信義區可真是日系餐飲的主戰場,幾乎從日本登台的美食都林立於此區域,
拉麵、豬排、章魚燒…,現在連知名的日本可麗餅都來參一腳囉,
9月30日正式進駐信義區新光三越A8館,
之後到信義區看電影、逛街時有新的散步美食可以選囉。
gelato pique cafe Taiwan位於新光三越A8館2樓空橋旁,
旁邊還有韓國超人氣吉拿棒Street Churros,
活潑年輕的設計,想必會成為新一波IG熱門打卡照。
和台南知名的人氣蜷尾家聯名,推出限定口味的-海鹽牛乳霜淇淋,
每日限量400支,限期供應2個月,想吃蜷尾家不用衝台南排隊了。
店內除了主要的可麗餅外,也販售咖啡、果昔、霜淇淋等品項,
涵蓋不同的消費族群,甜的可麗餅共五種口味:「法式原味」、「地瓜泥」、
「抹茶紅豆」、「香蕉巧克力」、「栗子」,
鹹味有兩種:「菠菜煙燻牛肉」、「法式蜂蜜芥末雞肉」。
日本來的店,看到日本汽水不稀奇,發現土耳其氣泡飲就很感興趣。
提供一小區座位可內用,輕鬆悠哉的品嚐。
開水、免洗餐具、餐巾紙皆自取,品嚐完後垃圾也請自助丟棄。
開幕前三日(9/30~10/2)前200名購買任一口味可麗餅即贈送指定飲品,
有「美式咖啡」跟「伯爵紅茶」可以選,我們選擇「伯爵紅茶」,
冰塊大概佔半杯,實際喝起來的量不多,無糖的伯爵紅茶不甜膩,
伯爵香氣洋溢、清香,甘順的口感,沒有茶的澀味,是不錯喝的茶。
海鹽牛乳霜淇淋,NT.130
和台南排隊美食蜷尾家聯名,推出聯名限定的口味,海鹽牛乳霜淇淋,
日本知名的可麗餅搭配台灣知名的霜淇淋,豈能用幸福兩字就能形容。
精選布袋洲南鹽場海鹽,微鹹的口感更提升奶香的濃郁,
細緻可口充斥奶味,足以媲美日本霜淇淋的可口程度。
現點現作的可麗餅,有點燙手,拿取時要小心;
紙筒上印著gelato pique cafe的字樣,拍起來特別好看。
黃金地瓜泥可麗餅,NT.120
店元介紹這款是日本賣的最好的品項,
所以讓我從原先想點的「法式原味」改選「黃金地瓜泥可麗餅」,
選用台農57號黃金地瓜為餡,甜度超高,地瓜味超香濃,
搭配法國頂級奶油Echire製作的可麗餅皮,一吃就讓人驚呼,
超柔軟細嫩的餅皮,又香又柔,入口即化頗為亮眼。
抹茶紅豆可麗餅,NT.140
雖然不愛紅豆,但還是想嚐試抹茶口味可麗餅,幸好有點,沒讓人失望!
除了可麗餅皮是抹茶口味外,裡頭還塗抹上厚厚一層抹茶醬,
搭配上手作紅豆泥以及核桃,提升口味和口感。
仍吃的到顆粒狀的手作紅豆泥,甜度稍高,幸好香濃的抹茶醬與之中和,
喜歡這款抹茶的香濃,尾運帶有些微苦,讓紅豆抹茶吃來不至於過甜顯膩,
如果有單純的抹茶口味應該會更棒(私心期望)。
可麗餅袋上有機關,沿著虛線撕去即可輕鬆品嚐可麗餅,富有便利性的小巧思。
可麗餅是很常見的街頭美食,台式、日式口感大不同,愛吃脆皮如餅乾的口感,首選台式可麗餅,
喜歡柔柔軟軟口感路線,莫過於日式可麗餅,「gelato pique cafe Taiwan」的口感讓我很滿意,
不用飛到日本就能吃到美味的可麗餅,是生活中的小確幸。
內容目錄
gelato pique cafe Taiwan
粉絲頁:https://www.facebook.com/pique.cafe.tw/
電話:02-2729-5818
地址:台北市信義區松高路12號2樓
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感覺不錯吃耶
看起來挺美味的
喜歡日式可麗餅的柔軟
海鹽牛乳霜淇淋感覺超好吃的!!!!
鹹口味的可麗餅也好誘人喔~
蜷尾家我都還沒有吃過溜!!!
那來台北吃,快