【桃園】桃園推薦炭火燒肉，牛舌七吃超厲害，一個人來也能吃，多人分享套餐CP值超級高．和東燒肉屋

自從品嚐過仙台牛舌之後，一直很想念日本好吃的牛舌，無法出國之際，

留意著台灣哪裡有美味的牛舌料理，桃園的和東燒肉屋，除了有牛舌料理外，

居然打造出牛舌七吃的吃法！套餐式的選擇，即便是一個人也能輕鬆享用，CP值超高。

 

桃園推薦炭火燒肉

和東燒肉屋旁有公有汽車機車收費停車場，

從外地來用餐不用煩惱停車問題，很方便。

 

開放式的用餐空間，少了壓迫感，視覺效果上更寬敞沒壓力，

木質的裝潢很柔和也很雅緻，桌距保有一定的距離，整體來說用餐品質很好。

 

和東燒肉屋有不少大桌，人多聚餐或家庭聚餐不用分開坐，

吃燒肉就是要一群人一起吃才熱鬧。

 

吧台式的座位，一個人來吃燒肉也不突兀。

 

櫃檯的服務人員正在忙著烤肉片，傳出陣陣香氣，原來和東燒肉屋也提供各式美味的燒肉丼飯，

在外送平台foodpanda以及ubereats皆可預訂外送，在家想吃和東燒肉屋的好吃燒肉也沒問題。

 

吃燒肉最怕外套、包包沾染上碳烤味，和東燒肉屋很貼心的提供置物櫃，

把衣物放入櫃子內，就不用擔心沾上燒肉味。

 

每桌桌上都有一壺雞湯，介於清徹與乳白間的色澤，醇郁順口不失清爽，

一點也不油膩，在燒肉饗宴開場前先暖暖胃。

 

和東燒肉屋用的是炭火燒烤，比起用瓦斯燒就是多一種香氣，

烤爐周圍有設置抽風機，燒烤過程中不見明顯的油煙，抽風部份作的很確實。

 

和東燒肉屋菜單、價格

和東燒肉屋的餐點種類多元化，不管是個人套餐、多人分享餐、單點通通有，可針對需求來選擇，

人多人少都不用擔心很難點餐。(詳細的菜單可點圖放大)

 

三人套餐超豐盛，牛/豬/雞/海鮮一次滿足

三人行分享餐(NT.1690)超豐盛，包含特製雪花牛、牛五花肉、厚切嫩肩牛肉、

馬茲拉起司牛肉捲、牛肋條、大腸頭、綜合海鮮、無骨雞腿肉、蒜香鹹豬肉、豬小排、杏鮑菇、和風沙拉。

幾乎什麼肉品都吃到了，還包含沙拉、海鮮等，另外還附三碗白飯跟三杯飲料，餐點多元化且超值。

 

一群好友或家人圍在一起烤肉聊天，相當熱鬧。

 

和風沙拉份量十足，醬汁以和風醬與胡麻醬調和而成，有胡麻香卻又不過重，

口感柔順，吃太多燒肉感覺有些膩口時，搭配著沙拉一起食用，完美的搭配。

 

三人套餐的肉品相當紮實，光牛肉部份就有特製雪花牛、牛五花肉、厚切嫩肩牛肉、

馬茲拉起司牛肉捲、牛肋條，幾乎都是不同的部位，讓饕客一次品嚐到各部位的口感。

 

牛五花肉的油花充沛，吃起來柔軟油脂飽滿，肉汁洋溢；

特製雪花牛油花均勻，口感超油滑柔軟。

 

油脂與肉汁恰如其分，份外香甜，厚切嫩肩牛肉稍厚，是比較帶有咬勁的部位。

 

牛肋條意外的不會太難咀嚼，紮實的肉感有彈性，醃漬的味道剛剛好，不用沾醬就很夠味。

 

捲入馬茲拉起司的馬茲拉起司牛肉捲，蜂湧而出起司超誘人，

柔軟的牛肉片不僅帶的肉甜味還有濃郁的起司味。

 

非牛肉的部份有無骨雞腿肉、蒜香鹹豬肉、豬小排；

捲成圓片的無骨雞腿肉模樣討喜，切片的雞腿肉也比切成塊狀的雞腿來的容易烤熟些，

紮實的肉質清甜的肉味，新鮮度高。

 

帶骨的豬小排肉質很嫩，吃起來沒有豬臭味，豬肉部份不輸其他肉品；

吃燒烤不可錯過的就是大腸頭啦！大腸頭處理的很乾淨沒腥味，油脂不會太肥厚，

烤到外酥內乾，脆脆香香的好ㄙㄨㄚˋ嘴。

 

烤到焦香逼出油脂的蒜香鹹豬肉，吃起來一點也不油膩，Q彈不鹹膩，

擠上檸檬汁更對味，這款出乎意料的好吃。

 

