早午餐店林立的板橋美食,上個月在仁化街上又有一家新早餐店開幕,
店名很有趣的取了「男子漢早餐店」,不僅店名很有意思,連整體的裝潢也很吸睛,
還有三個人像的圖形,原來男子漢早餐店是由三位好朋友一起經營,索性就當成了logo。
附近還有好吃的嘣啾 x GAUZA 法式薄餅,浮誇的太和豆漿饅頭。
有點復古風格卻又帶有時下年輕的時尚設計,迎合現代人愛拍照打卡的特性。
排排站的馬克杯,通通印上了三個老闆的人像。
▐ 板橋男子漢早餐店菜單、價格
主要品項為吐司、漢堡、蛋餅、鐵板麵,種類口味上頗為豐富。
鐵板麵應是店家的招牌,鐵板麵的價格看起來偏高,
但點任一款有含肉品的鐵板面接另外附一杯男子漢紅茶,如果扣掉單點紅茶的25元,
有含肉含蛋的鐵板麵價格挺合理的。
男子漢紅茶(NT.25) & 男子漢鮮奶茶(NT.40),冷飲的部分用的是外帶杯,
紅茶的茶味很深厚,濃度高,尾韻微澀了點,不過還算順口,
鮮奶茶的味道比較淡雅,是添加鮮奶的正常表現。
漢堡、雞塊、蛋餅、鐵板麵通通都點上一輪。
▐ 霸氣夾入雙肉排的男子漢漢堡
男子漢就是要吃的豪邁,泰瑞選了招牌男子漢1號漢堡(NT.95),
霸氣的夾入比麵包還大的日式炸雞排跟嫩煎雞腿排,肉控必點!
肉質軟嫩的雞腿排醃的入味,炸雞排則是多了酥炸香氣,口感較為緊實,
兩種肉排皆有一定的厚度,吃起來飽口過癮,一次享有煎、炸的雙重享受,
淋上酸甜的泰式燒雞醬,風味相當獨特。
慢煎雞腿排鐵板麵加起司(NT.95)另外有附一杯紅茶,省下單點紅茶的費用;
原價85元,另外加起司多加10元,起司完整融化巴著鐵板麵。
嫩煎雞腿排、白油麵、黑胡椒醬、煎蛋,一份鐵板麵包含所有的營養成分,
如果再來點青菜就更完美了。
有別於一般的早餐店的鐵板麵使用黃油麵,男子漢早餐店用的是白油麵,
巴附的醬汁更多更夠味,口感更有咬勁而滑順,黑胡椒味濃郁不辛辣,
嫩煎雞腿排跟漢堡是一樣的,和煎蛋都另外淋上泰式燒雞醬,其實有些多餘,
比較建議跟鐵板麵一樣製作成黑胡椒口味的路線,才不至於有多國聯軍的不協調感。
沒注意點的大多是雞腿排,連蛋餅都是雞腿肉的慢慢煎厚雞腿排蛋餅(NT.60),
蛋餅餅皮一般,內夾入漢堡跟鐵板麵中一樣的雞腿肉,味道一模一樣,
加上搭配的醬汁也是泰式醬,連續吃了好幾道味道差不多的料理其實有點膩了。
六塊雞塊(NT.40)炸的不油膩,酥脆可口,不過一樣搭配上泰式醬汁,運用得淋漓盡致。
環境舒適乾淨、沒有惱人的油煙味,服務態度好,還是間寵物友善餐廳!
男子漢早餐店的餐點不錯,個人喜歡鐵板麵系列,只是建議醬汁可以多些組合搭配,才不容易吃膩,
或是可額外提供醬汁供消費者取用,畢竟不是每個人都喜歡沾醬、有些食材也不一定需要醬汁,
如果能自己選擇就更好了。
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男子漢早餐店 | 粉絲頁
電話:02-2258-5608
地址:新北市板橋區仁化街179號
營業時間:06:30~14:30
公休日請見臉書粉絲專頁
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鐵板麵加起司好邪惡啊!!!
白油麵好少見喔,但是我喜歡~
文青的早餐店又多了一間真是幸福!!
台北的早餐怎麼吃都吃不完阿
但我更想吃台中的XD
這家店的3個男子漢太吸睛了
而且連杯子都印上這個LOGO~
真的滿有特色的!
直接把三個人的人像當logo也蠻有創意的