【三重】捷運三重站美食/隱藏巷弄中的手做甜點/不超過百元的銅板甜點/甜點烘焙課程/生日蛋糕客製．Tom&Maggy幸福肥‧手作點心

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許多隱藏版的美食/甜點，不在車水馬龍的大馬路邊，而是在民眾幾乎不會經過的巷弄中，

因此要得知這些隱藏美食幾乎都是要靠口耳相傳，

這次介紹的「Tom&Maggy幸福肥‧手作點心」位在熱鬧的集美街，靠近捷運三重站，

但在幾乎不會走進去的巷子中，若非事先知道地址前來，壓根不會發現。

 

 

每天提供的甜點不一，可直接上他們的粉絲頁查看，有喜歡的品項再前往。

 

平日只有自取/外送的服務，假日才有提供內用，

座位數不多，僅三桌加上幾個窗邊的吧台位，大部分的人都來外帶。

內用低消是一杯飲料，時間14:00~20:00。

 

冷藏櫃中放置的是當日供應的甜點，沒有品名跟價格，可直接詢問店員，

烤布蕾沒放置在此，要購買直接跟店員告知即可。

 

好像也有提供飲料，但沒有Menu不知有哪些選擇，耐熱的飲料瓶可加價購買。

 

忘了問有沒有蛋糕可以買了。

 

有店狗陪伴，當天天氣好冷，所以在睡覺。

 

共買了三個塔加兩個布蕾，三種塔剛好都是風味截然不同的種類。

 

招牌檸檬塔，NT.55

個人超愛檸檬，對檸檬塔整個就是招架不住，一個只要55元的平實價格有點難以置信。

 

塔皮比較薄，並沒有太過厚實，個人頗喜歡，不太愛太過硬厚的餅皮，

檸檬酸中帶甜，酸香的檸檬味好刺激味蕾，雖酸但酸的程度不算難以下嚥，

以銅板價的價格來說，表現算是及格的。

 

小山園抹茶塔，NT.75

小山園抹茶的名氣應該不太需要多說了吧，抹茶內餡再撒上抹茶粉，

迷死了我這喜愛抹茶的偽甜點控；微苦不甜膩的抹茶非常濃，醇而回甘，

自然純粹的茶香洋溢於口腔中，大推小山園抹茶塔！

 

初戀草莓塔，NT.95

塔類甜點中最貴的一款，應該是貴在草莓吧，

奶油餡非單純的鮮奶油，有帶著一點果香，柔滑細緻的口感很迷人，

甜度控制得宜，加上甜美的新鮮草莓，比預期中可口。

 

烤布蕾的部分是現點現烤，需要點時間。

 

焦糖烤布蕾，NT.45

表層還看的到糖粒，烤的不到很仔細，表層的糖霜很厚，影響口感，

布蕾似乎剛從冷凍拿出來，外帶回家本體還呈現碎冰狀，超冰，

碎冰的口感完全不細嫩，非常的可惜！不然整體滋味上是不錯的。

 

小山園抹茶焦糖烤布蕾，NT.65

喜愛抹茶的我看到有抹茶烤布蕾怎麼輕易放過，表層的焦糖跟原味有一樣的問題，

本體是抹茶的翠綠色，冰度沒原味來的誇張，因此吃的到布蕾的真實口感，

軟而綿密，抹茶味清香，但表面厚重的焦糖太過搶戲，吃來過甜些。

 

塔類的表現都挺滿意的，烤布蕾有點失望，再回訪購買的意願會是塔類跟蛋糕類，

平實的價格，宴客自用兩相宜，買個塔回家自己煮杯咖啡或泡杯茶，

獨享的午茶不超過一百元！是不是省錢又不失美味的好選擇。

店家的芋頭盒子也很厲害，芋頭控必訪。

 

 

Tom&Maggy幸福肥‧手作點心

粉絲頁：https://www.facebook.com/tommaggy.com.tw/

電話：0968-154-115

地址：新北市三重區集美街33巷20號