒口味很多,除基本的原味外,還有牛奶、咖哩、叻沙、麻奶等,
價位從110元起,可以單點加料,其實不用另外加料就很豐盛了。
各點了一碗便宜跟貴的鍋燒來試試看,梅花豬肉咖哩鍋燒烏龍麵一鍋只要130元(咖哩湯頭+10元),
每鍋皆有肉品、青菜、金針菇、香菇、一顆蛋、鮮蝦、蛤蠣、5種火鍋料,一碗相當大碗!
以120元的價格來說,份量十足,配料也非常多。
咖哩味道偏淡,如果要喝湯的話比較好入口不至於過份濃郁,只是吃起來咖哩香氣稍嫌不足,
烏龍麵的口感也較為一般,之後應該會選意麵。
比較貴的海陸雙拼叻沙鍋燒意麵(NT.180+20),顧名思義就是海鮮、肉品都有,
除了原本就會有的肉品、青菜、金針菇、香菇、一顆蛋、鮮蝦、蛤蠣、5種火鍋料外,
再多放鯛魚片、蛤犡、蝦子等。
叻沙風味跟我想像的不一樣,辣度明顯,連平時吃蠻辣的泰瑞都說辣,
湯頭有點像麻奶口味(麻辣+牛奶),一度懷疑自己是不是劃錯了,
不過泰瑞表示湯頭還OK。
切成小塊的酥炸臭豆腐(NT.50),口感酥且香,嫩而不膩,
喜歡再酥脆一點的可以請老闆再炸酥點,泡菜爽脆,可惜稍鹹不夠入味。
喜歡吃辣的可以加點店家的生辣椒,夠勁。
聽說欽點鍋燒麵的酥炸蘿蔔糕(NT.30)很好吃,點了一份來瞧瞧,
一上桌果然跟印像中的蘿蔔糕不一樣,
切成薄片的蘿蔔糕,炸到表層極酥脆,就像在吃餅乾一樣,
卡滋卡滋作響,本體綿密,很有特色。
以湯頭來說個人偏好吉祥鍋燒麵和二春外鍋燒專賣店,不過欽點鍋燒麵的份量足、用料大器,
我喜歡欽點的青菜給很多,各有特色,有機會試試基本的原味應該會比較耐吃。
欽點鍋燒麵
電話:0938-993-381
地址:新北市三重區長壽街116號
營業時間:17:00~05:00
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