三重文青的日式刨冰專門店，裝潢美、刨冰細緻又香濃，一吃就被圈粉，三蘆人好幸福

炎炎夏日是不是動不動就想吃冰消暑，三重有許多好吃的冰店，

最常買的就是陳Q黑砂糖剉冰、趙平米苔目冰、貳室等等，坊間最常見的就是台式剉冰，

而溪尾街360號鄰近碧華國小附近新開一家日式刨冰專門店，以日式刨冰為主的餐廳不多，

洋溢日式路線的麓．かき氷 日式刨冰專門店，替附近帶來滿滿文青感。

 

麓．かき氷 日式刨冰專門店位於小吃林立的五華街上，不遠處還有熱鬧的家樂福，

學區、住宅區林立，往來的車潮人潮不少，開車的話可以停在碧華國小停車場，出入口比較隱密要繞一下。

簡約沈穩的設計色調，亮起ふもと的招牌，很舒服的元素。

 

店內座位不多，目測約14席左右，佈置的很日式加些復古的味道，非常喜歡這樣愜意的氛圍。

 

大大的氷旗門簾，有瞬間降暑的功用，日本刨冰機頗大一台，運作起來相當安靜。

 

牆上掛著富士山以及相撲手拿著刨冰的圖案，滿滿的日本元素在裡頭。

 

開水請自行取用，旁邊的Marshall喇叭播放著輕快的音樂。

 

麓．かき氷 日式刨冰專門店的菜單，低消為每人任一品項，10歲以下的孩童免低消，

除了日式刨冰外，還有飲料跟布丁等選項。

 

日式刨冰與台式剉冰不僅口感不同，製作方式也不一樣，日式刨冰層層疊加，

需要比較久的製作時間，但成品實在是太可愛了。

 

兩大一小點了兩個日式刨冰+一個布丁，左為香芋花生冰、右為海鹽焦糖奶蓋冰，兩款看起來都十分可口。

 

滿滿芋泥覆蓋在刨冰上，緩緩流下的畫面好迷人！

香芋花生冰以芋泥還有花生為主，芋泥超濃郁香甜，搭配上花生的脆口以及香氣，層次感豐富，

冰體淋上滿滿炒焦糖漿，焦糖超香且不死甜，單吃冰體就非常好吃。

日式刨冰特色在於它的冰體鬆軟入口即化，空氣般的口感讓人驚艷。

 

不愛甜膩的話，不妨試試海鹽焦糖奶蓋冰，甜鹹的滋味不衝突，反而讓人一口接著一口。

海鹽焦糖醬與香芋花生冰淋的炒焦糖漿不一樣，一樣是焦糖卻在不同的刨冰品項中有所分別，

兩款不分軒輊都擄獲我們的心。

 

每日限量供應的日式焦糖布丁，綿密細緻，搭配上乳酪泡泡的微鹹感，同樣不容易感到膩口。

 

一秒就愛上日式刨冰的口感跟味道！

麓．かき氷 日式刨冰專門店內所有刨冰醬料都是店家自製，真材實料且濃郁，

搭配空氣感的冰體剛剛好，甜而不膩超厲害，三蘆人實在太幸福了，

在三重就有一家如此文青又日式的刨冰店，度過漫漫夏日不用愁了。

                

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