【台北內湖區】巷中的隱藏日式風格小店,鯛魚燒x咖啡x現打豆漿.馨福珈琲Kaori Coffee

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馨福珈琲

 

馨福珈琲 = 幸福咖啡,期望用美食、熱情,讓每一位來店的顧客都能感受到幸福,

用日式的風格,搭配滿滿的人情味,是一間空氣中洋溢著輕鬆沒壓力的日式咖啡店,

捨棄繁吵的大馬路邊,躲藏在巷弄中更顯清幽,對面還有個小公園。

 

 

主要商品為鯛魚燒、咖啡以及現打豆漿,一旁規劃有鯛魚燒的外帶區域,

可以欣賞到鯛魚燒的製作,取餐快速方便。

咖啡

 

目前推出兩款檸檬新品,季節性新上市,檸檬咖啡跟沖繩黑糖檸檬汁,檸檬咖啡限內用。

 

 

店內的座位不多,僅六個座位,空間小小的,卻洋溢著溫馨和溫暖的氣息,

假日生意不錯,一開門沒多久就客滿,建議可以外帶到對面的湖聖公園品嚐,

天氣不熱的話清幽寧靜的氛圍也蠻OK的。

 

桌上有幾本書、報紙可供閱讀,既然來了就不要趕時間,靜靜地品嚐與放鬆吧。

 

大小朋友來店還能跟店狗小臘腸玩,超可愛。

 

 

給了小朋友兒童水杯,沒想到小小的咖啡店居然還有準備兒童水杯。

 

鯛魚燒的口味非常多,甜的鹹的通通有,除了市面上常見的口味之外,

許多創意新奇的口味勾起想點的慾望,每個月固定日期還會推出限定口味,

如濃厚朱古力、宇治濃抹茶這兩款,個人超想吃抹茶口味的阿。

 

雖然店內很小,卻無用餐時間限制,反而希望顧客多坐一會,所以內用飲品第二杯半價,

還提供插座可使用,沒有過度的商業營利感,實在是揪甘心ㄟ!

反觀許多店家因為想多賺錢而規定用餐時間,讓用餐成了一種與時間賽跑的壓力,

現在人每天壓力都很緊蹦,放假就該好好讓自己喘息一下。

 

 

整屋香氣四溢的鯛魚燒香氣,令我忍不住起身跑來欣賞老闆的傑作,

滿滿的料鋪在鯛魚燒中,像小山般的料多實在,可看出馨福珈琲的誠意;

一次只能製作四隻鯛魚燒,人一多就要等比較久囉,建議可以打電話先預訂。

 

豆漿部分用每日蒸煮的黃豆現點現打,添加沖繩黑糖,如需無糖可告知店家,

也因為是現打所以人一多需要多點時間等待。

 

 

原味黑豆漿(黑糖)-冰,NT.65

豆漿的甜度都是添加黑糖,選用來自沖繩的黑糖,香氣很足,

豆漿很濃醇,卻又不會濃到不好入口,甜度尚可,隱約有種芝麻香,黑糖味不明顯。

 

濃拿鐵-熱,NT.105

奶泡跟拉花很到位,比例抓的很好,先感受到薄薄一層的細緻奶泡後,就飲到濃郁的咖啡香,

偏重烘焙的氣息,微焦苦的口感,濃郁香並齊,個人喜愛這種咖啡香濃度高的拿鐵,

不會過奶而釋去咖啡本身的香氣。

 

沖繩黑糖檸檬汁,NT.120

季節限定的沖繩黑糖檸檬汁,店家還會詢問要甜一點還是酸一點,整個客製化啊!

喜歡檸檬酸的我選擇酸一點,喝起來就是酸酸的檸檬汁,尾韻夾帶淺淺的黑糖苦甜香,

酸中帶微甜的黑糖香氣,居然不相衝突,且提升檸檬汁的另一種香氣,很特別的巧思。

 

飲料部分都是不加冰,如果需要冰塊可跟店家索取,甜度、冰度都可調整。

 

由兩個年輕人所創立的馨福珈琲,全部的餐點都是現點現做,不管是鯛魚燒還是咖啡或是豆漿,

連檸檬汁都是現擠,所以餐點上桌的時間會比較久一點,

等待的同時就盡情享受滿屋的鯛魚燒香味跟咖啡香吧!免費!

 

 

鯛魚燒有眼睛版跟眉毛款,超有趣,老闆特地兩種圖案都給我。

 

張大口的鯛魚燒超有戲!

 

起司麻糬,NT.65

滿滿金黃起司夾著白皙彈牙的麻糬,視覺效果上很迷人,

沒有甜度的麻糬配上香鹹的起司,柔滑可口,外脆內軟的本體又帶Q彈,好吃不膩口;

馨福珈琲的鯛魚燒使用老麵製作,使用初榨橄欖油、不添加奶油,

吃起來帶有蓬鬆有彈性,香氣高而無奶油過重的負擔感,製作時滿屋飄散的香氣非常誘人。

 

 

店家蠻推薦牛五花口味,製作時會先用噴槍炙燒牛肉片,瞬間肉香味飄溢,

錯以為置身於日本料理店,夾入三星蔥更是畫龍點睛,可惜當天吃素無法嘗試。

 

胡椒豬肉菜脯,NT.55

大多為甜口味的鯛魚燒,在馨福珈琲有多種鹹口味可選,居然還能包入肉片!

對不愛甜只愛鹹或是愛吃肉的,會超開心。

老闆除了推薦牛五花外,也推這這款胡椒豬肉菜脯,私房胡椒豬肉+手工菜脯,

據泰瑞表示蠻好吃的。

 

菜脯烘蛋,NT.55

沒辦法吃肉但是可以吃菜脯烘蛋,還是可以吃到老闆爸爸自己炒的菜脯,

烘蛋很厚一層,加上菜脯好像清粥小菜配的菜脯蛋,超香不死鹹,菜脯果然好吃,

看似簡單無奇的菜脯烘蛋,成了當天的黑馬一匹,超喜歡。

 

 

等待的過程中還給了一小盤鯛魚燒的邊邊要給小孩吃,很親切很客氣的服務,

吃起來脆脆香香的像餅乾,配個咖啡超棒的。

 

 

很喜歡馨福珈琲的豆漿,所以又外帶了兩杯,外帶是用瓶裝,方便飲用不用擔心打翻,

原味豆漿(NT.50) & 抹茶豆漿(NT.75),原味豆漿比黑豆漿喝的到黃豆味,喜歡豆香味的可以選原味豆漿,

抹茶豆漿的抹茶味很香濃,甜度上比原味高了一些,但個人很喜歡這款抹茶味。

 

建議來之前可以先打電話預訂,以免久候,

用餐環境雖小,服務很周到很親切,不管是鯛魚燒還是豆漿或咖啡,都很滿意,

能久坐的話更可慢慢體驗馨福珈琲追求的目標,慢坐細嚐,沉澱心情的好地方。

 

馨福珈琲 Kaori Coffee

粉絲頁:https://www.facebook.com/KaoriTW/

電話:02-2794-8858

地址:台北市內湖區民權東路六段123巷20弄19號

營業時間:07:30~17:00 (週二~週五);09:00~17:00 (週六、週日)

週一公休

 

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