Canon 50D+Sigma 24mm f1.8
拍完味衛佳柿餅後,下山即是新埔老街,天氣熱懶的再東跑西跑,
就近在新埔老街用餐、逛逛。
新埔老街跟一般熟知的老街不太一樣,就像一般的街道,
偶爾兩旁穿插著兩舊房舍跟古蹟,點出老街的歷史。
新埔鎮舊稱「吧哩嘓」,有270多年的歷史小鎮,
也是個客家風味濃厚的地方。
停車也蠻方便的,國小假日開放停放車輛,一小時NT.20,
一走出校門就很多餐館可覓食,附近挺熱鬧。
原本打算吃日昇粄條,結果反方向越走越遠,隨機選了這家金德美食,
扛棒上的水晶蛋很吸引人,加上不少媒體介紹過,應該不錯。
牆上掛著許多來訪藝人的照片與簽名,雖然很多名字都看不出是誰…,
不過不難得知也是家名店。(不過在老街上一路走來,幾乎每一家板條店都有節目介紹過)
金德美食的手工包子好像很有名,點了顆肉包來試試,麵皮軟Q,肉餡不會過油過鹹,
調味上淡了點,不錯吃卻不到很讓人驚喜。
來到客家地不能錯過的就是板條了,點了朝思暮想的乾板條,NT.45;
一碗不小,加了有兩三種不同顏色的醬,其中金黃色澤的不知是否為桔醬。
乾板條的油蔥香迷人,甜鹹的醬汁有提味卻又不會搶走油蔥的風采,可惜板條不夠Q偏軟。
份量也不少的炒板條,NT.60;顏色較深,有加少許豬肉一起炒,
味道挺香的,跟乾板條又是不同的風味,可惜炒板條比起乾板條來的更軟,
且斷成一小段一小段難夾取。
炒沙茶牛肉板條,NT.80;顏色上比炒板條來的顏色更深,很明顯看的出來是牛肉,
味道很明顯帶有沙茶香氣,味道重,相較下炒板條比較受歡迎。
看到筍子就忍不住想點,上湯悶竹筍,NT.50;筍子有嫩,只看到一小咪辣椒,
吃來的後勁有感覺到辣度,清爽中又帶勁,好吃。
桔醬高麗菜(中),NT.80;份量給的不少,清燙後的高麗菜,旁邊各佐上桔醬跟醬油膏,
任顧客喜好自行沾取,原本好奇嚐鮮點一份來試試,結果高麗菜搭配桔醬真的吃不太習慣。
這一大盤小菜NT.220;事先不知道如何點菜,看到價目表上NT.50/1人,
以為一份是50元,於是少量多樣點了不少,最後來上這一大盤才知道共切了220元。
金德美食的招牌水晶蛋當然是必點的,一顆NT.15;用鴨蛋所製成,口感非常軟嫩,
也無鴨蛋的腥味,入口即化的好味道,躍上店內熱賣品一點都不為過。
海帶跟豆干表現中規中矩,海帶滷的比較夠味,不用沾醬就有入味。
嘴邊肉給的不少,沒有完整切斷,大多肉都還連在一起,肉質還挺嫩的,帶有不少油脂;
另外可以點的還有新埔煙腸,算是新埔的特色小吃,沒吃過就點來吃吃看,
長像像粉腸跟香腸的合體,口感偏軟,沒有特別突兀的味道,可沾醬油膏一起吃。
最後四人吃了七百多,算下來有些小貴,應該是貴在那一大盤滷味小菜,
期待的客家板條此回失利,表現不如預期,滷味跟水晶蛋表現還不錯,
其他沒有特別讓人有回顧的念頭。
吃完金德美食後,天氣熱的嚇人,順道來去附近的義順冰店吃冰消署一下。
沿著金德美食旁的成功路一直走,即可抵達義順冰店,若非有地址,
非位於大馬路上的義順冰店,應該沒有什麼人會知道。
有百年歷史的義順冰店,從日治時期就開業,至今已傳承三代,
製作販賣著古早味的冰品,在這古樸的老街上,更迎合這股氛圍。
簡單的只有冰棒跟綿綿冰兩款,冰棒口味則是不少。
牆上還有老闆與王力宏的合照,當下吃的就是四果冰口味。
製冰器。
包裝就是這麼古早味的使用塑膠袋套起,真的讓人懷念。
小鈞的四果冰跟泰瑞的清冰棒,用料實在又豐富,
清冰吃來沒什麼味道,淡淡的甜味,原以為會有香蕉油的味道也沒有。
我的芋頭冰棒,味道很自然清新,有芋頭香卻不會太過濃烈,
