碳烤吐司專賣店越來越多,每家都各出奇招,是否能留住回頭客,除了視覺效果的美觀外,
美味、品質也占很大的因素,中山區的「可蜜達Comida 炭烤吐司」,
擁有不少好評價好口碑,究竟為何如此受到眾人歡迎,想必有其過人之處,親自試過才會知道。
嚴選的食材通通秀給大家看,茶葉用的是百年老店「林華泰茶行」、鮮奶是知名的「高大鮮奶」,
炭燒甘蔗來自「五道工坊燒烤甘蔗汁」,還有「新竹尚好手工堅果醬」、「溫體黑豬肉」、
「土雞蛋」,好的來源才能提供給顧客美味的品質,光是這些組合就值回票價了!
用餐方式為先點餐結帳,然後等店家安排座位,非自行找空位坐喔,
因為需視來店先後順序安排座位,座位不多,大概只有三四桌,尖峰時間排隊是必然的。
看到Menu上還有單點的鬼椒粉!愛吃辣的快來挑戰!
蛋的部分也能選擇半熟或全熟,蠻客製化的,不然不敢吃半熟蛋的人就要飲恨了。
初次前來不曉得要點些什麼可以參考TOP 10排行版,
看到下方的起司雙重奏跟起司四重奏的照片完全被吸引,旁邊的可可肉蛋吐司看起來也不錯。
飲料部分用的是背裝封膜方式,喝不完可直接帶著走,為了拍照所以特地把封膜撕開,
左為炭燒甘蔗紅茶(NT.35),右為炭燒甘蔗鮮奶茶(NT.50),
五道工坊燒烤甘蔗汁來自埔里60年祖傳燒烤技術,五道工法製作而成,又香又甜,
單喝炭燒甘蔗紅茶其香醇的蔗甜加上炭烤香,襯出紅茶的甘,不偏不倚的適中,很喜歡;
反觀加了鮮奶的炭燒甘蔗鮮奶茶,喝起來的炭燒甘蔗較重,也還不錯,
但以協和度來說個人比較偏愛單純的炭燒甘蔗紅茶。
起司豬肉滑蛋四重奏,NT.85
很有飽食感的一款,份量多達三片吐司,如土石流的金黃瀑布,
你看看你看看,這是不是太誇張太邪惡太誘人了!
提供塑膠手套可拿著吃,就不用怕吃的整隻手都是,蠻貼心的。
看傾洩而出的起司瀑布,超難掌控的,十足霸氣又有誠意。
麵包烤得恰到好處,不會過乾,搭配上厚厚一層起司跟厚厚的滑蛋,柔軟綿滑口感,好好吃,
不僅兼具視覺效果也滿足味蕾的享受,非常喜愛!
檸香馬告雞滑蛋吐司,NT.55
限量供應的檸香馬告雞滑蛋吐司,看到限量總是忍不住要點!
夾入生菜、滑蛋跟雞肉,營養頗為均衡。
吐司平均鋪滿著雞肉塊,讓每一口都吃的到雞肉,
不是那種配料通通擠在中間旁邊只能吃到吐司的情況。
馬告是一種稱作山胡椒的植物,為泰雅族人傳統的調味料,
外觀類似黑胡椒,吃起來擁有黑胡椒、薑、檸檬的香氣,肉嫩多汁且香氣逼人,
馬告雞的香料味很明顯,有著迷人的檸檬香,卻又跟檸檬汁的酸甜口感不同,
真的很特別,且非馬告的季節還吃不到這一款呢。
雖然可蜜達沒有舒適的用餐環境,頂著大熱天坐在騎樓用著早餐,
但其表現真的沒話說,食材品質優、用料實在,不管是吐司還是飲料口味都很有特色,
算是吃過的碳烤土司專賣店中讓人會想再回訪的店之一。
可蜜達Comida 炭烤吐司
粉絲頁:https://www.facebook.com/comidatoast/?ref=py_c
電話:02-2523-5323
地址:台北市中山區林森北路310巷24號
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