松菸的巷弄中林立許多特色與文青小店,
在「富式金蛋捲 & 銅鑼燒」對面新開了一家很可愛店名的「恐龍麵包」,
看其店名就可得知所販售的產品跟麵包脫不了關係,
熱騰騰的在門口還放著花藍,目前尚未正式開幕而在試營運中,
所以營業日期請上恐龍麵包的粉絲頁。
沒有提供內用座位,只提供外帶。
試營運期間只提供恐龍麵包、恐龍起司蛋兩種餐點。
內容目錄
恐龍麵包-原味恐龍,NT.85
恐龍麵包不是恐龍造型的麵包,而是用麵包夾入恐龍造型的雞塊,
非常大的恐龍雞塊,比主體的麵包更來的壯觀大份量!
麵包和美奶滋都是店家自製的。
第一次看到這麼大片的雞塊,超有趣又新奇,也佩服業者的創意,
吃起來就跟普通的雞塊一樣,酥酥脆脆的,味道還是麥當勞的勝,
比上不足比下有餘,表現也不算太差,調味上個人覺得比較清淡些,
沒有過於負擔的重口味。
醬料有三種口味可以塗抹,番茄醬、蜂蜜芥末醬、檸檬優格醬,
都是跟炸物很相搭的醬料口味;可塗抹於恐龍頭和恐龍尾的部份,
身體因為已經有美奶滋,所以不建議再加其它醬料。
檸檬優格很清爽,沒有期待中的酸甜感,蜂蜜芥末中規中矩。
除了恐龍雞塊外,麵包也頗為出色,炸的酥脆外,內層柔軟,
外酥內軟的澎鬆感,搭配上美奶滋的濕潤和雞塊的香酥扎實,
口感的層次表現很豐富。
恐龍起司蛋(3顆),NT.75
圓滾滾的恐龍蛋也是用雞塊所組成,裡面再包入起司,裝盛擺盤上煞有其事;
醬料口味一樣可自行添加。
外酥軟的雞塊口感,夾帶勾魂的起司,為量不少的起司一口咬下牽絲到不行,
結果大家喜歡這款恐龍蛋勝於恐龍麵包多些。
台灣美食小吃的創意無窮,日新月異推陳出新常常有新鮮貨,
用麵包夾入恐龍雞塊,打卡拍照超吸睛,吃起來也還可以,吃膩了雞排可以改吃大雞塊!
偶爾換換口味也蠻新奇的。
恐龍麵包
粉絲頁:https://www.facebook.com/DinoBread/?ref=py_c
電話:02-2746-7818
地址:台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄12號
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