【台北中山區】讓心放個假．蘑菇咖啡館Booday

Canon 5D2

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中山區熱鬧的新光三越商圈，巷中躲藏著許多美食餐館，
這天與朋友相約蘑菇咖啡館，才得知原來還有許多默默存在的特色咖啡店。

 

別以為它不起眼，生意應該不會很好，當天沒訂位，可是沒位子的，
因為不限用餐時間，不會趕客人，所以也無法估計大概要等多久！
幸好早到的友人先去排候補，最後還是順利入座了。

一樓是販賣雜貨的地方，筆記本、服飾、包包等等，是個有趣的小市集。

循上階梯上二樓後，才是用餐、喝咖啡的區域，座位不多，整體的氛圍讓我很喜歡；
大片的玻璃窗灑入陽光，明亮採光好，加上帶有些日式簡單風格的裝飾，
一本書、一首曲子，就可以待上好久好久，放空、發呆，好舒服。

 

愛心磅秤，幫你將愛心捐給家扶中心。

簡單的菜單，針對單品咖啡還有簡略的介紹。

頂級紅玉紅茶.台茶18號，NT.160；不用多餘的糖漿，淡雅清香的茶味，含蓄而散發，
尾韻的回甘，耐人尋味，只是與咖啡相較下，個人偏愛咖啡。

友人的熱拿鐵，NT.155；奶泡上還有蘑菇的拉花圖案，相當可愛。

卡布奇諾，NT.145；
好久沒有放鬆心情，不用趕行程的細細品嚐一杯咖啡，
或許這樣的情緒，也影響了這杯咖啡的美味與否。

 

細緻綿密的奶泡，在嘴唇與之相遇的瞬間，就清楚的感受到了，
化成泡沫般的消去在口齒間，隨之而來的是香濃的咖啡香，
醇中帶有些微的苦澀，又化作甘醇消失的無影無蹤，
徒留下讓人細細回味的片刻。

其實喝的緩慢，喝到剩半杯，奶泡依舊綿密到一點都無消逝。

焦糖香蕉可麗餅，NT.140~150；需等待10分鐘的美味，在談笑中，不知不覺也就上桌了。

軟式的可麗餅皮，包裹著焦糖以及搭配新鮮香蕉，礙於過慢品嚐，
焦糖已冷卻硬化，故有黏齒的困擾產生，建議點用此款還是要趁熱品嚐為佳；
撇除硬化的焦糖不言，單就可麗餅皮與香蕉加上些許鮮奶油的搭配，是美味的。

這類外觀不起眼的小咖啡店，往往裡頭別有洞天，
不像其他熱門知名的咖啡店來的吵雜、擁擠，也不必趕在限定的時間內用餐匆匆離去，
來到蘑菇咖啡館，每個人都很有默契的放低音量，獨自享受這片寧靜的悠閒。

蘑菇咖啡館Booday
電話：02-2552-5552
地址：台北市大同區南京西路25巷18之1號
有無線網路