1946年創立的萬華蘇家肉圓油粿,在萬華是近80年的老店,
原本在三水街後來搬到和平西路三段的巷弄中,古色古香的裝潢帶有文青感,
用餐環境舒適許多。
萬華美食: 萬華雙和市場巷內的隱藏版燒餅舖,手工炭烤厚燒餅、薄餅、鹹酥餅、甜酥餅、芝麻餅 台北爆炸便宜的韓式烤肉,一份四色烤豬五花套餐只要250元,肉多到誇張,還有飲料無限享用 |
內用座位不多且稍微擁擠,不過有冷氣開放,可以舒適地享用台灣在地小吃。
外帶的人潮不斷,擠滿入口跟出餐區,就不方便多拍照。
蘇家肉圓油粿菜單,餐點品項很簡單,肉圓、芋粿、肉粽、四神湯等,
價格通通銅板價。
當天來沒有肉粽,只好點肉圓和芋粿,外加兩碗湯。
剪開的肉圓可清楚看到內餡成份,筍乾、肉塊、香菇、栗子等,
加上烏黑的醬汁還有香菜,視覺效果上不錯。
肉圓的外皮偏軟好咬,不是Q到不行的路線,肉塊紮實調味香,
加上醬汁味道偏重,吃到後面會比較膩口一些,建議可以加點辣椒中和。
個人私心大推蘇家肉圓油粿的芋粿!如球狀的芋粿跟市面上的芋粿很不一樣,
粿的口感軟中帶Q,不是市場上常吃到那種紮實偏Q彈的口感,個人喜歡蘇家的表現,
重點是內裡含有大量且大塊的芋頭,芋香十足,搭配鹹鹹的醬汁實在有夠讚。
店家還特別提供蒜泥和辣椒醬,喜歡吃辣的別忘了加些店內的辣椒,又香又辣。
湯品選了一碗豬肚湯和一碗綜合湯,綜合是豬腸+豬肚湯,一次吃到兩種食材,
湯頭偏清爽、不苦挺順口。
豬肚湯的豬肚處理的很乾淨,QQ的有嚼勁、沒腥味,不錯。
整體來說芋粿的驚艷度超高,不只口感很好,滿滿的芋頭塊更是擄獲芋頭控的心,
真材實料超好吃不誇張,芋頭控一定要來吃吃看;肉圓跟四神湯也都不錯,
來到萬華吃個小吃再繼續巡禮吧。
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