到民生社區逛街時,發現居然有煎餅果子專賣店,
多年前吃過就是愛煎餅果子.咔滋飯糰就愛上煎餅果子,
雖然煎餅果子不到非常稀有,但也不到很普及,礙於時間跟地點,還是很難買到,
只要看到有煎餅果子店就忍不住要買來解饞。
好事成雙煎餅果子雖在不起眼的巷子裡,生意卻蠻好的,門面很舒適且文青,店家服務也很親切。
煎餅果子有甜有鹹,最便宜從75元起,份量上不小,蠻合算的。(菜單可點圖放大)
半開放的煎台就在櫃台前,製作過程一目了然。
像可麗餅的製作方式,打上雞蛋加上豐富配料,捲起來後再對切,讓人看的目不轉睛。
一捲很長,所以會對切成成兩份,沒有很餓一捲大概可以兩個人吃,換算下來其實不算特別貴。
買了兩捲共兩種口味,切半之後可以跟朋友一起share分享。
舒肥嫩雞胸煎餅(NT.135)在綠豆Q彈餅皮上,依序打入特選紅殼雞蛋,
鋪上舒肥雞胸肉、蔥、香菜、萵苣生菜、現炸薄脆等,剖面看起來好料滿滿。
之前吃的就是愛煎餅果子.咔滋飯糰像春捲皮,好事成雙因為有打雞蛋在餅皮上,
軟軟QQ的有點像蛋餅,味道跟口感比較好,舒肥雞胸肉不乾、清爽,
搭配生菜、現炸薄脆超脆,軟中帶脆的多層次口感,就是煎餅果子讓我著迷的原因之一。
看到隱藏版就想點,隱藏版煎餅(NT.150)跟舒肥嫩雞胸煎餅差在隱藏版多了花生醬跟起司,
從外觀上看不太出來,但吃起來就有差。
用的是顆粒花生醬,香濃且有口感,整體風味上更為突出,
喜歡清爽路線的可以選舒肥嫩雞胸煎餅,喜歡比較有層次感又帶點甜味的可以選隱藏版,
兩款都蠻好吃的。
店家推薦可以自家熬製的濃萃桂花烏梅湯(NT.35/合購價),
烏梅、桂花、山楂、洛神、陳皮、甘草等元素,喝起來超濃郁且生津解渴,搭配煎餅果子剛剛好。
乍看下好事成雙煎餅果子的單價稍高,但整體表現優異,沒吃過正統的煎餅果子,
但好事成雙的讓我很喜歡,不管正不正統自己喜歡就好不是嗎?推薦給喜歡吃煎餅果子的朋友們。
好事成雙煎餅果子 | 粉絲頁
電話:0965-158-105
地址:台北市松山區三民路113巷29號
營業時間:11:00–14:00, 16:00–19:00(週一到週五);11:00–19:00(週六)
周日公休
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看起來很不錯耶
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