綜合海鮮包含干貝、柳葉魚、鮮蝦、花枝等，海鮮最怕就是不新鮮，

不過和東燒肉屋的海鮮新鮮度都很高，毋須用調味去壓制鮮度，單吃就能嚐到海鮮最鮮美的原味。

鮮蝦貼心的已去除腸泥，吃起來更細緻。

 

有人跟我一樣吃燒烤最愛烤菇類嗎？切成薄片的杏鮑菇更容易熟，烤好後的口感超軟Q，

搭配肉片一起入口也很合拍。

 

三人行分享餐的飲料可選35元以下的品項，超過35元補差價即可，酒類飲品無法選擇。

三人分別選了可爾必思沙瓦、奶蓋芒果汁、野莓沙瓦，

剛好大家都選了不同顏色的飲料，一字排開好繽紛；

芒果汁味道很香濃，搭配奶蓋增添了不同的口感與風味，個人蠻喜歡的。

 

和東燒肉屋牛舌七吃超厲害

和東燒肉屋必點的牛舌七吃拼盤，這麼豐盛只要899元是不是很該點！

重點是以往對牛舌的印象就是一片圓圓的放在烤網上烤，誰知道原來牛舌能夠有這麼多的吃法變化。

 

整套牛舌七吃包含玫瑰牛舌、黑椒牛舌大薄片、厚切骰子牛舌、特選牛舌、菲力牛舌、

馬茲拉起司牛舌、川味涼拌牛舌，

一次能品嚐到牛舌不同的部位、不同的口感、不同的風味等，實在是很少見。

 

這麼高級的食材如果被烤壞吃不到最佳的狀態就可惜了，

所以牛舌七吃有提供代烤服務，消費者只要負責吃就好了，

不但可以輕鬆用餐，還能品嚐到最棒的牛舌燒烤，實在是太棒了！

 

不用烤直接就能品嚐的川味涼拌牛舌，算是開胃菜，牛舌佐以洋蔥呈現兩種不同爽脆的口感，

調味上比較重口味，著重花椒的麻香微帶辣度，可說是很稱職的下酒菜。

 

玫瑰牛舌將牛舌擺成如一朵玫瑰花，實在是太漂亮了！

烤好後的牛舌圍成一圈擺放上蔥鹽，視覺味覺效果雙饗宴。

 

玫瑰牛舌用的是舌尖部位，比較有嚼勁，薄而小巧的牛舌剛好一口一片，

搭配蔥鹽一起吃超香超夠味。

 

長度頗長的黑椒牛舌大薄片，因為比較薄所以很快就熟了，且建議不要烤到全熟會比較好吃，

黑椒牛舌大薄片已用黑胡椒先調味過，所以不用另外沾醬就有味道，淡淡的黑胡椒香恰到好處，

整片薄脆牛舌一起入口，在口腔中盡情感受它的脆彈感。

 

切成薄片的特選牛舌吃起來較為柔嫩，口感帶脆軟，

菲力牛舌較厚，選用舌根部分的菲力牛舌，厚切口感更彈牙，是老饕的最愛，

特選牛舌、菲力牛舌跟玫瑰牛舌和黑椒牛舌大薄片吃起來口感都不同，

不同的部位帶來不同的味覺感受，反覆的在口中跳躍著。

 

厚切骰子牛舌取用牛舌根的部位，此部位稀少，也是少數能厚切的部位，

油花均勻、軟嫩、鮮脆多汁，是整個牛舌最好吃的部位，厚切吃起來更有口感，

脆度更明顯，肉汁保留不少，非常讓人驚艷。

 

捲入起司的馬茲拉起司牛舌，吃法少見，和東燒肉屋顛覆一般單純烤牛舌的吃法，

提供更多不同的風貌與風味，新鮮感十足。

脆彈的牛舌洋溢著滿滿奶香且帶有彈性的馬茲拉起司，

有別於既有牛舌的印象，這樣的吃法也很不錯。

 

最後店家還贈送了甜點，是不在菜單上的驚喜，不管吃什麼料理，

總是習慣最後有份甜點當作完美的結束。

當天吃的是黑糖奶凍，聽說會不定期更換，黑糖超香超濃郁，

淋上奶油球好滑順，超完美的句點，大滿足。

 

令人滿足的桃園好吃燒肉店，無論是環境、服務或是餐點品質與高CP值，

都讓人讚賞，一個人獨享、三五好友聚會、家庭聚餐都很合適，

愛吃牛舌的朋友更是不容錯過這裡的牛舌七吃，顛覆你對牛舌的想像。

 

(此篇為合作邀約)

 

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和東燒肉屋 | 粉絲頁

電話：03-317-9877

地址：桃園市桃園區民有三街485號

營業時間：11:30~14:00, 17:30~23:00(平日)；11:30~15:00, 17:00~23:00(假日)

週一公休

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