吃的出來沒有額外添加多餘的人工調味料。
吃完冰棒後又買了一杯綿綿冰來試口味,當天只有酸梅跟鳳梨口味可選,
選了鳳梨綿綿冰,一大杯只要NT.20。
有鳳梨罐頭的那種香甜味,沒有太重的甜味或酸度,也沒有不自然的香料味,
清新自然,吃多了也不覺得越吃越渴,真的很有古早味的滋味,便宜又好吃。
坐在外頭凳子吃著冰棒,欣賞著成功街上的老舊房舍,享受著輕風吹佛,
像對面的中美茶室,很明顯看的出來也是百年老店,
而且還是政府立案的合法茶室喔。
成功街看似一般的小巷弄,卻是新埔早期開發與僅存的一條老街,
從兩旁的老舊房屋與廢棄的古宅等可看出端倪。
一路散步到天主堂,可惜沒有開放。
後來又開到九芎湖,最裡面的是鴛鴦池,因為有大小兩池,所以稱之鴛鴦池,
這裡適合來健行,親近大自然。
金德美食
電話:03-588-2861
地址:新竹縣新埔鎮中正路372號
營業時間:8:00~19:00 (一~日)
義順冰店
電話:03-588-2143
地址:新竹縣新埔鎮成功街99號
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喔耶 小涼頭香!!
新竹地區 有許多老街呢
每條老街都很吸引我去 可只逛過內灣
看來我要加油點囉~~
小涼推推^^
我只能說一路小雞號辛苦了XDDDD
午餐個人覺得一般般
冰店倒是不錯XD
這次看到天主堂的屋頂是完整的~
新竹北埔
還沒有來過
也想來走一趟吃吃美食
冠頭推+1
推4
義順冰店算是當地的傳統美食
所以用問的應該都會知道說
之前公司有幫新竹縣寫過導覽書,這家店可是必寫之點ㄚ!
推
小菜沒去特別注意
應該會有不少人都覺得是一份
那個水晶蛋看圖片就覺得很美味
沒有去過耶~~~
推6
我最近跟小公主口味很近
上周五也在公司附近隨便吃粄條呢
沒拍照^+++^
現在想起來又流口水了><"
推
很多只要經營10幾年生意不太差通常都會被報導
但是親愛的說"好吃"的只有竹筍 看那板條的模樣也是會讓沙沙失望的ˊˋ
傳統的冰棒冰沙 只要價格親民實料 從阿公那代開始微笑會一直流傳下去
新竹的老街其實也是很具有特色的^^
可惜沒辦法進去參觀
北埔老街我也是第一次去
台灣的老街總是很吸引人
呵呵,原來這麼有名阿
而且便宜又好吃
超有古早味的
我們也是這樣認為
結果結帳好貴XD
有機會可以去逛逛^^
我還挺愛吃粄條的
尤其是超Q的客家粄條^^
我重點就是去吃板條的說
可惜太軟讓我好失望喔
推8~
我也想拍那個漂亮的教堂~
可惜那天沒有開~要週六晚上他們做禮拜才會開~
粄條還有沙茶牛肉!!
感覺超配的阿~
老闆一份謝謝
推
牆上的王力宏好肖年呀!
沙茶牛肉粄條真是好想吃一盤^^
那小菜也是讓人口水直流耶~
推+1
原來要晚上阿
好可惜喔
要先結帳喔
先生一千XD
所以應該是有點歷史了XD
小菜還不錯
我覺得比主食更讓人滿意
水晶蛋就是糖心蛋吧..
吃起來口感應該差不多
茶室就是摸摸茶嗎?..
對阿水晶蛋就是糖心蛋
茶室我不好意思進去看XD
所以~~是真的茶室喝茶
還是真的摸摸茶~~政府立案好炫ㄟ!!!!
雖然你說還好~可是我看到板條還是好想吃歐XD~~
看起來不錯吃吧,可惜吃起來…失望XD
王力宏跟康康的照片看起來都好年輕哦~(其實現在也不老啦~XD)
水晶蛋看起來不錯吃~但是一餐吃下來要價700多有點嚇人餒~噗
鴛鴦池的景色好美~品下次也要去走走~:P
品推15
因為小菜一沒注意切太多了^^"
推16
看似簡單的小吃,
卻能讓人很回味:)
小吃就是讓人百吃不厭阿
有這麼多小吃真的好幸福