【北海道函館】深入在地人的市場．はこだて自由市場 ＆ 市場亭用餐

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同一天，早上先逛了著名的函館朝市，中午則是到了自由市場逛逛加用餐，

函館朝市比較偏觀光客的早市，自由市場主要是在地人採買之處，

兩者比較下來真的相差很大！自由市場營業時間也較長，一直到傍晚。

搭乘市面電車在新川町站下車，即可看到一很大的停車場，此為自由市場的停車場，

隔壁的建築物即是自由市場；出入口不只一個，我們從停車場旁的入口進入。

 

這入口處有一家旭屋雜貨店，賣的東西不多，但有些特價品很便宜，

像藍莓糖果跟甘酒糖果，一包都特價105円。

進入後所見的景象跟函館朝市其實相差不多，豐富新鮮的魚貨，琳瑯滿目的加工品，任君挑選！

(若要比，賣的種類還是以函館朝市居多，

函館朝市連用的馬油跟小飾品等都有販售，畢竟主要走觀光市場)。

環境氣氛上也有著截然不同的氛圍！函館朝市一靠近，

店家就會熱情招呼並給予試吃等，氣氛很熱絡；

自由市場則完全寂靜，沒有人出來招呼，因此逛起來氣氛有些冷，

畢竟人家是給在地人買的市場，誰管你觀光客阿，哈。

隨便看了幾樣價格並沒有比函館朝市便宜，議價後的價格就不得知了。

市場內人不多店家也沒有很熱情，所以不太好意思拍，趕緊先來用餐比較重要；

自由市場內可用餐的餐館不多，原本聽說只有兩家，現在有新增幾家，

所以大約三四家可選，抉擇過後來是到很多人推薦的市場亭用餐，有口碑比較不容易踩到雷。

店內空間不大也不華麗，裝潢很簡單，乾淨就好；牆上掛著許多簽名跟照片，

人氣店似乎不是浪得虛名。

多到讓人猶豫許多的餐點，或許服務生阿姨看到我們的為難，

還熱心的過來說蓋飯中的內容可以更換。

出國玩吃的不能太奢華，點了一碗比較貴的另外一碗就點便宜的鮭魚卵丼(1000円)，

只要1000円就能吃到滿滿的鮭魚卵也是頗超值。

在口中啵啵釋放出鮮甜的鮭魚卵，沒有過鹹的問題，更沒有腥味或冰箱中的異味，大口大口挖著好過癮。

花不下最貴的全部丼(3500円)，選了個中間價位的毛蟹鮭魚干貝丼(2000円)，

菜單上沒有，有把鮪魚換成毛蟹；所以全部的配料有毛蟹、鮭魚、干貝、螃蟹絲。

北海道的海鮮也不用多描述，個個新鮮又鮮美，干貝的肥、鮭魚的軟嫩、螃蟹的鮮甜，

即使價格不算便宜，卻是很值得。

 

附贈的一口量的小菜。

 

附贈的味噌湯，跟後來單點的螃蟹味噌湯喝起來有差，或許少了螃蟹去烹煮，比較沒那麼甜美。

到北海道就是一直想吃螃蟹，忍痛點了一碗螃蟹味噌湯，要價700円真的有點心痛，

不過裡頭給的螃蟹鮮又甜，大約有半隻毛蟹，湯頭好甜好甜，

跟蓋飯附贈的味噌湯喝起來就是有差！如果沒有預算的話，可以點碗來喝喝。

還有附上螃蟹的專用挖匙，這真的很好用，簡單輕鬆就可把螃蟹內的肉給挖乾淨。

看看用專用器具把螃蟹挖的多乾淨！重點也是要螃蟹夠新鮮。

 

建議螃蟹要趁熱吃，冷掉有種淡淡的阿摩尼亞味道，多少會影響風味。

名氣不小的市場亭新鮮美味不在話下，不過吃過幾家生魚片蓋飯後，

市場亭的CP值較低，好吃，但不超值，若沒有非吃不可的菜色，建議可以多比較幾家。

 

はこだて自由市場

http://hakodate-jiyuichiba.com/

電話：0138-27-2200

地址：函館市新川町1-2

營業時間：AM8:00〜PM5:30

定休日：毎週日曜日

 

七天六夜北海道小旅行：

Day 1：桃園機場→函館機場→函館ロワジールホテル(Loisir Hotel Hakodate) check in→函館金森倉庫群→幸運小丑漢堡

Day 2：Loisir Hotel 早餐→函館朝市→五棱郭公園→五棱郭塔→自由市場&自由亭→舊北海道廳函館支廳→舊函館區公會堂→舊英國領事館→函館金森倉庫群→ハセガワストア(長谷川商店便利商店) 烤雞肉串便當→函館山夜景

Day 3：Loisir Hotel 早餐→搭車前往小樽→小樽三角市場 →小樽運河散步策→北一哨子三號館冰淇淋→激安殿堂→魚真壽司→Dormy Inn Hotel 湯之燈check in

Day 4：湯之燈飯店早餐→搭車前往札幌→北海道舊官廳→時計台→時計台拉麵→惠庭草泥馬牧場→Monterey Sapporo蒙特利飯店check in→達摩成吉思汗烤羊肉→電視塔

Day 5：JR札幌站早餐→旭山動物園→山頭火拉麵→狸小路

Day 6：JR札幌站早餐→北海道神宮→中島公園彌彥神社→DELHI湯咖哩→二条市場→札幌啤酒博物館→札幌工廠→札幌JR地下街

Day 7：Rera Outlet Mall →新千歲機場→桃園機場