大家喜歡西式早餐還是台式早餐呢?我們家最愛的就是台式早餐了,
一早吃到暖呼呼的現煮魚湯跟炒麵,一整天的精神全都補齊了,
暖心且暖胃,即便天氣熾熱,一早甦醒的胃注入暖暖的熱湯,只能說很幸福阿!
鄰近捷運善導寺站的小巷內,在台北市居然早上有現煮的鮮魚湯,
搭配傳統炒麵炒米粉,不停熱煙裊裊的小攤,擺放幾張椅子,
與一群不相識的人們挨著身子用餐,熟悉卻又懷念的用餐氛圍。
賣的品項很簡單,炒麵、炒米粉、湯麵跟湯品,
價格不貴,營業時間長,無論是早餐、午餐或晚餐時間通通吃的到。
(週六只營業到下午14:00)
炒麵(小,NT.30)用的是白麵條,非常見的油麵,淋上魯肉汁加上豆芽菜,
賣像不錯,吃起來味道單調了些,並不到特別喜歡,加些辣椒跟蒜泥汁有稍微加分。
麵跟米粉都想吃,就來一份米粉麵(中,NT.35)吧,
有些麵攤願意端出這樣的綜合料理,讓饕客們可以一次嚐到麵跟米粉的不同口感。
米粉偏油,但混著白麵條一起吃就剛剛好,粗細的口感在口中交織,比起單炒麵更讓我們喜歡。
湯的部份都是現煮,所以會需要等比較久,滿滿的什錦湯(NT.70)料多實在。
豬肝、赤肉、雞胗、花枝等,內容豐富,喝起來像下水湯,敢吃的人蠻推薦的。
遲遲才上桌的鮮魚湯(NT.80),一整隻小吳郭魚,湯頭清澈綴以九層塔、薑絲調味,
喝起來非常清爽清甜,淡淡的九層塔香氣提香,魚肉細嫩沒有土味,果然是招牌。
星期一因為市場沒開所以沒有魚湯,要來的朋友要注意一下,
但什錦湯也是不錯的選擇;一份麵配上一碗湯,單純卻又撫慰人心的傳統美食。
以馬內利鮮魚湯 | 粉絲頁
電話:02-2351-5378
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷3號對面
營業時間:07:00~19:00(週六營業至14:00)
週日公休
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